Обсуждение моего дневника (ссылка в подписи)

[Marusya]

Сообщение от monoed

В суп лучше не класть, туда много соли уходит, нет смысла. Лучше иметь несколько блюд, а солить только одно из них. По вкусу соль невозможно полноценно заменить ничем. По составу -- очень даже можно, набрать овощей и фруктов с достаточным содержанием натрия: зелень, стебли сельдерея, томаты, бананы, картофель и пр. (см. по таблицам из интернета).

p.s. к слову сказать, отеки могут появляться не только от соли, но и от ее недостатка.

хм, про "безсолевые" отеки не знала. а сколько соли за день считается оптимальным?

[monoed]

Сообщение от Marusya

а сколько соли за день считается оптимальным?

от 8 до 50 гр. безопасная доза.
5 гр. на руки и еще 3, считается, что содержит суточный рацион.
Оптимального НЕ СУЩЕСТВУЕТ, только ИНДИВИДУАЛЬНОЕ -- зависит от возраста, веса и пр. Выясняется подборором. Мелкие судороги в мышцах, подергивания и покалывания, а так же потемнение в глазах при вставании и наклонах, говорит о недостатке соли. Кому-то 8 гр. мало, а ктото вообще не солит и ему хорошо.

[Marusya]

Мое голодание и выход из него закончились!
Выход прошел почти гладко, только последние пару дней я расслабилась и переела всякого.
Итоги голодания:
вес -11 кг.
что с болями в печени пока неясно, провоцировать для проверки всякими вредностями не хочу, но по-прежнему чувствую неприятное давление, если переедаю.
Полностью ушло желание покушать что-либо сладкое. Не знаю, сколько это продлится, но это продолжается вторую неделю, ни разу не хотелось с начала выхода.
Очень понравилось выходить на овощных и фруктовых соках, все прошло достаточно просто и безболезненно, остались приятные воспоминания от выхода. Мне кажется, это важно, в следующий раз не буду так бояться...
Всем большое спасибо за поддержку! Вернусь к вам еще... а пока планирую устраивать 36-часовые голодания раз в неделю.