Еда раз в сутки

[Ханька]

Сообщение от Maksenek

Если пища хорошо усваиваемая (а не трава какая-нибудь), и хорошо пережеванная, то у здорового человека все усваивается почти на 100% (95-99).

Получается, что и хот-дог хорошо пережеванный усвоится на 95-99%? А польза от этого какая будет? Все отложится или сразу уйдет?

Я себя заставляю жевать пищу. Ела яблоко, а оно такое вкусное оказалось, такое сочное и сладкое, ароматное, ну просто чудо! И я его так жадно ела, почти не жевала, так хотелось поскорее эту вкусноту в себя бросить. Глупость, конечно. Ведь, если бы жевала дольше, то и вкусом бы дольше наслаждалась. Но мое тело орало криком, что оно хочет это яблоко и поскорее. Слюнки так и текли. Я к яблокам бычно довольно равнодушна, ем ради пользы. А это ела первым за елый день, и так организма просила его, что я не смогла жевать, заглатывала его. Это неправильно, да и сиюминутное наслаждение всего лишь. Как сделать так, чтобы хотелось жевать пищу дольше? Попить перед едой, чтобы не было голода?

[Ханька]

Только что начала читать другую тему, а там ответ на мой вопрос!

Одной из причин запаздывания ощущения сытости является быстрая и торопливая еда. Человек быстро ест, недостаточно хорошо пережёвывая пищу, в результате чего чувство сытости приходит с большим запозданием. Поэтому первым правилом должно стать хорошее пережёвывание пищи. Начав тщательно пережёвывать пищу, человек сразу начинает есть меньше, чем ел до этого, что не замедлит сказаться на весе.

http://golodanie.su/forum/showthread.php?t=13363

[Maksenek]

На своем опыте убедился, что если жевать очень-очень медленно (даже не жевать, а постепенно рассасывать пищу до полного растворения, как леденец), то полное насыщение наступает от очень небольшого кол-ва еды.

Но проблема в том, что как ни старайся, так получается питаться только несколько дней, а потом наступает такой голод и жор, что медленно есть уже не получается.

Поэтому я стал искать другие способы есть меньше, и вроде бы уже кое-что начинает получаться!

[Ханька]

Сообщение от Maksenek

Поэтому я стал искать другие способы есть меньше, и вроде бы уже кое-что начинает получаться!

Maksenek, а что за способы, если не секрет?

Я сегодня снова только раз ела. Правда, после еды, минут через 30 потянуло на виноград, грамм 400-500 может и съела, я не взвешивала. В обед мы ездили в сифуд ресто, ели креветки разные, вроде не тяжелая еда. Еще начос ела. Типа чипсы тортийи с гуакамоле, салатом айсберг и сырным соусом. Я немного поела, впервые пробовала. Креветок много не ела, так, штук 7-8. Вроде наелась, но по каллориям не сильно много выходит. Потом пить даже не особо хотелось днем, хотя у нас жарко. Вечером немного хотела есть, но не сильно. Можно перетерпеть. Но сегодня выходной, и обедали мы часов в 12 дня. А обычно я после работы только ем, часов в 5-6 вечера. Так что потом всего пару часов имеешь свободных, и затем спать. Не успеешь проголодаться. А на работе забывается о еде как-то. Да и нет с собой ничего, а ехать кушать времени нет. Очень удобно. Надо себя поставить в такой режим, когда жрачки нет и взять негде, придется терпеть. первое время трудно, а потом привыкнет организм и соки будет выделать только после работы. Кстати, очень удобно так питаться. Раз в день, но сытно. И никаких угрызений совести не будет.

[Maksenek]

Сообщение от hanka

Maksenek, а что за способы, если не секрет?

В дневнике Дончика - там об этом. Мы с ней сейчас уже неделю новый рацион тестируем (назвали его "700/10"). Отличается тем, что ешь всего на 700 ккал, но при этом ощущение полной сытости, никакого голода и прекрасное настроение и самочувствие.

http://golodanie.su/forum/showpost.p...&postcount=228

Почитай там дальше чтобы узнать о чем речь, и почему именно 700/10.

[Ханька]

Maksenek, мерси, пойду почитаю. Мне кажется, что малоедение (но вкусное!) это для меня.

[Silentium]

Сообщение от Maksenek

Лично у меня, а также у других людей вес бешено падает на высокобелковой и/или низкоуглеводной диете. Но едва ли повернется язык порекомендовать кому-то такое, подобное стремительное похудение и избыток белка вряд ли полезны для здоровья

А что вы считаете избытком белка?

[Maksenek]

Сообщение от Silentium

А что вы считаете избытком белка?

Избыток - это значительно больше потребности, т.е. кол-ва, необходимого для поддержания азотистого равновесия.

[Silentium]

Сейчас скопирую сюда кое-какую информацию из своего блога - когда то этой темой интересовалась плотно.

Если количество белка в рационе незначительно превышает необходимое для поддержания азотистого баланса, то вреда от этого нет. Избыток аминокислот в данном случае просто используется как источник энергии. В качестве примера можно сослаться на эскимосов, которые потребляют мало углеводов и примерно в десять раз больше белка, чем требуется для поддержания азотистого баланса.

Однако, для большинства людей при отсутствии интенсивных физических нагрузок потребление более 1,7 гр. на кг веса может привести к неблагоприятным последствиям. (А может и не привести. прим. моё) Избыточное поступление белков с пищей не приносит пользу, поскольку они не могут накапливаться в организме. Вместо этого печень превращает излишки белков в глюкозу (Что и требуется на низкоуглеводке для обеспечения глюкозависимых тканей глюкозой. прим моё) и азотистые соединения, такие как мочевина, которую почки должны активно выводить из организма.

Итак, более 1,7 гр. аминокислот на килограмм веса считается избыточной дозой. То есть, для человека с массой тела 70 кг., избыточной дозой белка будет доза свыше 119 гр. Такая доза белка содержится, например, в килограмме свинины.





И ещё... про якобы вред якобы избытка белка...

Начнем с того, что больше всего беспокоит борцов с кислотностью — продукты, дающие кислую золу, самым ярким представителем которых является мясо, которое рассматривается чуть ли не главной угрозой долгой, здоровой жизни. Обычно вся аргументация сводится к тому, что, де, конечными продуктами переработки мяса являются фосфорная и серная кислоты. Ну, да — это так, и что?

«Как что?!» — раздается в ответ истеричный вопль врача. «Вы разве не знаете, что эти кислоты являются метаболическими ядами?! Вы не знаете, что вся работа по выведению этих страшных ядов ложится на почки?! Вы представляете себе, какой вред наносят эти яды почкам за все время жизни человека?!»

Уважаемый доктор, позвольте задать Вам встречный вопрос: разве углекислый газ не является точно таким же конечным продуктом метаболизма? Разве углекислый газ — не метаболический яд? Вы же не хуже меня знаете, что углекислый газ — яд, причем куда как более смертоносный, чем фосфорная и серная кислоты, которых Вы так боитесь. Вы разве не проходили, когда учились, что можно утроить концентрацию фосфорной и серной кислот в плазме крови — и тело адаптируется к этому, глазом не моргнув? Не проходили, что если утроить парциальное давление СО2 в крови, то Вы — труп?

И как же Ваше тело спасается от этого смертоносного яда, СО2? Вы вообще в курсе, что вся нагрузка по выведению этого токсичного вещества ложится на легкие? И что, Ваши легкие разрушаются после непрерывного контакта с ядовитым газом? Раз Вы еще живы, очевидно, нет. Потому что Вашим легким также «трудно» выводить СО2, как почкам — фосфорную и серную кислоты, т.е. элементарно.

Я полагаю, Вы сильно удивитесь, если узнаете масштаб той легкости, с которой почки справляются с кислыми метаболитами, образующимися в результате переработки мяса: эффективность почечной функции такова, что удвоение(!) потребления животного белка увеличивает нагрузку на почки на жалкие 10%. Элементарно!

Все, что Вам нужно уяснить, дорогой доктор — это то, что вывод метаболических кислот не составляет для почек вообще никакого труда. Вывод кислот — это их прямая и естественная функция, точно также как вывод СО2 — прямая и естественная функция легких.

Нередко можно наткнуться на врача или целителя, который боготворит сложные углеводы, демонизируя мясо и кислоты. Если попадете на такого, спокойно напомните ему, что его любимые углеводы дают при переработке на 45% больше угольной кислоты, чем мясо, а, кроме того, крахмалистые продукты вызывают мощное накопление в тканях молочной кислоты. Что можно на это возразить?

Если Ваш противник потребления животного белка и после этого не успокоится, напомните ему, что ему, в таком случае, нужно бояться любых физических упражнений и нагрузок, поскольку все они приводят к образованию молочной кислоты. Молочная кислота — это яд? Конечно, яд — и что? Тело человека прекрасно оборудовано для борьбы с ним — точно также, как оно прекрасно оборудовано и для «борьбы» с СО2, и для здорового всеядного образа жизни, включая поедание мяса. Здоровый человек может неделями набивать брюхо одним только мясом, но так и не достичь при этом уровня ацидоза, который он легко и непринужденно получит за 15 минут быстрого бега. Так что если кислотообразующая пища — это именно то, что является причиной нездоровья каких-то больных, то им нужно строго-настрого запретить и всякую физическую активность. Двух мнений тут быть не может.

Это я все к тому, что вы зря не порекомендовали бы низкоуглеводное питание. Я с его помощью и здоровье поправила и от инсулиновой резистентности избавилась и от 20 килограммов жира.

[Silentium]

Сообщение от Maksenek

Избыток - это значительно больше потребности, т.е. кол-ва, необходимого для поддержания азотистого равновесия.

Но столько съесть белка просто нереально.)))