научная медицинская диетология советует малоедение

[Maksenek]

Сообщение от Манон

сидеть и высчитывать: это выше меня.

Это не так сложно Посчитать можно один раз, а затем просто придерживаться такого же (или примерно такого же) рациона.

[Sun-Moon]

У меня вот такой комплекс аминокислот http://fitfan.ru/nutrition/supplemen...loty-bcaa.html

и еще здесь интересно http://fitfan.ru/forum/topic_228

Роль BCAA недавно была уточнена в опытах с участием нескольких групп силовых атлетов. Одни получали с пищей мало калорий и мало протеина, другие - мало калорий при высоком содержании в питании протеина, третьи - опять же мало калорий, но питание было дополнено BCAA . Потери веса были самыми значительными именно в последней группе, однако, это был, главным образом, подкожный жир, а не мышечная ткань, как в других группах. Самое интересное то, что больше всего жира "сошло" с пресса и бедер атлетов. К стати сказать, уже ранние опыты обнаружили в крови у атлетов, севших на диету, повышенный уровень BCAA .

Ясно, что организм брал эти аминокислоты из собственной мышечной ткани. Очевидно, что культуристы, желающие противостоять катаболизму, который неизбежно начинается, когда они садятся на предсоревновательную диету, должны дополнять свое питание добавками с BCAA . Впрочем, этот совет применим и к тем, кто тренируется в межсезонье. Лейцин вызывает секрецию инсулина, ну а инсулин спасает мышечную ткань от разрушения под действием тренировочного стресса. Вместо того чтобы делать себе опасные для жизни инъекции инсулина, принимайте BCAA .

[Sun-Moon]

Манон, это важные аминокислоты, которые не синтезируются организмом. При малокалорийке идет повышенный распад мышечных тканей, и эти аминокислоты предотвращают их распад. В травах вряд ли они есть, хотя частично есть в

Природные источники отдельных аминокислот

Источники изолейцина: миндаль, кешью, куриное мясо, турецкий горох, яйца, рыба, чечевица, печень, мясо, рожь, большинство семян, соевые белки.

Источники лейцина: бурый рис, бобы, мясо, орехи, соевая и пшеничная мука.

Много валина содержится: в сое и других бобовых, твердых сырах, икре, твороге, орехах и семечках, в мясе и птице, яйцах. Значительно меньше – в крупах и макаронах.

но так как питание очень малокалорийное, то наверняка будет нарушен азотистый баланс. Этот порошок производят из переработки сои, пшеницы и молока. Особенно полезен при аэробных нагрузках на малоуглеводке - сохраняет от распада своих мышц и помогает сжигать жир вместо мышц, не напрягает жкт

[Манон]

Сообщение от сонца

Манон, это важные аминокислоты, которые не синтезируются организмом. При малокалорийке идет повышенный распад мышечных тканей, и эти аминокислоты предотвращают их распад. В травах вряд ли они есть, хотя частично есть в

но так как питание очень малокалорийное, то наверняка будет нарушен азотистый баланс. Этот порошок производят из переработки сои, пшеницы и молока. Особенно полезен при аэробных нагрузках на малоуглеводке - сохраняет от распада своих мышц и помогает сжигать жир вместо мышц, не напрягает жкт

спасибо, солнц значит, буду наблюдать, как распадаются мои мышцы. не могу себя заставить есть что-то противоестественное. увы.. наверное, с мозгами у меня что-то совсем не так))

[Sun-Moon]

Сообщение от Манон

спасибо, солнц значит, буду наблюдать, как распадаются мои мышцы. не могу себя заставить есть что-то противоестественное. увы.. наверное, с мозгами у меня что-то совсем не так))

Вес 40 кг по моему слишком мал. Насчет мозгов комментировать не могу.
Нет ничего противоестественного в аминокислотах. Из этого набора состоит около 40 процентов мышечной массы. Съеденным бананом баланс азота врядли восстановится

[Maksenek]

Сообщение от сонца

Природные источники отдельных аминокислот

Источники изолейцина: миндаль, кешью, куриное мясо, турецкий горох, яйца, рыба, чечевица, печень, мясо, рожь, большинство семян, соевые белки.

Источники лейцина: бурый рис, бобы, мясо, орехи, соевая и пшеничная мука.

Много валина содержится: в сое и других бобовых, твердых сырах, икре, твороге, орехах и семечках, в мясе и птице, яйцах. Значительно меньше – в крупах и макаронах.

Все незаменимые аминокислоты содержатся практически во всех природных продуктах, только в разном количестве. А если нужен избыток каких-то отдельных аминокислот, лучше посмотреть аминокислотные скоры различных продуктов - чем больше аминокислотные скоры лейцина, изолейцина и др. нужных вам аминокислот, тем целесообразнее эти продукты использовать. Посмотреть и сравнить скоры аминокислот для всех продуктов питания можно тут: http://www.intelmeal.ru/nutrition/food_category.php

[Sun-Moon]

Сообщение от Maksenek

Все незаменимые аминокислоты содержатся практически во всех природных продуктах, только в разном количестве. А если нужен избыток каких-то отдельных аминокислот, лучше посмотреть аминокислотные скоры различных продуктов - чем больше аминокислотные скоры лейцина, изолейцина и др. нужных вам аминокислот, тем целесообразнее эти продукты использовать. Посмотреть и сравнить скоры аминокислот для всех продуктов питания можно тут: http://www.intelmeal.ru/nutrition/food_category.php

Откуда ты знаешь чего именно не хватает организму и что надо есть?
Я исхожу из двухразового питания по примерно 30 г протеина + углеводы, чтобы не дергать лишний раз инсулин + набор аминокислот до и после тренировки - 45 минут бега, так проще, чем есть до и после тренировки утром. Посмотрю на реакцию организма при таком питании. Протеина должно хватить с лихвой, аминокислоты для подстраховки, минимум жирного.
Растительный протеин лучше смешивать, например, варить бурый рис с машем. Добавить немного морковки и получаем набор аминокислот. Во второй прием что-нибудь животное

[Манон]

Maks, спасибо огромное! правда) но я как представлю, что что-то нужно подсчитывать и т.п., меня оторопь берёт я же, в основном, ем одни и те же фрукты-ягоды: дыню, груши, виноград, персики, яблоки, мандарины. иногда инжиром и авокадо балуюсь. но если я узнаю, что там каких-то нутриентов/аминокислот/витаминов и прочего не хватает, едва ли что-то в моих вкусовых притязаниях изменится. мне хотя бы это кушать.. и вообще, я чувствую, что останусь живой и вполне дееспособной, даже если не буду высчитывать все суточные потребности

[Maksenek]

Сообщение от сонца

Откуда ты знаешь чего именно не хватает организму и что надо есть?

???

Ты же сам говоришь что тебе надо избыток лейцина, валина и прочего - вот я и посоветовал тебе научный источник для определения, в каких продуктах этого больше, раз тебе это так надо

[Sun-Moon]

Сообщение от Maksenek

???

Ты же сам говоришь что тебе надо избыток лейцина, валина и прочего - вот я и посоветовал тебе научный источник для определения, в каких продуктах этого больше, раз тебе это так надо

Это надо не мне а организму чтобы не терять мышцы при тренировках и похудении. Проще выпить порошок чем есть указанные продукты, надо будет много есть