Проростки. Проращивание. Зерно. Семечки.

[Ханька]

Vanished, я бы сперва купила на пробу и посмотрела, живая ли это пшеница, прорастает ли. Надо ее помыть несколько раз. При замачивании в воду перейдет некоторая часть химии, а также минералов. Увы. Но не много. Вывести химию полностью не удастся. Если есть возможность, то стоит поискать у частников по близлежащим селам. Там народ на корм скоту выращивает зерно. Химикаты стоят денег, поэтому не всем они по карману. Да и для себя народ растит, зачем себя травить? Я больше доверяю частникам, чем большим хозяйствам. Я бы пошла на рынок и постпрашивала продавцов, где можно найти кого-то, кто продал бы зерна немного. Скажите, что надо для аллергика, чтобы зерно чистое было. Может даже кто-то согласится вам зерно привозить, если покупать постоянно. Я бы сперва поспрашивала. Можно еще расспросить, как его выращивают и тыды. По обстоятельству смотрите.

[Инфинити]

Сообщение от hanka

Химикаты стоят денег, поэтому не всем они по карману. Да и для себя народ растит, зачем себя травить? Я больше доверяю частникам

Тоже травят, иначе без урожая останутся

[Vanished]

Пытаюсь найти инфу по проращиванию кедровых орешков, но все только деревья из них собираются выращивать, ни у кого нет инфы или опыта по нашему направлению? :)

[Инфинити]

Кхм, орешки долго прорастают - несколько месяцев))

[Vanished]

ого, это ж и плантации на несколько месяцев вперёд нужны, буду по старинке трескать :)

[Инфинити]

Сообщение от Vanished

буду по старинке трескать :)

так-то лучше))

[Ханька]

Кедровые орешки сами по себе просто супер-фуд. Наверное, они самые полезные из орехов. Я дома держу тоже, ем понемногу. Но у нас они очень дорогие, примерно 22-25 долларов за пол кило! Было бы дешевле, я бы на них только и сидела бы. Мне достаточно кедровых орешков поесть, и на весь день все витамины и заряд энергии.

[Vanished]

у нас чищенные у южных людей так же стоят, а в деревне нечищенные - 1,5 бакса за кило, хоть заешься :)

[Ханька]

Сообщение от Vanished

у нас чищенные у южных людей так же стоят, а в деревне нечищенные - 1,5 бакса за кило, хоть заешься :)

А как их чистить? Молотком ведь особо их не постукаешь.

У нас есть кедры, в науиональныз парках. Правда, там можно брать пару штук только. (но кого это интересует! ) Мы летом хотим поехать в секвоя-парк, там можно шишки насобирать. Только вот как шишки открывать и как чистить сами орешки?

[Vanished]

кто заготавливает шишки - использует что-нибудь из этого: http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A8%...BB%D0%BA%D0%B0.
А когда для себя погрызть, то просто вечером перед телевизором расковыривали, только шишка должна подсохнуть какое-то время, свежая она в смоле, тоже есть можно но пальцы потом отмыть сложно, мыло не поможет :) А для расщёлкивания орехов - маленькие пассатижи, специально на кухне и лежат, главное чтоб дети пальцы непоприщемляли :)