Серотонин, Бета-Эндорфин и чувствительность к сахарАм. 7 шагов

[Валерия+]

Сообщение от Fuyu

Я так поняла, что вы лучше меня суть проблемы знаете, только молчите...

Почему молчим? Смотри сколько цитат ты привела! Это всё мы ... разговариваем.

Сообщение от Fuyu

Так вы ж спорите, а она пишет, как "по учебнику".

Fuyu, но ведь со спорщиками же интереснее. Человек ведь если спорит, значит неравнодушен, значит зацепило его. Представь себе, ты бы нам всё расписала, а мы бы каждый день уныло докладывали "да, дескать, мы всё поняли и всё сделали". Неинтересно. А так ... динамика. Вон уже 113 страниц и 1120 постов накопилось. И это ещё только начало!


Squirrel, только Вы не выжидайте час после подъёма, не надо. По инструкции положено позавтракать в течение часа, а не через час. Улавливаете разницу?

[тимсон]

Сообщение от Fuyu

А как/как долго ты их проращиваешь?

Обычно на второй день готово дело. Но бывает иногда не хотят вылезать долго. Может космос как то влияет?

[тимсон]

Сообщение от Fuyu

Тимсон,ты писал про лепешки из пророщеной пшеницы?
Просто проросшая пшеница - это хлорофил,
Я еще альфа-альфа иногда покупаю. Ем, но не прониклась...

Лепёшки жарю зимой когда холодно. Они меня хорошо греют. Жарю на топлёном масле. Всем худощавым зябликам на заметку

Сообщение от Валерия1509

Сообщение от тимсон
Добавляю во фрэши, соки.

Это я тоже делаю пару раз в неделю (говорят чаще не надо).

Я давно уже проращиваю пшеничку. Лет 10 как первый раз попробывал. Вкус и действие её организм мой изучил и поэтому просит периодически. Для этого она у меня хранится в вакуумных упаковках. А просит в основном зимой и в периоды супер-нагрузок. Рецепт котлет простой. Проростил, промыл, через мясорубку прокрутил, сформировал и на сковороду (смазанную топлёным маслом). Никаких добавок не нужно, т.к. вкус изумительный (немного сладковатый из-за превращения крахмалов в солодовый сахар). А вообще фантазируйте и делитесь. Я например перемешивал этот фарш с тёртым картофелем получались вкусные драники. Я в отличие от вас дамы не кулинар, а существо всеядное. Именно поэтому, что не сделаю думаю, во как просто готовить то! А вам может и в рот такое не полезет

[Fuyu]

Сообщение от Валерия1509

Представь себе, ты бы нам всё расписала, а мы бы каждый день уныло докладывали "да, дескать, мы всё поняли и всё сделали". Неинтересно. А так ... динамика. Вон уже 113 страниц и 1120 постов накопилось. И это ещё только начало!

Ой, Валерия, не знаю, хватит ли у меня терпения.
Вы хоть шаг 2, хоть как то освоили...
А то я смотрю, все крутые на шаг5 уже с голодовками.
А попробуйте голодовки убрать и посмотрите на сколько вас хватит, и хватит ли вообще и что вы хомячить будете...

И лучше хомячте, пока учитесь, так вы в себе новые здоровые привычки вырабатаете, и контролировать ситуация сможете. А трубу под названием однодневки придется закрыть.
А вы не сможете.... кое-кто без них не может. Это и есть за-ви-си-мость.

И опять таки про цель. Вам надо решить, а надо ли вам это.
Вы можете сидеть на небольшой дозе сладкого, спиртного, голодательное и все будет казаться в порядке, только мозги в тумане будут.

Иначе надо будет отказаться от всего вышеперечисленного раз и навсегда. И каждый день держать руку на пульсе. Если подлый пищепром подлянку сделает, ввиде сахаров, то на следующий день надо УДАРНУЮ дозу протеинов и начинать все занаво. ДЕРЖАТЬ СТЕРЖЕНЬ РОВНЕНЬКО, чтобы не падал в сторону сахар, алкоголя или голодовок.
И знать, что НИЗЯ ни в каком виде, а то снесет крышу основательно.

(я пару раз в расстореных чувствах вечером поела тортика, на вкус он стал гадостью неописуемой, два укуса только. Но на следующий день, настроение было припаршивищее, мутит-крутут и хочется опять сладкого, тк врага уже знаю, нажимала на протеины. все больше Ни-Ни. Мое настроение мне дороже, чем тортики)

ЭТО ТРУД каждодневный, это жизнь. А не голодать от лени, что мол лень думать сколько протенов и о думать, чтобы приготовить каждый день.
Зато какое! качество жизни без сахарОв будет.

Вам решать. Легкой жизни не ждите, но зато это будет жизнь, самая настоящая, и она будет намного приятней и интересней, чем с сахарАми.

[тимсон]

Сообщение от Squirrel

Проснулась злая. В 4:53 и с тех пор не могла заснуть. Злая от вчерашнего приема врача, и нервничала перед сегодняшним приемом. Обручальное кольцо жмет – опухаю. Утренее обливание яблочной водой настроение не подняло, хотя мозгом уловила необыкновенно приятный запах яблока. Зеркало – на языке желтый налет, живот вздутый, косточек на шее не видно. Думала о еде и решила поесть сразу после душа, не дожидаясь пока пройдет час. Вчера почитала про Omega-3 и с вечера спланировала завтрак: смесь пшена и гречки(примерно 200гр), кусок красной рыбы (150гр), пара долек шоколада. Немножко вареной тыквы, кашу посыпала кунжутом. Первым съела дольку шоколада. Сразу, за 1 сек. стало хорошо. Потом с удовольствием съела рыбу, чередовала все с кашей-шоколадом-тыквой и нарезанным сельдереем. Съела 5 долек шоколада и…так и не проснулась…Залезла в холодильник и съела чайную ложку с горкой гемоглобиновой смеси (курага-изюм-грецк.орех-мед). Потом захотелось крекер со сливочным маслом…потом еще один…и так 8 штук…масло толстым слоем. Потом пряник-малютку со сливочн. маслом. Пряник не понравился. Начала есть другие зерновые хлебцы со сливочн. маслом. В результате съела примерно 100гр слив. масла. И все еще чего-то не хватало. Попробовала конфеты, штук 6 разных попробовала. Понравилось птичье молоко. Потом захотелось отполировать это все напитком из цикория. А когда налила в чашку, захотелось закусить ватрушкой, съела 3 больших куска (толстое тесто и много творога с изюмом.). Сытости так и не почувствовала. Наелась от пуза. В конце внутренний Тигр начал вопить, что хочет на самом деле спать, а не есть. Оттащила себя за уши с кухни, быстро оделась и побежала к врачу. Врач была серьезная и грустная. Сообщила, что проблемы с гормонами связаны с плохим мозговым кровообращением. Направила к неврологу. Прописала препараты-витамины для поднятия гемоглобина. Я ошалела. Когда вышла из кабинета – резко захотелось кофе. Доехала до центра города, зашла в кафешку и выпила чашку с пахлавой (плюшка такая сладкая). Потом пошла по аптекам, закупать лекарства… оптом. Старалась быть позитивной. От кофе немножко взбодрилась. Нужного лекарства так и не нашла, купила нечто похожее. Потом снова захотелось кофе. В другом кафе выпила капучино – сладкий, с молочной пенкой. Вкус сахара не очень понравился. Пока шла пешком до работы, зашла еще в одно кафе – там съела большой кусок пиццы из толстого теста, орехово фруктовую смесь, эспрессо. Дошла до аптеки около работы. Там купила еще лекарств. И в кафе пирожок с капустой. Довела себя до работы. На работе начала шутить с коллегами. Много общаться и звонить. Было приподнятое настроение. (Приподнятое или истеричное?). Голод немножко отпустил. В 13:11 снова начала думать о еде. Сдерживало только огромное пузико, на которое давит ремень. Неделю назад ремень еще не давил. Кроме физически сдерживающего фактора ремня чувства сытости и довольности нет. С удовольствием съела бы еще слона..
14:23. Ушла есть по графику. Съела пшеничную кашу (порция сварена из 100гр), 150гр редиски, поклевала петрушку. Не утерпела и съела 4 ложки от вечерней порции гречки. Потом 2 шоколадных конфеты.
Чувства сытости все нет…и сегодня мне очень нравится общаться с людьми..
Кстати, кто что думает про белок в рационе и проблемные почки?

Ребята, я балдею. Мои серотониновые откровения вызванные вечерними корнеплодами нервно курят в стороне. Это пример "сказочного питания" так не бывает. Я узнаю перо Мастера!!! Сдавайся! Выходи на свет! Я тебя раскусил. Невозможно при Жоре так скурпулёзно запоминать, что ты съел за день! Саламандра, это он так мстит за ПоПу...... Но каков выдумщик!

[тимсон]

Сообщение от Squirrel

Просто в общепите зачастую быстрые углеводы продают. Очень хочется ощутить чувство сытостии и удовлетворенности, прилив энергии ижелание вершить великие дела, а этого все нет и нет.

Вот жук, да???!!!! Браво, Маэстро!

[тимсон]

Сообщение от Squirrel

Спасибо, приятно ощущать поддержку. Завтра попробую.

Ну-ну....

[Валерия+]

тимсон, спасибо за инфу про пшеничку. А вот на этот вопросик ты ещё не ответил:

Сообщение от Валерия1509

А белки/жиры/углеводы/калории из пророщенной пшеницы как считаешь? Я в интернет-считалках сей продукт не нашла.

Мы ж теперь должны всё просчитывать. Я в Инете нашла кое-что: "Пшеница 1 ст. ложка = 25 г. Белки 3,2 г. Жиры 0,6 г. Углеводы 13,8 г. Ккал. 70,2." Это всё про сухую пшеницу. В проросшей же эти соотношения наверняка меняются как то.

И ещё, каким углеводом будет считаться проросшая пшеница? Сложным или простым?

[Fuyu]

На работе начала шутить с коллегами. Много общаться и звонить. Было приподнятое настроение. (Приподнятое или истеричное?). Голод немножко отпустил. В 13:11 снова начала думать о еде. Сдерживало только огромное пузико, на которое давит ремень.

Я ж вам говорю, пишет как по учебнику..

После того, как вы поедите сладкого, БЭ поднимаются и эффект как от алкоголя. Природнятое настроение. Хочется общаться с людьми, Вы в ударе, одни словом.

Самооценка тут же повышается. Грудь колесом сразу же становится. И вперед...
Потом все упала и вы как мокрый пудель. Настроение никудышнее, и так хочется чего-то, а..... сахарОв..... и по новой

[Fuyu]

Сообщение от Валерия1509

И ещё, каким углеводом будет считаться проросшая пшеница? Сложным или простым?

Думаю, что никаким, проросшая пшеница - это уже хлорофил, а не углевод.