Дневник mistera и Ильи (28 и 20 дней)

[mister]

А этот красавец арбуз был ими сфотографирован лично (там были еще фотки их самих рядом) на обном свадебном торжестве.

Таким арбузом не стыдно на свадьбе угощать

[Илья]

mister,рад видеть!
Думаю,чего мне не хватало Ни чего - кого!

[barmalini]

Сообщение от mister

А этот красавец арбуз был ими сфотографирован лично

Обалдеть, вот у кого-то чугунная задница!!
Такое вырезать, наверное не на 15 минут занятие

[anyk99]

Сообщение от barmalini

Такое вырезать,

Красиво! Странно, но красиво. Если с тортом сравнивать )))))))
Но кубики меня просто убили!!!!
И особенно, как им бирки привязывают...
Заметил ещё, что плодоножки у всех арбузов там зелёненькие... Но наверно спелые? Или я зря по засохшим ножкам определяюсь?

[CuCa]

Сообщение от mister

сделал я салат из авокадо:

Выглядит очень вкусно.
Вот только уксус я бы не стала добавлять, а добавила бы немножечко лимонного сока. Для чего нужна кислота? Ответ очень простой: очишенный авокадо очень быстро темнеет.
Еще один рецепт из авокадо - мексиканский - гвакамоле:
долежавший до мягкости авокадо( чуть проминается под кожицей) измельчеть и слегка подавить вилкой;
добавить очень мелко нарезанные лук, горький перец и помодоры(последние очищаются от зерен с соком). Туда же добавляется немножечко мелко нарезанные кинза и петрушка. Все смешивается с соком лимона. Все. Гвакамоле готово.
Энту штуку можно использовать вместо того вкусного американского соуса, о котором ты писал раньше. Мексы нагребают эту смесь чипсами и похрустывая жуют
Я же обмакиваю в нее кусочки капусты, морковки,
листового сельдерея и пр.

[Марфа Васильна я]

Сообщение от barmalini

Из Модены, самый что ни есть, настоящий
Ты его так попробуй капельку, без ничего или на кусочке белого хлеба. Чем старше, тем приятнее вкус, обычно после двух-трех лет выдержки пропадают все резкие послевкусия.
Вершина гурманства, - взять два микроскопических кусочка белого хлеба с нетолстой коркой, ну почти как на крючок цепляют на рыбалке, густо обмакнуть один в уксус а другой в хорошее оливковое масло, а потом их съесть один за другим и прислушатся как вкус развивается на основании языка.

+ 100!

я его в салате предпочитаю

[Марфа Васильна я]

Сообщение от barmalini

Обалдеть, вот у кого-то чугунная задница!!
Такое вырезать, наверное не на 15 минут занятие

"вырезание арбузов" (у кого хватит терпения - мой респект:)

http://www.youtube.com/watch?v=bMrqz...elated&search=

[Варвар]

Марфа Васильна я
Умеют же люди)
А как Вам - из дыни?
Какие цвета, обалдеть можно... или это тыква?
Из таких же недолговечных но произведений искусства - еще вот есть - песком рисуют, есть еще на запыленных стеклах авто - прям шедевры создают)
http://www.youtube.com/watch?v=AnlxCMR5E8o&NR=1

[Марфа Васильна я]

Варвар,

то была дыня:)

[Марфа Васильна я]

Варвар,
согласна, что шедевры сама жизнь иногда просто под нос подставляет...бесплатно:)