Дневник Варвара

[Варвар]

Библейские рекомендации - direct от Бога))

"Все движущееся, что живет, будет вам в пищу; как зелень травную даю вам все; только плоти с душою ее, с кровью ее, не ешьте". Быт. 9:3,4

не могу не зацитировать -

"Согласно Синайскому законодательству основная пища животного происхождения - это мясо травоядных копытных животных, но далеко не всех:
"Всякий скот, у которого раздвоены копыта, и на копытах глубокий разрез, и который жует жвачку, ешьте". Лев.11:3.
Если исключить неактуальных для современного россиянина оленя и серну, то остается мясо крупного рогатого скота, овец и коз, т.е. говядина, баранина и козлятина. Категорически запрещена свинина. Об этом в Библии говорится неоднократно. Лев. 11:7,8;Ис.65:4; 66:17.
Запрещены в пищу все хищные животные и грызуны, а также все пресмыкающиеся ("ползающие на чреве").
Птиц можно есть, но не всех. В весьма длинный список запрещенных птиц вошли хищные и рыбоядные птицы, а также птицы, питающиеся падалью и птицы-мусорщики. Лев.13-19. Не привожу библейские тексты, они очень объемные.
Из водных и водоплавающих были разрешены в пищу те, "у которых есть перья и чешуя". Лев.11:9. Следовательно, разрешена покрытая чешуей рыба, а отсечены все водные беспозвоночные животные (например, устрицы и омары) - они попали в пищу запрещенную для избранного народа. "

http://www.sunnygarden.ru/ecoveg/bibl_food.html

Вообще интересный текст - Лекция доктора биологических наук Т. Ю. Угаровой прочитанная ею в к/ц Москвич 23.10.2004

Библейские рекомендации о здоровье в свете данных современной науки

[Варвар]

Я тут припомнил некоторые свои древние мысли на эту тему. Вкратце - большая часть запретов в религиях - носят скорей гигиенический, профилактический характер. Свинина в условиях жаркого климата - реально опасна, быстро портится. Мусульмане до сих пор считаю левую руку нечистой, протянуть левую руку для рукопожатия - оскорбление, это естественно, в отсутствии достаточного количества воды - разделение рук на чистую и нечистую - логично и разумно, задницу подтирали левой рукой, а ели - правой.)

Пищевые предписания в исламе -

http://www.meat.ru/religion/viev.asp?parent_id=33

[Чалыкушу]

Варвар,
да кушайте Вы мясо, если хотите!)
Такой напор сквозит в Ваших сообщениях, словно ЛИЧНО ВАМ это кто-то запрещает.))

[Варвар]

Сообщение от Валерия

Варвар,
да кушайте Вы мясо, если хотите!)
Такой напор сквозит в Ваших сообщениях, словно ЛИЧНО ВАМ это кто-то запрещает.))

Да у меня нет проблем, я кушаю мясо)
Периодически попускаюсь от него, особенно лето, жирное мясо особенно как то с годами перестало интересовать)
Я не ставлю себе задачи напирать, просто годами собираю информацию о разумном питании и всех делов)
Хотя и эмоциональная составляющая, безусловно, есть в моих постах. Мне просто жалко когда портят прекрасные машины неправильным уходом...

[Варвар]

Илья,

Насчет Магомета - интересное тут нашлось -

"В средневековой мусульманской литературе есть немало сочинений, где в современно звучащие рациональные правила питания вплетены пищевые предписания ислама. В сочинении Мухаммеда Садык-и-Кашгари «Адаб-ул-салихан» («Кодекс приличий на Востоке») сказано, что пищу следует вкушать умеренно, не допускать пресыщения и лучше не есть досыта, не следует также есть мясное постоянно, но и нельзя оставаться без мяса 40 дней подряд. Так как пророк Мухаммед не ел внутренние органы (почки, легкие, кишки, желудок и т. д.) коров и других дозволенных в пишу животных, то не должно есть эти продукты. В сочинении определен порядок употребления некоторых видов пищи, а также то, какая пища вредит здоровью. Например, после физической работы не следует пить молока, вареное мясо не надо мешать с жареным, сушеное или вяленое — со свежим. Не надо есть одно за другим два горячительных, возбуждающих кушанья, равно как и два прохладительных, холодящих, два мягких и нежных кушанья, два твердых и грубых, два блюда, которые действуют закрепляюще, и два — послабляюще. Нельзя есть продукты испорченные, издающие дурной запах, а также мясо павших животных. Не рекомендуются сырой лук и чеснок, потому что пророк Мухаммед не ел этих овощей. Отметим, что лук и чеснок не вошли в число пищевых запретов ислама."

Интересно, почему он чеснок не уважал? У меня чеснок - ну уж пару раз в неделю я его точно ем, тертая морковка+чеснок+кефир=очень вкусно)

[Варвар]

А вот - прям полностью запощу (или запостю) короче - правила трапез в исламе - здорово - это по нашенски, по бразильски)

"Подобно другим религиям, в исламе разработаны собственные нормы в области соблюдения правил и ритуалов самого процесса приема пищи, в частности при приходе гостей и праздничных угощениях. В этих предписаниях нашли свое отражение выверенные веками народные традиции культуры питания, включая и гигиену питания. Перед началом трапезы все произносят «Во имя Аллаха милосердного и милостивого» или же «О Аллах, благослови эту пищу и упаси нас от ада». Закончив еду, мусульмане благодарят Бога, говоря: «Благодарение Аллаху, который послал нам пищу, питье и сделал нас мусульманами».
До и после еды надо обязательно мыть руки. Причем в отличие от Запада на мусульманском Востоке гости обычно не удаляются в специальное помещение для мытья рук, а моют их, не вставая с места, над тазиком водой из кувшина. Как правило, подают воду и поливают на руки гостям дети хозяина, а иногда, в знак особого уважения, и сам хозяин. Хозяин первым начинает трапезу и заканчивает ее последним. Есть полагается правой рукой. Брать пищу можно ложкой, вилкой или руками, тремя или больше пальцами, но не двумя. Если несколько человек едят из одной тарелки, еду нельзя выбирать со всего блюда, а каждый должен брать пищу с ближайшей стороны. Но если подано блюдо со сладостями или фруктами, гости могут выбирать любые из них. Порицается ждать что-либо после того, как подали хлеб. Как только хлеб (лепешки, лаваш и т. д.) появился на столе, его начинают не спеша есть, не дожидаясь другой еды. Это объясняется тем, что хлеб считается священным и во время еды его подают в первую очередь. Хлеб разламывают руками, резать его ножом не рекомендуется, так как на Востоке бытует поверье, что у того, кто режет ножом, Аллах урежет пищу. В связи со священностью хлеба его нельзя класть под тарелку, а если кусок хлеба упал на землю, необходимо поднять его и положить в такое место, где он стал бы пищей для птиц и животных. Во время трапезы можно беседовать, но разговор должен быть сдержанным, надо избегать острых и неприятных тем. Нельзя говорить с полным ртом. Не рекомендуется употреблять одновременно горячую и холодную пищу. Осуждается обжорство, но на тарелках нельзя оставлять остатки пищи, то есть ее надо заранее брать в разумных пределах. После еды нельзя сразу же ложиться спать, рекомендуется полежать на спине, закинув правую ногу на левую.
В отношении питья также установлены определенные правила. Перед началом питья следует сказать «Во имя Аллаха», а по окончании «Слава Аллаху». Сосуд для питья держат правой рукой. Рекомендуется пить воду мелкими глотками, аккуратно всасывая ее. Не следует пить из горлышка бутылки или кувшина. Не положено всасывать воду ртом из реки, ручья или другого водоема, лежа на животе. Воду для питья в этих случаях надо зачерпнуть ладонями. Не рекомендуется пить воду стоя и после жирной пищи. В последнем случае пьют чай, что соответствует гигиеническим требованиям. На очень горячий чай не принято дуть, следует подождать, пока он остынет. Чтобы чай быстрее остывал, стаканы или пиалы обычно не наполняют доверху."

[Чалыкушу]

Варвар,
>> Мне просто жалко когда портят прекрасные машины
>> неправильным уходом...
Вы действительно считаете, что отсутствие мяса в рационе - составляющая "плохого ухода"?
Заметте - мы тут все много читаем.)
Нет смысла спорить и переубеждать, Вы наверное тоже скоро поймете это... сколько бы аргументов Вы не приводили и какими бы убедительными они не выглядели - человек, который отказался от мяса и не ищет поводов вернуться к нему, мнения своего не изменит.)

[Чалыкушу]

>> А вот - прям полностью запощу (или запостю)

запустить - запущу;
по аналогии:
запостить - запощу.

Наверное, так. :)

[Варвар]

Валерия,

Да не спорю я ни с кем)
Просто мне интересно изучать различные аспекты функционирования человека, вот и все тут. И не собираюсь ничьи мнения менять, мне это честно сказать, по барабану, просто делюсь интересными фактами, которые мне попадаются.
Персонально для меня - мясные продукты - необходимая и вкусная составляющая моего рациона, у меня есть свои физические нагрузки, я женат, и заметил, если я не получаю животных белков - я становлюсь хотя и более мирным и созерцательным, но и более пассивным, слабеньким, малоподвижным. Да и вкусно это)
Вон, кофе - когда я от него отказываюсь - отчетливо чувствую - да - это лучше для меня - жить без кофе. Но иногда западаю на кофеин и пью этот напиток, а куда деваться)

[Илья]

Пишете много-пишите.
Демонстративня личность проглядывается.