И Я ХОЧУ... (каскады)

[Вика с]

Elios,
Я просто исходила из таких побуждений: когда я стала вводить грудному ребенку прикорм, он выглядел так-фруктовые соки, фруктовое пюре, овощи.
Если я начинаю с фруктовых соков, то фрукты по составу то же самое, только твердая пища, вот и ввожу более привычный на данный момент продукт.
Я конечно прислушаюсь, и еще поразмышляю над этим, но объясни пжста поподробнее как последовательность овощей и фруктов влияет на жор?

[Elios]

Сообщение от Вика с

фруктов влияет на жор

о, это лучше у Севена спросить - он это складно объяснял. Всё дело в уровне глюкозы, поступаемой в кровь, последующем гашении её инсулином и ещё большим после этого аппетите. Спроси у него. А овощи спокойные, нейтральные ( в основном) спокойно перевариваются, постепенно давая энергию в кровь без всплесков и истерик.
И выходящий из голода (как мне кажется) больше похож не на ребёнка, а на прооперированного на ЖКТ человека. (всё имхо)

[Jseven]

Вика с,
Инсулин регулирует уровнь глюкозы в крови. При употреблении продуктов содержащих простые сахара (быстрые углеводы) эти самые сахара (фруктоза, сахароза и др.) усваиваются сразу. И тут не совсем ясно, но похоже, что при таком раскладе количество выработанного инсулина зависит от скорости, с которой повышается уровень глюкозы.
Ну как бы инсулина вырабатывается больше чем нужно. (как буд-то ответ на высокую динамику делается как бы прогноз) и выравнивая уровень глюкозы, лишний инсулн понижает уровень глюкозы ниже нормы. А чувство голода завязано на уровень глюкозы.
Это на пальцах, есть на форуме где-то статья о вреде сахара и сахарозаменителях, там это все детально рассматривается.

[Вика с]

Jseven,
Но после овощей я же все равно на фрукты перескочу и будет тоже самое. Так может перетерпеть на фруктах понижение глюкозы, а потом овощами закрепить. (это не настаивание, а вопрос)

[Elios]

Сообщение от Вика с

и будет тоже самое

не будет. Организм уже адаптируется, вспомнит что такое кормёжка, как всё это регулируется и прочее. Тем более чем выше срок выхода, тем меньше шансов сорваться. Пройдено всё - знаем. Это ни с чем не сравнимая разница выхода на фруктах и овощах. Только на овощах я действительно наедалась фиксированными объёмами без перееда и всё воспринималось спокойно.

[Вика с]

Elios,
А овощи сильно протертые или можно просто хорошо пережевывать, мне просто кажется что мандарины киви так кусками не пойдут как капуста, как отреагирует мой желудок после голода на куски?
И какими овощами и фруктами лучше выходить. Про соки то я поняла-морковный, но я обычно-яблочно морковный

[Elios]

Вика с,
я бы капустно-сельдереево-огуречный (огурец щелочной конечно)замешала... меня потом брокколи с сырым зелёным горошкой насыщали хорошо, жевать очень тщательно! Челюсти обычно болят потом, но на этот раз я их уже с 13-го дня тренирую.
А вот фруктовые соки не самый вариант мешать с овощными...

[linga]

Вика, разреши посоветовать:
1) Научи себя практиковать тщательное жевание при каждом приеме еды во время выхода и в последующие дни, всегда. Жевать до тех пор, пока еда сама в глотку "без спроса" не убежит т.е. максимально, до состояния жидкости.
это против жора ОЧЕНЬ сильно помогать будет. Я очень для себя заметила, как сильно отличаеся количество еды, съеденное "как обычно" от "тщательно пережованного". Ты реально насыщаешься значительно меньшим количеством еды (йоги - они плохого не посоветуют...).
2) Никогда не кушай перед ТВ, во время телефонного разговора. Заметь, ты не помнишь, что ты съела, как ты ела и какое удовольствие от этого получила (а это вполне естесственно - стремиться получать удовольствие от еды. Но от достаточного количества еды, а не от ее объемов ...). во-время еды обращай внимание только на нее. смотри глазами, ощущай запах, ощущай каждый оттенок вкуса. и помотришь, как станут меняться объемы порций и зависимость от них

а на счет овощей для выхода - выбирай любые. на твой вкус и пристрастия. Главное условие - чтобы они были как можно более экологичными (меньше химии, нитратов, не генномодифицированные).

[Вика с]

Сообщение от linga

Никогда не кушай перед ТВ, во время телефонного разговора

Неееет вот трапеза у меня целая церемония)) я даже стараюсь сама есть на кухне чтоб никто не отвлекал))

Сообщение от linga

Научи себя практиковать тщательное жевание

А вот это конечно надо выработать, знаю что ТАК надо, но иногда очень тяжело следовать этому, особенно когда очень вкусно от долгого пережевывания вкуса не чувствуется. Надо учиться

[Ludmila_]

linga,

а на счет овощей для выхода - выбирай любые. на твой вкус и пристрастия.

При сахарном диабете рекомендуют томинамбур.Вполне приемлимый вкус.