Мёд и продукты пчеловодства

[gladar]

kalenda, Правда ли. что чем темнее мед тем больше в нем витаминов и полезных веществ?

[kalenda]

Да, только темный мед повышает гемоглобин, многие это знают и ищут специально темный мед, но они не знают, что мед может быть темным и от других причин. Если пчеловод редко меняет соты, мед у него будет всегда темнее, чем у соседа, так как в нем будут растворятся остатки коконов, и более горьким.
Или вот такой случай, у одного пчеловода увидели, что у него на чердаке мед в цинковом корыте налит( что бы лишняя вода испарялась), ему говорят, это же вредная для меда посуда и мед может потемнеть, а он отвечает- ну и что, темный еще лучше берут!

[gladar]

kalenda, мне нужен мед прежде всего для нервной системы( Вы можете ознакомиться с моими проблемами в темах ,,пострадала центральная нервная система при 42 дн. г-и" и ,,поиск лечения неврологического заболевания" автором которых я являюсь. Не могли бы Вы быть столь любезны и объяснить какой мед мне подходит лучше всего, как его выбирать и как употреблять. А также нужны ли мне какие-либо другие продукты пчеловодства.
Спасибо.

[kalenda]

Я не слышал, что бы нервную систему лечили медом, пергой да, если принимать пергу сразу после инсульта, восстановление может ускорится в 2 раза. Конечно я считаю что тем кто голодает продукты пчеловодства нужны обязательно, ведь организму нужно очень много разных строительных "кирпичиков" и на длительном голодании или монодиете он вынужден брать их и из жизненно важных тканей. Уменьшенное количество пищи необходимо компенсировать повышением ее качества.
Есть такая интересная книжка - Русский мед, так вот , у автора была язва желудка и врачи настаивали на срочной операции, а он бросил все и поехал лечиться на Алтай к знакомому пчеловоду травами и медом( хотя и сам был пчеловодом!) и вылечился без операции.

[gladar]

kalenda, А при моем состоянии стоит ли мне попробовать пергу? Если да то каким образом?

[kalenda]

Перга- это в основном аминокислоты, витамины и полезные микроорганизмы( молочнокислые бактерии) , решайте сими, могут ли они вам навредить. После тяжелых заболеваний перга обычно принимается в повышенном количестве( до 30 г. в день). А как есть пергу- не так важно.

[gladar]

Сообщение от kalenda

Перга- это в основном аминокислоты, витамины и полезные микроорганизмы( молочнокислые бактерии) , решайте сими, могут ли они вам навредить. После тяжелых заболеваний перга обычно принимается в повышенном количестве( до 30 г. в день). А как есть пергу- не так важно.

А разве в самом меде нет всего вышеперечисленного?

[kalenda]

Набеите в поисковике- состав меда и увидите, что это смесь фруктозы и глюкозы, а витамины в меде содержатся только в пыльцевых зернах, которых в меде не больше 4%, поэтому витаминов в меде примерно в 50 раз меньше , чем в перге. Вообщем мед- следует рассматривать просто как заменитель сахара, а для лечения использовать другие пчелопродукты, которые все намного полезнее.

[gladar]

kalenda, Мне объяснили пчеловоды на базаре, что перга это соды с медом, которые продаются только короткое время года, а где в остальное время года находить пергу?

[kalenda]

Да, если перговые соты хранить в тепле их быстро съест моль. Но, если залить медом - они хранятся много лет не теряя качества. На базаре пергу продают редко по причине большей цены и малого спроса. У меня мед будет еще не скоро, а перги уже много, стараюсь хранить в холодильнике, что бы моль не съела.