Чудо елочка моя спасительница

[Клушка]

А где же Чудоелочка?

[Валерия57]

пока нет информации

[Валерия57]

ВК Анна лиана

"В этой теме делимся результатами выращивания зелени, микрозелени, зелени пшеницы на витграсс.

ЗАЧЕМ НУЖНО ВЫРАЩИВАТЬ МИКРОЗЕЛЕНЬ или ЗЕЛЕНЬ ПШЕНИЦЫ НА ПОДОКОННИКЕ?

Витграсс на 100 гр. содержит (по данным официальной медицины)
55000 % суточной нормы витамина В6
45000% суточной нормы витамина Е
20000% суточной нормы витамина В1
20000% суточной нормы витамина В2
20000% суточной нормы железа в легкоусвояемой органической форме
По другим витаминам и минералам дела обстоят тоже прекрасно.
Витамины А, С, В9, В 3 и даже (по некоторым данным) неуловимый В12 присутствуют в витграссе в приличном кол-ве.
Огромное кол-во кальция, калия, магния, фосфора, цинка, селена, марганца...

Нажмите тут для просмотра всего текста

Витграсс содержит 70% хлорофилла!
Витграсс содержит 400 живых ферментов и 95 необходимых человеку микро- и макроэлементов!
17 аминокислот, в.т.ч незаменимые.

Употребление ростков пшеницы в пищу началось в 1930-х годах в результате опытов агрохимика Чарльза Шнабеля.
Шнабель кормил проростками пшеницы больных кур. После употребления травы пшеницы птицы поправились, более того, Шнабель отмечал, что они стали нести яиц больше, чем их изначально здоровые сородичи. Под впечатлением от эксперимента Чарльз Шнабель ввел ростки пшеницы в рацион собственной семьи. При повторном эксперимнте на следующий год результат был воспроизведен, Шнабель отмечал удвоенную яйценоскость производство яиц у кур, потреблявших в качестве дополнении к пище траву пшеницы.
Росткам пшеницы приписывают самые разные свойства, включая защиту от рака, старения, лечение туберкулеза, ожирения, бронхита, бессонницы, анемии...

ВЫ УЖЕ ХОТИТЕ ПОСАДИТЬ ГРЯДОЧКУ ЗЕЛЕНИ ПШЕНИЦЫ НА СВОЕМ ПОДОКОННИКЕ? ��"

ЦЕЛЕБНОЕ ЗЕЛЬЕ! Как сделать витграсс дома за копейки.
https://vk.com/topic-205175670_48401...4868bee1157b09
=============================================
тот же автор-сырой борщ- все витамины
https://vk.com/topic-205175670_48401...5670_456239021

РЕЦЕПТ ВКУСНОГО БОРЩА, с ОВП -90мВ! (подходит веганам и сыроедам)
===============================================
Комментарий интересный: "У Доктора Увайдова есть рецепт "Свекольного борща" , там свекла и лук, имбирь варятся 15 мин. Там есть и другие ингридиенты. Отвар пьют и его пациенты излечивались. А ещё врач из Венгрии, который открыл эти св-ва свеклы, советовал, кроме сока, и отварную её есть каждый день - "размером с кулак". Значит, бетаин не разрушается при варке. В морковном соке много сахара, но при лечении им (даже только им одним) эти сахара как "Троянский конь" заносят противораковые в-ва (лютеин, фалькаринол) в р. клетку..."
==================================================
ВСЁ О ПРОРОСШЕЙ ГРЕЧКЕ: где купить, как прорастить, польза, содержание витаминов и минералов...
https://dzen.ru/video/watch/65c7ca06b3f7d43c0e7bcf9e

[Алик]

"Надо изучить - но в любом случае с нею лучше, чем без нее- у нас магазинная поднялась в цене опять- 140 руб 100 грамм- нужные 100 грамм в день дороговато- так что будем искать выход- спасибо за пост." -это ответ Валерии. Но у меня вопрос-как часто нужно менять грунт? Или как соблюдать севооборот? Начав выращивать на окне пару лет назад, увидел, на свежем грунте всё растет превосходно, с последующими посадками всё хуже. пытался омолодить грунт добавкой свежего и компоста, результата почти нет. Значит посадка только на новом грунте? Тогда зелень становится не такой уж дешевой. Валерия, Вы владеете этой инф-ей?

[Валерия57]

Материалов- море, несколько лет назад даже купила проращиватели и семена в Ильинских проростках- но сломала руку- потом еще раз- теперь третий раз- и пока не занимаюсь из-за отсутствия возможности- а если Вам интересно, то поработайте в ин-те и подберите себе методику по возможностям- такие умельцы есть- только освоить дорого по времени и силам- быт ведь тоже много времени отнимает- вот как-то надо крутиться.

Ростки за 3 дня в банке ! простая пошаговая технология проращивания Зеленыи шеф...
https://yandex.ru/video/preview/5718025096468622383

автор- Иван- Зеленый шеф- он начинал с нуля- сейчас у него большая фирма- толковый и быстрый- методики у него- лекции- если заниматься и обеспечивать семью зеленью, надо послушать и купить минимум необходимого и делать- можно консультироваться- и таких еще можно найти- все упирается в ресурсы- и главное там время.

[Валерия57]

Дикороссы в терапии Герсона- ими можно заменить морковь

Ферментотерапия. Владимир Мастеров - спикер в Школе Натуропатии Михаила Советова @schoolhealthms
https://www.youtube.com/watch?v=y83E7n6yFqY
после 12 минуты- очень интересный ролик вообще- важно: роль интоксикации- печень-кофейные клизмы
резельтаты 30-дневного условного голодания на зеленых соках

[Валерия57]

Чтобы получить хороший чай, его надо ферментировать! Точнее говоря, он должен быть самоферментирован. Знающие свое дело целители-травники всегда растирают иван-чай в ладонях, затем сминают полученную массу в комки и выдерживают один день в тепле. И лишь после этого сушат.

Ферменты, высвобожденные из механически поврежденных тканей растения, начинают быстро преобразовывать крахмалы и белки в более простые и легко усваиваемые вещества. И что важно, эти вещества водорастворимы! Поэтому они легко завариваются и не требуют долгого кипячения.

Нажмите тут для просмотра всего текста

Конечно же вкусовые свойства травы при этом изменяются. Некоторые травы выигрывают от ферментации, некоторые проигрывают. Мяту, например, лучше не ферментировать. Надо больше экспериментировать, пробовать. Я поделюсь с вами тем, что мне удалось открыть самому.

Усилия в этом направлении хорошо вознаграждаются. Попробовав однажды самостоятельно приготовленный вами яркий, пахнущий ароматами лета, с удивительным вкусом напиток, вы уже не сможете заставить себя покупать в магазинах даже «элитные» чаи.

Конечно, в наш век высокоразвитой и разнообразной кухонной техники растирать растения в ладонях не придется. Для этого есть электромясорубка.
Спирулина - полный комплекс натуральных питательных веществ для Вашего здоровья.
Читайте подробней о спирулине - уникальная информация о целебной водоросли.

Соберите нужные вам растения, проветрите их в тени на сквозняке, потому как зелень не должна быть мокрой. Затем пропустите через мясорубку, сложите в кастрюлю и поставьте в тень, в теплое место на несколько часов. Хорошо каждые 2–3 часа немного ворошить содержимое кастрюли, открывая доступ кислороду к внутренним слоям травяной массы. Когда трава изменит цвет (из зеленой станет темно-зеленой, бурой или даже черной) и от нее появится характерный кисловатый запах, ее можно рассыпать на простыне и поместить в жаркое, но проветриваемое место для просушки — например, на чердак. Не допускайте попадания прямого солнечного света на ферментированную массу. Через пару дней чай будет готов.

Чай из ферментированной клубники, малины, смородины

Когда, собрав клубнику, вы станете обрезать листья — не выбрасывайте их, а пропустите через мясорубку, ферментируйте и просушите. Вы будете потрясены, увидев, какой цвет даст этот чай при заваривании! Чай будет багряно-красным, с запахом цветущих лугов и ароматом прополиса.

Никто из моих друзей не смог угадать, что это за напиток я им заварил. К такому чаю не понадобятся сладости, хотя мед только усилит его аромат.

Прекрасные чаи получаются также из листа малины или смородины.

Интересно, что ферментация сглаживает различия между чаями. И не так-то просто отличить клубничный чай от малинового — тот же приятный, глубокий цвет, тот же медовый аромат.

Иван-чай

Иван-чай, или кипрей, — еще один прекрасный кандидат для нашей чайной коллекции. При ферментировании иван-чай становится буро-коричневым и от него исходит запах маслин. Часть заготовленной массы после ферментирования можно сушить, а часть немедленно съесть в качестве пряной добавки к овощному блюду.

Сергей Гладков — Кулинарная книга жизни. 100 рецептов живой растительной пищиhttps://sergey-gladkov.dobrozdravie....ewnfm264104884

[Альбертыч]

Сообщение от Валерия57

Чтобы получить хороший чай, его надо ферментировать!

Это не только Иван-чая касается, мне, кстати он не зашёл, впрочем я его и не делаю, покупной, не растёт он у нас...
Ферментировать, как и квасить можно всё. что под руку попадает : )))

Из того, что делал.
Очень вкусный чай из ферментировнных листьев вишни, но самый вкусный ферментированная роза, гораздо ароматнее, чем просто сушёные лепестки. Ферментировал лепестки пиона, пишут, что полезно, но по вкусовым качествам посредственно.
Ферментировал мелиссу и мяту. тут спорно, появляется интересный вкус, но теряется аромат.
Можно ферментировать листья смородины, малины, ежевики, но не пробовал...

Общие принципы ферментации схожи.
Собранные листья денёк подвяливаются, просто, что бы немного обмякли, потом обязательно и очень тщательно перетираются, так, что бы пустили сок, это принципиальная часть, можно пропустить через мясорубку, тогда гранулированный чай будет.
Плотно укладываются в банку, а там время ферментации по вкусу, от 3 часов, до суток, а то и двух, это уже дело личных пристрастий, кому сильно ферментированные нравятся, кому немного...

О! Надо розмарин попробовать ферментировать, пойду к знакомым нарежу. Квас понравился, кстати это единственный раз, когда мне пришла идея и я её не нашёл в интернете, а так, что не придумаю, уже кто-то до меня делал : ))), впрочем думаю, если тщательнее поискать, то и такой найду : )))

[Валерия57]

https://dzen.ru/video/watch/65d4c2ab...from_site=mail
Пища, подаренная самой природой - съедобные дикоросы.
8 минут

[Валерия57]

Выращивание зелени дома
Лето – самое благодатное время для сыроеда. Однако с наступлением осени становится
грустно. Совсем не хочется вновь переходить на зелень, выращенную в теплицах при
электрическом освещении и на трёх концентрированных химических удобрениях. Гораздо
лучше самому выращивать основу основ – зелень пшеницы, овса, ржи.

Нажмите тут для просмотра всего текста

Делать это можно очень эффективно с помощью кошачьих гигиенических лотков – это
очень удачная конструкция, ей находится множество применений. Во внутренний
(перфорированный) лоток надо постелить кусок бязи и засыпать его доверху самостоятельно
приготовленным растительным перегноем, либо приобрести в цветочном магазине перегной
для выращивания рассады огородных культур (4-й степени экологической чистоты). Не
набирайте землю в городе, особенно с цветочных клумб – она привозится с городских
аэрационных полей. Вы же не хотите питаться нечистотами?
Для посадки обычно используются зёрна с ростками длиной около 5 мм. Возьмите
банку с проростками, налейте в неё вдоволь воды. Теперь вы сможете легко подцеплять
горстью необходимое количество проростков и распределять их рукой по лотку, не рискуя
их сломать. Зёрна по поверхности земли должны улечься в один слой, плотно, одно к
одному. На полях зерно с такой плотностью, конечно же, не сеют – там оставляется
достаточно место, чтобы растение могло развиваться и плодоносить. В нашем же случае мы
должны добиться максимального урожая зелёной массы за десять дней – к этому моменту
137
пшеница, например, должна вырасти до высоты 20—25 сантиметров. Она будет стоять
настолько плотно, что сверху можно будет поставить тарелку, и она не упадёт.
Распределив проросшее зерно по поверхности земли в один слой, не присыпайте его
землёй! Есть способ получше. Пройдитесь по периметру лотка влажной губкой. Теперь
положите сверху на лоток полиэтиленовый пакет, «приклеив» его к периметру нанесённой
туда водой. Полиэтилен даже можно будет натянуть – и вы будете прекрасно видеть, что там
происходит внутри.
Теперь этот внутренний лоток аккуратно до половины погрузите в тазик с водой –
пусть он напьётся воды. После этого совместите оба кошачьих лотка, и излишек воды
выльется во внешний лоток.
Всё, дело сделано. Теперь не трогайте ваше «поле» три дня или что-то около того. Пока
ростки не позеленеют и не приподнимут собой полиэтилен. Тогда и снимайте эту «крышу».
При таком способе посева зелень не тащит за собой комков земли, и, срезая её, вы
можете её даже не промывать, сохраняя все бактерии-сопрофиты. А процесс полива, для того
чтобы не загрязнять зелёные ростки, можно производить снизу, погружая время от времени
лоток с ростками в тазик с водой. И лишь в жаркую погоду можно слегка опрыскивать
зелень водой из пульверизатора.
Обычно этого делать не нужно – если земля достаточно влажная, иногда можно
увидеть, как даже на самом кончике зелёного ростка сияет жемчужная капелька воды. То
есть при поливе «снизу» вода легко добирается до самого верха.
Для осенних посадок лучше всего использовать озимую пшеницу – она более мощная,
не боится холодов, и ей не надо много света. Зелень от неё получается тёмно-зелёная,
ядрёная, в ней много ферментов. Закапав её сок в глаза, вы легко определите, мало
ферментов или много. Если много, жечь будет нещадно!
Ну и что, что в зерне озимой пшеницы много глютена – в зелени-то его нет!
Гидропонная пшеница
В принципе, нетрудно выращивать зелень пшеницы и вовсе без земли – гидропонным
методом. Я делаю это так.
Берутся два мелких пластиковых подноса (одинаковых) – глубиной не более 1 см. В
верхнем необходимо насверлить мелких отверстий и положить на него кусок бязи. Прямо на
бязь выкладываются двухдневные проростки любого злака – насыпаются вплотную, один к
одному. Затем поднос обильно поливается водой, накрывается полиэтиленом и вставляется в
нижний поднос.
Теперь не забывайте дважды в день поливать верхний поднос, одновременно сливая
старую воду из нижнего. Через одну неделю пшеница достигнет высоты 15 сантиметров, а
потом её верхушки начнут белеть. Поэтому срезать и использовать её надо до наступления
этого момента.
Не используйте глубоких подносов – корни ростков не должны соприкасаться с
воздухом. От этого побеление верхушек наступает гораздо раньше.
Вырастая, зелень будет приподнимать полиэтилен – и это хорошо, потому что в
результате между ростками гуляют сквозняки и плесень не заводится. Полив ростки, просто
накрывайте их листом полиэтилена сверху.
Преимущества этого метода: не приходится возиться с землёй. Ростки можно есть
вместе с корнями. Недостаток: высокую пшеницу таким способом не вырастить, и поэтому
получается более высокий расход зерна
http://go-veg.ru/_ld/0/19_Gladkov_Um...y8gyj222195581