|
|||||||
| Сайт | Форум | Регистрация | Галерея | Справка | Пользователи | Награды | Календарь | Файловый архив | Сообщения за день | Поиск |
| Вегетарианство, сыроедение, малоедение Обсуждение теорий, подходов, мнений сторонников и противников. |
![]() |
|
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
|
|
|
|
#1 | |||||
|
Регистрация: Jun 2010
Адрес: Россия
Сообщений: 5,729
Поблагодарил: 18,208
Поблагодарили 25,782 раз(а) в 6,612 сообщениях Файловый архив: 2
Закачек: 0
|
Re: Разгадывание кроссворда Изюма
Собрал все вместе (сколько смог найти) высказывания Изюма о его новой системе питания.
Цитата:
|
|||||
|
|
| 14 пользователей сказали Maksenek спасибо за это полезное сообщение: |
|
|
#2 |
|
Регистрация: Jun 2010
Адрес: Россия
Сообщений: 5,729
Поблагодарил: 18,208
Поблагодарили 25,782 раз(а) в 6,612 сообщениях Файловый архив: 2
Закачек: 0
|
Re: Разгадывание кроссворда Изюма
продолжение.
Исходя из описаний Изюма, вот условия и требования, которым должны отвечать все наши версии и предположения о его новой пище: Его новая пища: =Это один-единственный монопродукт. =Растительный. =Дешевый. =Без каких-либо добавок. =Каким-то образом обработанный. =Не требует каких-то специальных приборов для приготовления. =Доступный в любом регионе мира. =Обеспечивает защиту всего тела, одновременно очищая его. =Очень вкусный, для него это объедение, а его дети питаются практически только им одним и с удовольствием. =Так можно обработать любой растительный продукт. =Это может быть применимо в МЧС, спецслужбами, астронавтами и полярниками. =Продукт обеспечивает ему билет в любую часть мира, хоть на северный полюс. Следовательно, видимо это что-то очень компактное (то есть концентрированное-высокопитательное) и не требующее особых температурных условий для хранения. О компактности и нетребовательности к условиям хранения говорит и то обстоятельство, что он затаривается на всю семью только раз в месяц. =Название этой системы питания звучит красиво, гордо и звучно, но парадоксально до взаимоисключения на первый взгляд. И оно красиво и точнехонько отображающе звучит, "чем эти ваши квасоедения сыроварения и прочая хрень" (с). =Новая система является дальнейшим развитием СМЕ и не противоречит ему. =Принцип моно на новой системе не важен уже, но по привычке Изюм питается по-прежнему моно, сам ест только один основной продукт (другие один или два лишь необязательное дополнение), а дети едят почти исключительно только этот один основной продукт. =Благодаря новой системе у детей стул получается не по 10-15 раз в день как на СМЕ, а только 1 раз в небольшом кол-ве. =Новая система питания открыта им в результате какого-то "киношного" случая, который сильно усложнил его жизнь, поставив его на грань выживания в течении нескольких дней. Он сначала перепортил много продуктов в своих исследованиях и зашел в тупик, но тот самый случай мастерски, но одновременно жестоко ткнул его в окончательную разгадку. Сначала это ему казалось сложным и практически тупиковым, но затем благодаря тому случаю всё решилось красиво и легко. =Он в самом начале своего СМЕ (6-7 лет назад) был близок к истине, зацепив её по касательной, и знал всё это, за исключением некоторых моментов, которые стали для него таким откровением, что вряд ли он тогда это мог предполагать, и которые перевернули всё в понимании основ. =Система была усовершенствована им через пару-тройку месяцев, и в последний месяц была еще больше доведена до ума. =Принятию нового питания мешали ряд сыроедческих заблуждений и шор. =Эта система питания доселе не знакомая, но одновременно старая как мир, и истина стара как кал первого живого существа на Земле. =Новая система открыла ему истинную природу того, что он раньше не мог понять, принимая что-то за блюдоманские пережитки, а что-то просто за природные фрики и т.п. =Обработка наполняет продукт какой-то совершенно другой жизнью, ранее практически не обсуждаемой. Что опровергнуто Изюмом: Использование каких-либо добавок. Использование специальных приборов. Сушка. Соки. Смузи. Мёд. Голодания. Копрофагия и мочепитие. Проростки. Зеленая гречка. Фрукты. Орехи. Квашение. Землеедение. ЗЫ Хорошо что Изюм сподвиг сыроедов начать изучать наконец серьезную литературу вместо привычной многим из них эзотерической ахинеи и думать своей головой и экспериментировать, а не идти как бараны за псевдонаучными гуру сыроедения под влиянием их писанины изобилующей их собственными и чужими сумасбродными выдумками. Последний раз редактировалось Maksenek; 09-02-2013 в 00:49.. |
|
|
| 18 пользователей сказали Maksenek спасибо за это полезное сообщение: |
Alex747 (09-02-2013),
alexblsv (09-02-2013),
ASwan (23-06-2014),
Corlack (17-03-2013),
Gold-orhi (09-02-2013),
Lizabet (10-02-2013),
Marsiannka (20-02-2013),
Raam (21-02-2014),
sava (03-05-2013),
Shok (09-02-2013),
slavol (17-03-2013),
Виктор8 (10-02-2013),
Дончик (09-02-2013),
На-Талия (13-02-2013),
Постник (10-03-2013),
РАИСА (09-02-2013),
Рижанин (15-02-2013),
Ромашка (09-02-2013)
|
|
|
#3 |
|
Регистрация: Jun 2010
Адрес: Россия
Сообщений: 5,729
Поблагодарил: 18,208
Поблагодарили 25,782 раз(а) в 6,612 сообщениях Файловый архив: 2
Закачек: 0
|
Re: Разгадывание кроссворда Изюма
Как я предположил сейчас, обдумывая собранные высказывания Изюма, его способ обработки - возможно это увлажнение некоторого (ощутимого) количества растительных продуктов водой в определенной дозировке, подбираемой экспериментально, и выдержка в таком увлажненном состоянии определенное время, также подбираемое экспериментально. Это приводит к самосогреванию этой массы в результате усиления процесса клеточного дыхания и соответственно "пробуждению жизни" и изменению исходного сырья. Поэтому, продукты для такой обработки должны быть живыми.
Таким образом, "наполнение продукта совершенно другой жизнью, ранее практически не обсуждаемой", это наполнение дыханием. Выдерживать увлажненный продукт придется крупной партией-кучей (чтобы копилось и не терялось много тепла), и в каким-то образом прикрытом виде, чтобы пища не охлаждалась за счет испарения влаги с поверхности массы, и желательно также (в дополнение-усовершенствование) в тепле или каким-то образом теплоизолированно от внешней среды. Вместо крупной партии продукта, если для сходных задач получится использовать термос, то тогда удастся так готовить и мелкими партиями - вот и ещё одно усовершенствование. Дешевый продукт, используемый им как основной - может какой-то из зерновых или из зернобобовых. Подробнее об этом процессе увлажнения и самосогрева можно узнать в том числе и от тех самых "зоотехников", осведомленных об особенностях хранения зерна, используемого для откорма их животин. Вот из энциклопедии, статья под названием "Влажное зерно" (разбита на 4 страницы): http://www.ngpedia.ru/id36990p1.html Взаимоисключающее название этой системы... надо ещё подумать. Влагоедение (влажноедение), самоварение, или что-то такое... Гордый пользователь этой системы тогда именовался бы соответственно влагоед (влажноед) или самоварец))) |
|
|
|
|
#4 |
|
Регистрация: Dec 2011
Адрес: Сириус
Сообщений: 2,579
Поблагодарил: 315
Поблагодарили 5,445 раз(а) в 1,980 сообщениях Файловый архив: 44
Закачек: 0
|
Re: Разгадывание кроссворда Изюма
|
|
|
|
|
#5 |
|
Регистрация: Dec 2011
Адрес: Сириус
Сообщений: 2,579
Поблагодарил: 315
Поблагодарили 5,445 раз(а) в 1,980 сообщениях Файловый архив: 44
Закачек: 0
|
Re: Разгадывание кроссворда Изюма
Грибы наступают по всем фронтам.
http://golodanie.su/forum/showpost.p...postcount=8346 Учитываем и этот факт в кроссводе Изюма. |
|
|
|
|
#6 |
|
Регистрация: Jan 2010
Адрес: Новосибирск_Академ
Сообщений: 104
Поблагодарил: 1,014
Поблагодарили 563 раз(а) в 112 сообщениях Файловый архив: 2
Закачек: 0
|
Re: Разгадывание кроссворда Изюма
Чуток отстал от недавнего обсуждения хранения моркови. Еще один интересный вариант - перед закладкой на хранение обмакивать морковь в взвесь из воды и глины, просушивать и хранить уже без песка или ям-траншей. Детально расписано здесь http://www.koshcheev.ru/2012/09/30/morkovka-2012/
|
|
|
|
|
#7 | |
|
лишен(а) права на ответы
Регистрация: Feb 2011
Адрес: туманный альбион
Сообщений: 6,390
Поблагодарил: 40,003
Поблагодарили 39,435 раз(а) в 9,085 сообщениях Файловый архив: 3
Закачек: 0
|
Re: Разгадывание кроссворда Изюма
Цитата:
__________________
Жизнь -странная штука. Когда у тебя на руках все козыри, она начинает играть с тобой в шахматы. --------------------------------------------------- |
|
|
|
| Следущий пользователь сказал LadyTA спасибо за это полезное сообщение: |
Lizabet (09-02-2013)
|
|
|
#8 | ||
|
Регистрация: Feb 2007
Адрес: Тайланд
Сообщений: 13,071
Поблагодарил: 37,532
Поблагодарили 119,506 раз(а) в 11,724 сообщениях Файловый архив: 1
Закачек: 0
|
Re: Разгадывание кроссворда Изюма
Цитата:
Потому меня и смешат доводы по поводу "геморойности и времязатратности" личных огородов... Те, кто эти доводы приводят, напрочь не осознают, что земледелие даёт больше свободного времени, чем собирательство. Как не понимают и того, что "горожанин" как-раз собирательством и занят круглосуточно... аж локтями толкаясь, и вырабатывая "городское чувство локтя", а не истинное... Цитата:
Такие температуры квашения оптимальны для РАССОЛОВ весьма высокой концентрации (5-7%) - для ЗАСОЛКИ огурцов, например. Без такого засола при низких температурах идёт не молочнокислое брожение, а маслянокислое или какое ещё... Совсем на других бактериях. (Тут может вру чуток... НЕ ПРОФЕССОР я в этом ещё... забыл, кто там на холоде молочнокислых обгоняет...) Квашение капусты, в которую обычно не добавляют соли свыше 1,4-2%, при низких температурах пойдёт нежелательным путём. Для таких концентраций рассолов оптимальны температуры 18-24 градуса Цельсия. А безсолевое брожение вообще требует спец-мер, которые не позволят в квашне победить всяким клостридиям, гнилостным и плесеням... Дело доходит в пищепроме до использования консервантов, которые давят вирулентную микрофлору сильнее, чем молочнокислую. В любом случае, ЕДИНСТВЕННЫМ и самым действенным способом обеспечить именно желаемую ферментацию и "торжество" конкретных штаммов бактерий остаётся закваска большим количеством уже имеющейся ЭТАЛОННОЙ микробиоты. (Даже сами молочнокислые бактерии подразделяются на тех, которые будут в квашне производить только молочную кислоту и углекислый газ (гомо-ферментативные), и на тех, которые там произведут прорву разнообразных бяк (гетеро-ферментативные), в том числе и МЕТАНОЛ!!! (Ослепнуть хочется?) Да-да! Гетеро-ферментативные молочнокислые бактерии производят из ПЕКТИНА именно метанол. А пектин - это основной состав яблок, апельсинов... Ещё особенность - как только в квашне станет много молочной кислоты (примерно более 2%), сами молочнокислые бактерии начнут загибаться, а размножатся именно плесени - они обожают поедать молочную кислоту. А потом, те плесени попозже станут поедаться гнилостными бактериями. А в процессе всякие нахлебники будут то появляться, то дохнуть, в зависимости от условий и продуцируемых основными участниками питательных отходов своей деятельности... Весело там, в микро-мире! Много чего ещё можно написать... Потому и говорю - очень не простое это дело, обеспечить ВНЕШНЕЕ ПИЩЕВАРЕНИЕ внешней микрофлорой... И всё же!!! Ошибки в квашении (ферментации) не так страшны, как я тут нагнал... "Сплавы", получающиеся при жарке и варении куда более ядовиты и ужасны для еды, чем даже самые тошнотворные ошибки брожения... А уж методы небродильной консервации!!! Так что "блюдоману" что-то квасить, замачивать и засаливать - по-любому полезнее, чем поедать "ресторанные варианты"... Ну для лечебных целей, при тщательном отношении к квашению вполне можно толк получить... Хм... Та же "полба" пшеничная - куда полезнее просто каши из пшеницы, и уж точно полезнее любого хлеба... А сыроеду... Тоже хорошо бы стать ПРОФЕССОРОМ ферментации, брожения и силосования - мало ли куда судьба забрасывает!!!! Знание - вообще сила! Так или иначе пригодится.
__________________
Мир смешон и восхитителен! ![]() Только будучи таким же, удастся не впадать в противоречие с Миром.
Последний раз редактировалось anyk99; 09-02-2013 в 13:19.. |
||
|
|
| 16 пользователей сказали anyk99 спасибо за это полезное сообщение: |
alexblsv (09-02-2013),
beaver9 (09-02-2013),
Grigory (11-02-2013),
Ksun (17-12-2013),
Lizabet (09-02-2013),
Ludmila_ (09-02-2013),
Mendel (09-02-2013),
Sole (17-02-2013),
Starvey (20-02-2013),
TVB (09-02-2013),
Wit (11-02-2013),
Валерия57 (09-02-2013),
ЛГТ (09-02-2013),
Постник (20-03-2013),
редиска (09-02-2013),
Рижанин (15-02-2013)
|
|
|
#9 | |
|
Регистрация: Jul 2010
Адрес: Владимир
Сообщений: 231
Поблагодарил: 190
Поблагодарили 1,179 раз(а) в 218 сообщениях Файловый архив: 2
Закачек: 0
|
Re: Разгадывание кроссворда Изюма
Цитата:
Термин "полба" применительно к квашению я не знаю ((((( P/S Караул с этим квашением. Лабораторию надо иметь. Может просто , если заливать водой при температуре близкой к нулю, травка лежать хорошо будет ? Опять же полынь может как то влияет на всякую гадость ? |
|
|
|
|
|
#10 | ||||
|
Регистрация: Jun 2011
Адрес: rrtt
Сообщений: 180
Поблагодарил: 636
Поблагодарили 839 раз(а) в 167 сообщениях Файловый архив: 4
Закачек: 0
|
Re: Разгадывание кроссворда Изюма
Цитата:
После своего опыта на СЕ мне видится, что соль все же нужна в рационе, но не в таких кол-х, как на обычноедении. Свежие фрукты – это такое мочегонное...и похоже, что и часть минералов вымывается при этом. Вот и можно найти равновесие при СЕ - квашеные овощи с небольшим кол-м соли да плюс фрукты (для тех, кто без них не может на СЕ) . Цитата:
Цитата:
Цитата:
По какой там системе жили люди в старую, как мир, старину ?...Замачивали в воде? Последний раз редактировалось Lizabet; 09-02-2013 в 14:36.. |
||||
|
|
![]() |
| Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1) | |
|
|
| Спонсорские ссылки: | |