Начну сначала,всё начну с нуля.

[Trusting]

Сообщение от Jelenka

Ну вот и выяснилось.Оказывается,что мёд-это сильнейший алерген и 50% населения реагирует на него.А ещё она рассказывает,что алергичными являются такие 12 продуктов:Мясо курицы;Экзотические рыбы и красные рыбы в том числе,цитрусовые,Мёд,ну и дальше я ещё не дослушала.

Так что продолжение следует...

Девочки, не следует ли из сего, что жить вообще вредно. От этого умирают.
Не заморачивайтесь. Не всё можно принимать на веру. Прислушивайтесь к СВОЕМУ организму. Мне так КАЭТСЯ.

[Jelenka]

Мудрый Трустинг,всё верно.Заморачиваться вредно.Этого и не получается сделать.

Хочется докопаться до правильности в образе жизни,а это и питание в собственном организме,а ещё пуще в организме детей.Так оттого и слушаю более-менее интересных лекторов.Конечно фильтрую услышанное.

Про паразитов в организме она тоже говорила.По тем признакам,что я в книге вычитала и что услышала в лекции получается,что у моего сына их точно нет.Да к томуже он очень аккуратный и чистоплотный.Руки бегает моет когда надо и когда не надо.И во всём такой.Ну и состояние здоровья-показатель.Только вот аллергия на мёд , на ромашку и на шерсть животных.Это генная предрасположенность.

[tatyana_ts]

Лен, насколько я помню в лекциях Марвы, по ее методе аллергия вылечивается.

[Jelenka]

Сообщение от tatyana_ts

Лен, насколько я помню в лекциях Марвы, по ее методе аллергия вылечивается.

Да,Танюш,я тоже помню этот момент.Отследила при прослушивании.Я только до последнего не верила,что правильно питаясь и от совершенно здоровой матери,мог появиться ребёнок с предрасполженностью на аллергию.
Аааа...забыла сказать.Сначало-то я стала замечать,что у него чихание,как только на него солнце посветит.Мёд,это уже позднее я заметила.Ну а про ромашку выяснилось только после анализов.

Тааааняаа...как здорово,что ты тут.Я тыкву купила и уже второй день смотрю на неё и не знаю как с ней обращаться.Лучше сок из неё или суп?Ты ведь у нас спец по этому делу,так как лучше?Я на пробу и для мужчин своих хочу сделать.А тут главное,чтобы они оценили.

[tatyana_ts]

Тааааняаа...как здорово,что ты тут.Я тыкву купила и уже второй день смотрю на неё и не знаю как с ней обращаться.Лучше сок из неё или суп?Ты ведь у нас спец по этому делу,так как лучше?Я на пробу и для мужчин своих хочу сделать.А тут главное,чтобы они оценили.

Если большая, то и сок и суп.

[Jelenka]

Сообщение от tatyana_ts

Если большая, то и сок и суп.

Если б большая,то я бы и не спрашивала.Выбирала маленькую.Денег пожалела )))А может не додумалась?!

[tatyana_ts]

Запеченная тыква баттернат: овощной крем-суп и итальянский салат


АК: Аромат овощей, запеченных в духовке с душистыми травами, свежемолотым перцем и чесноком буквально сводит меня с ума. Я даже стараюсь на время их приготовления уходить с кухни, дабы постоянно не стучать туда-сюда дверкой духового шкафа, «проверяя готовность».
На самом деле, очень сложно удержаться и не выдернуть раньше срока из общей композиции аппетитную, томящуюся в собственном соку дольку цуккини, баклажана или тыквы.
С этого момента – поподробнее:
Овощной крем-суп с тыквой баттернат
1/3 печеной тыквы баттернат
2 небольших печеных морковки
6-8 кусочков печеных томатов
300 мл кипятка
щепотка молотого имбиря, куркумы, мускатного ореха
любая зелень и семечки (кунжут, подсолнечные, тыквенные) для украшения
Приготовление

Все ингредиенты, кроме зелени и семечек, загружаем в блендер, пропускаем все до однородной консистенции. Количество воды выбирайте по своему усмотрению.

Суп сразу же разливаем по тарелкам и подаем, украшенным порубленной зеленью и слегка посыпанным семечками.
Итальянский салат с тыквой баттернат

1/2 печеной тыквы баттернат
1 печеный болгарский перец
8-10 ломтиков томатов
100-200 г (одна упаковка) любой листовой зелени: корна, рукколы, радиччо
оливковое масло
винный или бальзамический уксус
смесь перцев «для гурмана»

Остывшие печеные овощи смешиваем с листовой салатной зеленью, заправляем смесью оливкового масла и винного/бальзамического уксуса (пропорции по вкусу), добавляем немного смеси перцев «для гурмана» (выбрана именно она за наличие зерен горчицы), и морской соли по вкусу.

Суп из тыквы Хоккайдо
Ингредиенты:
500 гр. тыквы Хоккайдо
1 - 2 головки лука
30 мл. растительного масла
500 мл. овощного бульона (можно воду)
100 мл. белого вина
100 - 200 гр. сметаны (я использовала нежирный сыр Филадельфию)
1/2 - ч. ложки горчицы
кусочек свежего имбиря
соль, перец, перец кайенский немного (по вкусу)
соус Ворчестер немного (по вкусу)

[Jelenka]

А как запекать-то?В кожуре?И по времени сколько?

[tatyana_ts]

Мне очень нравится тыква Хоккайдо, неповторимый вкус. И тыква и овощи запеченые в духовке очень сильно отличаются от вареных. А еще я запекаю в фольге свеклу в духовке, очень сладкий вкус у свеклы. Попробуй.
Я 3 дня назад делала салат на зиму Пинджур называется. Мне очень понравился.

[tatyana_ts]

Тыква запекается в зависимости от сорта минут 20-30, разрезать пополам вынуть семечки сбрызнуть маслом оливковым и в духовку, разогретую до 180 гр. А!!! забыла можно немного присолить, сахорком немного присыпать и перчиком. Кожуру не срезать, когда тыква запечется, она легко удаляется. Свеклу запекать в фольге, если большая то минут 50-60 нужно, я проверяю готовность палочкой деревянной протыкаю, мягкая значит готова. Помидоры запекаются быстрее, и они более полезны прошедшие тепловую обработку.