Мёд и продукты пчеловодства

[ArmStrong]

Сообщение от kalenda

Всем привет! О себе - основное занятие - пчеловодство, могу ответить на любой вопрос по этой теме. Стаж вегетарианства - 20 лет. Последние годы в питании появилась тенденция перехода на самообеспечение. Например: в мае моя основная еда была - блины ( состав: трутневое молочко, мука, сыворотка, сода), жарю на кукурузном масле, молодые побеги борщевика, последняя неделя - черешня, в общем все со своего участка, бесплатно и очень вкусно, магазины и рынки просто игнорирую. В холодильнике храню только сыворотку и маточкино молочко. Ну и конечно круглый год мед, перга в больших количествах. Что интересно переход произошел незаметно и легко, просто каши и т.д. стали казаться невкусными.

А что это за "трутневое молочко" и чем оно отличается от маточкиного ?
Я ещё видел за границей в продаже пчелиный пепел в ампулах, где внутри жидкостный медовой раствор с прополисом и маточкиным молоком, не помню точный состав, но он дороже маточкина молока, самый дорогой медовой продукт.

[kalenda]

Трутневое молочко - раздавленные личинки трутней, оно во многом похоже на маточкино( по действию) а для мужчин даже лучше так как содержит больше мужских гормонов. Так как его у меня много, а сырое мясо я не ем- жарю блины, они получаются намного вкуснее чем обычные.

Сообщение от Вячеслав

что входит в состав пчелиной (цветочной) пыльцы?
Действительно ли это источник протеинов?

самый лучший, содержит аминокислот в среднем с 4 раза больше чем мясо, рыба или сыр.

Сообщение от Вячеслав

как ее употреблять?

просто есть, я весной постоянно ем свежую( не сушеную) пыльцу, иногда по многу, майская самая полезная и вкусная.

Сообщение от Умничка

Я просто жуть как люблю мед!

я тоже

Сообщение от Умничка

Я его ем практически со всем с чем могу

это неправильно, мед надо есть отдельно, только с чаем или с водой, это и полезнее и аппетит уменьшается.

Сообщение от Умничка

Неужели мед может хоть как то навредить здоровью?

если будете есть вместо завтрака обеда или ужина- никак не навредит.

[kalenda]

Амброзия - пища богов. http://www.langet.ru/html/a/ambrozi8.html
(от греч. "а" - отрицание и "бротос" - смертный). Общее название пищи олимпийских богов, делавшей их бессмертными. У разных народов были различные представления о том, какая пища дает возможность наилучшим образом сохранить молодость и даже приобрести бессмертие. Однако показательно, что особых расхождений нет, все сводится буквально к трем-четырем видам продуктов.
Это из известных и распространенных до сих пор продуктов - мед (или дивий мед) (см.), гранат или яблоки (по представлениям скандинавов - т.н. яблоки Идун, богини садоводчества, охоты, леса, покровительницы животных). Кроме того, полынь (или сок полыни - и других травяных, горьких пряностей), которые у древних греков добывала богиня лесов и охоты - Артемида (Диана). А также не совсем ясные по составу - нектар и акриды. Под нектаром, по-видимому, древние имели в виду различный фруктовый сок и сок ягод, но в какой-то определенной смеси, пропорции. Что касается акрид или прух (врух, пругии), то это саранча или другие съедобные насекомые. По другим данным, акриды - это почки, нераспустившиеся листья особого кустарника, растущего на Ближнем Востоке, или малатра (малагетта), райское зерно - род пряности, растущей в Эфиопии и напоминающей перец. Таким образом, мед, гранат, яблоки, пряности (полынь и перец) и молодая зелень (почки), а также фруктово-ягодный сок и символический минимум мяса (сухие насекомые! - "ножки" саранчи, кузнечиков) - вот вполне реальное, даже можно сказать, вполне обоснованное научное меню бессмертия, которое народ в древности приписывал богам. Характерно и то, что в качестве напитка богов указывалась горная, родниковая вода.

[Stendal]

Всем привет! Уже очень долго не употребляю рафинированного сахара. В последнее время ( 2-3 месяца) конкретно подналег на мед ( 500 грамм на неделю), т.к сладенького очень хочется, а фруктовых и сухофруктовых сахаров и углеводов иногда бывает недостаточно. На лице легкая аллергия в виде покраснения и шелушения кожи. Может ли быть от меда? И было ли у кого такое? Спасибо, Господа Форумчане.

[pupsik]

kalenda, вы смотрели фильм молчание пчел? Если можно интересно узнать ваше мнение.

[kalenda]

Смотрел конечно, там все правильно, а что конкретно интересует? Причины гибели пчел основные - пестициды, ГМО, клещ который переносит вирусные инфекции.

[pupsik]

Сообщение от kalenda

а что конкретно интересует

Прежде всего конечно есть ли подобная напасть и у нас? Кстати в фильме пестициды и клещ не считают причиной проблемы, а ГМО вообще не рассматривали. В конце фильма заявили что это вирус привезенный из австралии Не является ли ответом на это заявление недавняя новость про дятла с ампулой птичьего гриппа?

[Master]

Сообщение от kalenda

Амброзия - пища богов.

Каких таких Богов?

Сообщение от kalenda

олимпийских богов, делавшей их бессмертными.

Кстати, где они, Боги бессмертные?))))

[kalenda]

Вступая по следам Гомера и других греческих поэтов в созданный их воображением Олимп, мы сталкиваемся с богами, образы которых разительно отличаются от всего того, что входит в наше понятие "бог". Богам Олимпа не чуждо ничто человеческое. Они никого и ничему не учат и не наставляют, ибо у них нет твердых нравственных понятий, подобных тем, которые выражены в священных книгах современных религий. Напротив, их поведение - яркий пример "семи смертных грехов". И не случайно само понятие "грех" отсутствует в их языке. Боги лишены авторитета, без которого немыслима ни одна религиозная система. Они бессмертны, но не всемогущи, ибо над ними, как и над людьми, стоит судьба. http://www.greekroman.ru/olympians.htm

Сообщение от pupsik

Прежде всего конечно есть ли подобная напасть и у нас?

На пчелофоруме обсуждали эту тему, у нас это в небольшом масштабе и вызвано плохим лечением от клеща (вароа).

Сообщение от pupsik

вирус привезенный из австралии

По последней версии пиковирус(самый мельчайший) разрушающий рибосомы пчелы- пока его не нашли.

[kalenda]

Сила прополиса

У меня в гостях был знакомый пчеловод (70 летний), который вызвался помочь делать рамки на станке. Рука соскользнула и фреза пропилила два пальца сильно. Отойдя от станка, он опустился на землю и от боли ненадолго потерял сознание. Я нагрел кусочек прополиса, сделал два " блинчика", приложил к ранам и прибинтовал. Минут через десять мой знакомый поднялся, сказал, что нужно заканчивать работу, и еще несколько часов! работал на станке. Два раза и у меня попадали пальцы под фрезу. Не промывая рану!, сразу прикладывал прополис, прибинтовывал. Бинт и прополис снимаю через сутки, и в дальнейшем рану уже не перевязываю (она должна сохнуть). Через несколько дней заживают даже глубокие раны, в половине случаев сростаются даже края раны. При этом никакой боли.