Наш сад-огород

[LadyTA]

http://aadvark.livejournal.com/19673.html

это мастер-класс по сохранению чистоты сорта тыквы или кабачка.

Очень просто, как оказалось.

[LadyTA]

Сообщение от LadyTA

http://aadvark.livejournal.com/19673.html

это мастер-класс по сохранению чистоты сорта тыквы или кабачка.

Очень просто, как оказалось.

А это плюс с другого сайта.

"Теперь о технике ручного опыления.
Накануне цветения нужные мужские бутоны вечером изолируют, накрывая колпачком из пергаментной бумаги или плотно завернув кусочком фольги, чтобы цветки не распустились раньше времени.
Изолируют те бутоны, у которых пожелтели кончики лепестков (они раскроются утром на следующий день).
Опыление проводят утром до 11 часов из расчёта 3-5 мужских цветков на 1 женский. Потом опылённые женские цветки изолируют и сохраняют изоляцию до начала роста завязи.
"

http://w.semenagrad.ru/stat/index29.html

[Annais]

LadyTA, спасибо, взяла на вооружение

Fleur de sel, Pink Banana Pumpkin обязательно выращу в следующем году, в этом запоздала со своими хотелками, теперь составляю список заманушек

[Fleur de sel]

Сообщение от Annais

Pink Banana Pumpkin обязательно выращу в следующем году...

Я тоже хочу этот сорт. Он неприхотливый, тыквы лежали до прошлой недели на земле в огороде.
Мне ещё две огроменные банановые тыквы привезли, теперь объемсси))

[Ромашка]

Сообщение от LadyTA

А вот с пивом вопрос. Почитала рецепты, дрожжи задали мне вопросы. Вероятно противопоказано мне.

"Связала чепчик" инфу из разных источников о дрожжах.

Это разные расы дрожжей Saccharomyces cerevisiae.
Винные дрожжи встречаются в природе на поверхности плодов, например винограда, и используются в виноделии и выдерживают концентрацию спирта до 12 %.
Пивные дрожжи погибают при концентрации спирта 5%

Как приготовить винную закваску (винные дрожжи)?
Винную закваску (винные дрожжи) для вина готовят из инжира или изюма. Возьмите горсть изюма залейте 400 г немного разогретого сахарного сиропа. Поставьте в темное теплое место, накрыв марлей, на 4 дня. Затем, отцедив жидкость, используйте ее в качестве винных дрожжей. Ягоды изюма можно и целиком опускать в сусло.

Главный ингредиент при производстве пива - хмель. Это женская эстрогенная трава.(8-PN, если быть точным)
Сколько хмеля в среднем используется в пивоварении на 100 литров пива? Обычно это количество в зависимости от сорта колеблется в пределах 100-300 грамм. Грамм! На 100 литров! В сильно охмеленных сортах (например, в американских элях) оно может достигать килограмма, а то и двух.
При этом хорошо известно, что больше всего фитоэстрогенов содержится в сое и прочих бобовых — значительно больше, чем в хмеле. Почему-то их есть никто не боится, хотя съесть 100г фасоли — проще, чем выпить 100 литров пива.


В проводимых на мужчинах экспериментах было доказано, что натуральное красное сухое вино подавляет фермент ароматазу, который переводит тестостерон в женский половой гормон эстроген.

Вывод: эстрогены в пиве не от дрожжей, а от присутствия хмеля :)

[Ромашка]

Сообщение от Улька

делать с абрикосовым деревом

Камедетечение,Клей,смола на абрикосах,сливах,вишнях.

Как лечить раны на дереве выделяющие клей,смолу,сок(камеди)?

О
собое значение следует обращать на лечение очагов,больных мест на дереве выделяющем камедь. Их следует зачищать до здоровой ткани с захватом 4-5мм,дезинфицировать 1% раствором медного купороса (10г. на 1л. воды) и замазать садовым варом.

Хорошие результаты по залечиванию текущих камедийных ран получаются при натерании зачищенных ран свежими листьями щавеля 2-3 раза через 5-10 мин.(по мере подсыхания сока).После этого замазывают подлеченные места деревьев либо нигроловой замазкой (70% нигрола и 30% просеянной древесной золы).

Проанализировав и изучив болезнь абрикосов,слив,вишни,черешни - камедетечение учёные пришли к интересным выводам, что появление камедетечения у косточковых деревьев вызывается недостатком в тканях деревьев кальция, а иногда излишним количеством извести в почве.Поэтому прежде чем лечить дерево,надо определить причину.

Если виной выделения камеди является известь,надо весь сезон поливать дерево светло-розовым раствором марганцовки. Такой нехитрый приём облегчит его участь.

При чрезмерном внесении в почву калийных и магниевых удобрений,возникает недостаток кальция в тканях деревьев, что ведёт к из болезням.Отсюда и наши действия по насыщению кальцием фруктовых деревьев:во-первых,промываем землю большими дозами чистой воды.Убедившись в том,что эта операция проведена хорошо,подкармливаем слабое дерево хлористым кальцием: 10мл.(большую ампулу) на ведро воды. На каждое взрослое больное дерево понадобится десять вёдер такого раствора.
Камедетечение - первый признак неблагополучия дерева.

Основным приёмом профилактики этого явления - избегать ненужной и запоздалой по годам обрезки: черешни,абрикоса,сливы,вишни - они этого не любят. Именно эти породы плодовых косточковых во многих продвинутых в агротехнических странах формируют методом "зелёных операций",а не весенней обрезкой.
Зелёные операции на плодовых деревьях.

Суть метода такова: лишнее,ненужные или растущие не в том месте,ещё зелёные неодревесеневшие побеги просто выламывают летом вручную.В результате крона наростает только с наружными ветвями,а маленькие ранки (в отличие от больших весенних) хорошо заживают,никакая инфекция не проникает снаружи. Бережное отношение к деревьям позволит избежать многих причин камедетечения.
http://www.frukta.ru/Bolezni/bolezni8-ru.html

[Улька]

Ромашкаааа! Спасибо, огромное спасибо!

[LadyTA]

Ромашка, спасибо.

я, читая рецепты пива, подумала, что хмель для вкуса. А солод из зерна. Вот и отодвинула эту перспективу подальше.

Но мысль о колличестве эстрогенов по сравнению с бобовыми и сравнение дрожжей по процентам как-то реабилитируют пиво.

Кстати, паркинсон профилактируется бобами. Знаю точно, инет не изучала, знаю от подруги, у нее муж паркинсонит...

[Rica]

Сообщение от Улька

Товарищи, что делать с абрикосовым деревом, у которого выделяется - не знаю как назвать - смола? Рубить?

Зачем? зачистить это место ножом и замазать.

[Розочка]