Начинаю ЛГ 28 июня

[Гвоздь]

Шестой день восстановления. Включил в питание свежую капусту. Нарезал грамм 300, помял толкушкой и выдавил пол-лимона. Здорово. Остальное - как раньше - морковь, яблоки, помидоры.
Давление 85/65. Вес 54,1. Утром нагрузка - 80 минут лёгкого беге. Днём баня с 2-мя заходами. Состояние хорошее. На завтра замочил в воде треть стакана перловки. По прошлому опыту очень нравилось.

[Гвоздь]

Известия 17.05.02
"Хочешь жить - умей думать
….30 лет назад ученые Гарвардского университета взяли под контроль группу из 700 семилетних детей. Было обследовано здоровье и одновременно проведен тест на умственное развитие. Наблюдения не прерывались, и недавно были обнародованы результаты второго осмотра. Дети, показавшие в 7 лет высокие умственные способности, во взрослом возрасте отличались более крепким здоровьем. Напротив, те, кто в первом классе не блистал умом, выросли хилыми.
… масштабное исследование провел Британский совет по здоровью населения. Под контроль была поставлена 1 тысяча человек из разных социальных групп и профессий. Выяснилось, что смертность людей, которые всю жизнь постоянно работают головой, в 4 раза ниже по сравнению с теми, чей мозг не испытывал особой нагрузки. Ученые подчеркивают: важна постоянная интеллектуальная нагрузка, а не просто высокий IQ, который дается каждому природой.
… чем по статистике определяется доживаемость человека до 100 лет? Самый важный фактор - возраст матери. Если мама младше 25 лет, у ребенка в 2 раза выше шансов стать долгожителем, чем у братьев и сестер. Порядковый номер ребенка роли не играет, главное - возраст матери. Даже для стариков после 70 лет важно, молода ли в незапамятные года была мама. А вот с возрастом отца статистической зависимости не найдено. Версия: чем старше мать, тем больше скрытых инфекций накапливается в ее организме. И это отражается на внутриутробном развитии ребенка, когда запускаются скрытые хронические воспаления.
...академик Виталий Гинзбург, 91 год, лауреат Нобелевской премии. До 85 лет в Физическом институте им. П.Н. Лебедева РАН (ФИАН) вел знаменитые на весь мир теоретические семинары, до сих пор занимается активной общественной работой и агитирует за научное мышление. Спортом никогда не занимался, был к нему на редкость равнодушен. Однажды жена, мастер спорта по плаванию, затащила будущего академика в горы, но ей самой же пришлось нести рюкзак. Всякой физической работы, дома или на даче, будучи по природе теоретиком, он всегда сторонился. Работал только с бумагами, но увлекался идеями настолько, что адреналин в крови, как сам признавался, буквально бурлил. Академик Гинзбург считает, что ему привалило счастье, потому что работа и хобби для него совпали."

Какой же вывод напрашивается? Хочешь жить долго - шевели мозгами, не мешай собственным склонностям и, тем более, увлечениям. Тогда и голод, и рацион и физические упражнения - всё сможет помочь, даже при не самом оптимальном возрасте матери. Если оптимизм и всяческий смысл утрачены или "ниже плинтуса" - вряд ли. Вот и выходит, что без глубоко осознанной и осмысленной индивидуальной иерархии ценностей, по существу - философии жизни, никакие деньги и никакой ЗОЖ почти не работают. Мне б это понимание, да лет 30-35 назад, когда мои мальчишки только на свет появились.

[custard_apple]

Гвоздь, а внуки есть?

[Гвоздь]

Сообщение от custard_apple

Гвоздь, а внуки есть?

Да, четверо. Только вот влиять на них могу очень мало, всё определяет уклад их семей. Старшему 13, и три девочки. С внуком мы дружим, он уже иногда любит со мной пообщаться.

[Гвоздь]

Седьмой день восстановления. Добавил в рацион кабачок и немного грецких орехов - вот они очень понравились, а раньше, до голода - не лезли в горло - казалось жирно. Видимо организхм истосковался по растительным жирам. Остальная пища - как раньше - морковь, яблоки, помидоры, морковный сок около литра за день.

Давление 100/68. Неплохо. Вес 54,4 - не то растёт, не то переел помидор. Съел часов в 11 утра с килограмм. Сорт черри, напоминает семечки - затягивает. Ел хоть очень неторопясь. Кишечник работал как часы, выхлоп два раза в сутки, нормальный. Состояние хорошее. Контрольная пауза по Бутейко - 40 секунд, Немного уменьшилась против бывших на голоде 50 секунд. Но существенно больше обычных 25 при нормальном питании.

[Гвоздь]

Восьмой день восстановления. Нового из продуктов ничего не добавлял. Замочил арахис и перловку - завтра добавлю. Нагрузка - бег трусцой уже 105 минут. Ноги и сердце тянут спокойно.
Бегал вокруг озёр возле Ангары, образовавшихся от добычи гравия при строительстве плотины иркутской ГЭС (она в километре). Озёра чистые - почти проточные, уровень воды в них - как в Ангаре плюс-минус пол метра из-за ветров, дождей и сбросы воды через плотину энергетиками. Они соединяются перепускными трубами, часть - прямо с Ангарой. Вокруг них хорошая дорога. Мой круг 3,5 км. Сегодня - 35 минут. А раньше перед соревнованиями по марафону и за 20 минут успевал. У озёр почти одни рыбаки с удочками и их машины. Сетями ловят мало - всё в черте города. Сейчас кругом дети-экологи - вокруг озёр водоохранная зона Ангары, ходят уборщики от горзеленхоза. Но иногда ловят. Супругу сегодня вечером встречал - собаки, прямо на её месте сегодня поставили на ночь и сели пить водку. Чем она сильно опечалилась - распугают и выгребут, а больше всего противно. Впрочем, завтра опять потащится, возможно чуть подальше. Чё то я разболтался.

Вес 54,6. Впрочем состояние очень бодрое, бегаю свободно, без шумав ушах.

Интересная информация, сегодняшняя лента новостей на http://www.rbc.ru/.

Ученые: Только активный спорт помогает здоровью
Хочешь, чтобы занятия физкультурой приносили пользу, выкладывайся по полной, предупреждают специалисты.
Исследователи из Американского колледжа спортивной медицины (American College of Sports Medicine) констатируют – физические нагрузки малой интенсивности не оказывают на организм человека заметного положительного эффекта. Чтобы укрепить здоровье, необходимо заниматься в зале до седьмого пота.
Сейчас американские специалисты разрабатывают специальные рекомендации по физической активности, которые будут обнародованы в следующем году. Стандарты, разработанные более 10 лет назад, эксперты считают устаревшими.

Девятый день восстановления. Из продуктов добавил арахис и размоченную перловку. Это уже то, что называется существенной едой. Организм явно сказал спасибо. Может теперь вес бодрее будет расти? Спасибо органон выразил и за то,что я ему уже 3-й день плодкидываю (ошибочка явно по Фрейду) по 1,5- 2 кг. помидор-черри и по многу сырой порезанной капусты, хорошо политой соком лимона - кислого он мой особенный ждёт и жаждет. С перееданием и смешением продуктов бороться пока трудно. Но я сознательно, помня о Кутузове, который не выиграл у Наполеона ни одного сражения, войну - таки да, проигрываю здесь своему органону. Главное в этот раз неукоснительно выдержать отказ от варёного. А жена - отварила себе цветную капусту - и так жуёт и сырую и жаренную - с ума сойти!

Днём баня с двумя заходами в парилку (без веника) минут по 20. Высоко там не залезал - сидеть потея мог хоть сколько - если чего то дрянное через кожу выводилось, то вывелось много. По медицинской науке, где-то в научных трудах спортивыных врачей вычитал, выбирать жару с умом надо именно так - и сердце не перегрузишь, и эффект гарантирован. Турки и китайцы так греются уже много веков, заканчивая восхитительным массажем-растиранием. Это я могу подтвердить - приходилось наблюдать и ощущать в Пекинских банях лично, причём за более чем доступную цену. Почки спасибо скажут, а главное - жирорастворимые токсины иначе вывести очень трудно. Это уже печёнке помощь. Контрольная дыхательная пауза по Бутейко - 45 секунд, против 25 в обычном состоянии. Организм из голода, похоже, выйти особо не торопится. Вчерашняя беговая нагрузка (105 минут, всё-таки) никак на напряжении сердечной мышцы не отразилась. Вес 54,7. Особо расти не хочет. Впрочем состояние очень бодрое, даже и с веселинкой.

[Гвоздь]

Десятый день восстановления. Еда почти та же, что и вчера: морковь, морковный сок, яблоки, помидоры, грецкие орехи, капуста, огурцы. Прибавил немного редьки.

Организм из голода, похоже, выйти не торопится. Беговая нагрузка 120 минут. Ноги и сердце тянут спокойно. Вес 54,8. Не заняться ли упражнениями на увеличение мышц? Видать с годами органону астеника уже так просто не вернуться к прошлой мышечной массе - замедление и затруднение всех процессов синтеза. А с жирами ещё сложнее - взяться, пока потребляю их минимум, им неоткуда. Но самочувствие, в отличие от голода, радует, состояние бодрое. Так что брать в голову нет резона.

[anyk99]

Сообщение от Гвоздь

А с жирами ещё сложнее - взяться, пока потребляю их минимум, им неоткуда.

Ну.. не только на цитату, а и по той теме, где про положительно - отрицательному балансу жировой энергии.
Всё думал. Как ответить.

Фокус-то в том, что биохимия - дико навёрнутая штука. Поверьте, куда кошмарней математики. Настолько нелинейная галиматья...

Я сперва думал Вам ссылочку кинуть. Но короткую и убедительную, подходящую, так и не нашёл.
Отсылать Вас к развёрнутому ресурсу - жалко. Там утонуть с непривычки можно, а истину так и не понять.
Ресурс-то пожалуйста... например Томский:http://orgchem2.city.tomsk.net/index.html , только если тяжко станет, не спешите хватать поверхностные впечатления вместо скурпулёзного анализа.

А суть вот в чём: Жиры сперва теряют глицерин. Один АТФ на это тратится, но сам глицерин АТф с запасом вернёт.
Потом Жирные кислоты(ЖК) щепятся, утилизируясь и выдавая массу энергии. На 6-ти атомную жирную кислоту даже чуть больше, чем 6-ти атомный углевод глюкоза. Всё вроде мило... Да только отходом на каждые 2 атома углерода от ЖК образуется один Ацетилкоэнзим. А вот он утилизируется только в цикле кребса. Там энергия расщепления углеводов и идёт частично на утилизацию, а частично высвобождается.
Так что первые стадии "сжигания" жиров и впрямь дают энергию. И из глицерина и из ЖК, но потом с лихвой компенсируются энергией углеводов.

Потому на голоде и не расщепляются эти ЖК, что углеводов им не хватает, пока печень гликогена порцию на это не даст..

[Гвоздь]

Одиннадцатый день восстановления. Добавил мёд, репчатый лук. Состав продуктов достаточно полон и расширяться дальше ему почти некуда - ну разве зелёный горошек да просо-пшенка, арахис - замоченные. Чётко просматривается костяк моего рационы - морковка-свёкла, капуста-лук, пророщенные перловка-пшеница, лимон-апельсины, помидоры-огурцы, яблоки, ягоды (виноград, смородина, черника, брусника-клюква,малина-жимолость и т.п.), орех (фундук-грецкий-семечки-семена тыквы), мёд-финики, перцы сладкие-горькие. В этом круге можно, мне кажется, жить годами, не вылезая из него. И будет нормально. Вторым кругом, как изыск, тыква-кабачки-репа, просо, арахис, разные кольраби-брокколи, и т. п., репчатый лук, зелень (укроп-петрушка, кинза-салаты, лук), редька, сливы, персики-груши, арбузы, миндаль-ядра косточек абрикоса. Ну и экзотика типа сырой картошки, авокадо-манго, грейпфруты - это по обстановке, может на выезде.

Хорошо. Давление 85/65. Низкое. Вес 54,9. Растёт потихоньку.

[anyk99]

Сообщение от Гвоздь

Вторым кругом, как изыск

Я в таком периоде очень и очень сырую цветную капусту уважал. Только очень чистую - без единого чёрного пятнышка.