молоко и молочные продукты: вредно или полезно?

[saiko]

Сообщение от Trekstor

А каким образом кефир приготовляется в домашних (деревенских) условиях?

Насколько я помню в деревнях юзают простоквашу, а для кефира нужен кефирный грибок - это уже сложнее. То есть, по идее простокваша ещё круче (натуральнее) кефира и алкоголя в ней нет.

[saiko]

Сообщение от Trekstor

Наблюдайте и за мной. С обычного (ну это в кавычках, разумеется) питания перешёл на вего-сыроедение за короткий срок вопреки всем предубеждениям. Всё моё окружение (кого я поставил в известность) заявило, что я провожу с собой дикие эксперименты и в каком-то смысле я даже потерял репутацию (типа у паренька крыша уехала). Однако они и сами проводят с собой эксперименты, питаясь продуктами пищевой промышленности, а солнечная система о своей репутации не беспокоится. Будем смотреть. Мне самому интересно, что из этого всего может выйти.

Спасибо, а у вас дневничок где-нибудь имеется?

Мне это очень знакомо, позже были и обзывания уздником концлагеря и сравнения с трупом, но думаю я сам был виноват в таком отношении, слишком свысока смотрел, наверное, и был слишком самоуверен.

Давно вы сыровего, как вес, как состояние-настроение? Кстати, интересно, почему решили именно вега, от чего отталкиваетесь, а то я тоже сначала решил строго вега, а почему точно не могу вспомнить уже.

[Master]

Сообщение от saiko

Спасибо, а у вас дневничок где-нибудь имеется?

Мне это очень знакомо, позже были и обзывания уздником концлагеря и сравнения с трупом, но думаю я сам был виноват в таком отношении, слишком свысока смотрел, наверное, и был слишком самоуверен.

Давно вы сыровего, как вес, как состояние-настроение? Кстати, интересно, почему решили именно вега, от чего отталкиваетесь, а то я тоже сначала решил строго вега, а почему точно не могу вспомнить уже.

Дневников пока нет. Здесь в феврале зарегился, пока особо нечего в массы нести.
В настоящий момент времени в моём рационе из пищепрома только соль и нераф. масло, которыми сдабриваю салат из помидор и огурцов. Так же мешаю мёд с орехами. Всё остальное в сыром натуральном виде без смешивания и с перерывами в еде не менее трёх часов. Пью только воду. Срок пока маленький – 2 недели (именно такого рациона), настрой боевой, психологической тяги к мясу и всей термообработанной (кроме сыров Сулугуни, Адыгейского) пище нет. Полагаю, что следует соль и нераф. масло тоже исключить. Как я вообще пришёл к таковому питанию долго рассказывать, но главным стимулом послужили возникшие трудности с опорно-двигательным аппаратом.
Перелистав множество тем в данном форуме пришел к вопросу о необходимости витамина B12 и молока. Среди кучи текстов и прямо противоположных мнений чёрт ногу сломит!
А как у Вас обстоит дело с продуктами животного происхождения?

[pupsik]

Сообщение от Trekstor

Дневников пока нет. Здесь в феврале зарегился, пока особо нечего в массы нести

Зачем нести, массы сами возьмут все что посчитают для себя ценным. Бросайте ваши интеллигентные рефлексии и столбите свой участок. Две недели уже достаточный повод))

[saiko]

Сообщение от Trekstor

А как у Вас обстоит дело с продуктами животного происхождения?

Всё ок, простоквашу иногда пью, яйца ем и рыбу А так процентов на 90%, наверное, сырые фрукты-овощи.

[Master]

Сообщение от saiko

Всё ок, простоквашу иногда пью, яйца ем и рыбу А так процентов на 90%, наверное, сырые фрукты-овощи.

В таком случае можно и мне пребывать на сыромоноедении + парное молоко (если найду где в Мск) + сыр Адыгейский. Как тогда себя классифицировать?


pupsik, как только с молочкой разберусь, начну народ призывать к "правильному" питанию.

[Лиsa]

Сообщение от Trekstor

В таком случае можно и мне пребывать на сыромоноедении + парное молоко (если найду где в Мск) + сыр Адыгейский. Как тогда себя классифицировать?

Penelopa довольно долго сыроедила, не исключая из рациона Адыгейский сыр. (звучит потрясающе ) Результаты были у нее всегда весьма и весьма положительные. Но не искала она оправданий и теорий, доказывающих пользу сыра/молочки...

Сайко, про сомнения мои в веганстве... Я б не сказала, что у меня прям-таки сомнения, наверно, нет. Ну разве что маааленькие-маленькие. Это, скорее, недопонимание некоторых вопросов в силу противоречивости или недостаточности фактов. Но характер мой таков, что до конца пойму и поверю, лишь испытав (только не утрируйте)))) Но однозначно скажу, что не хочу я ни яиц, ни рыбы. Вкусов этих не хочу. С молочкой (натур.) проще, ее вкус вспоминается только позитивно, но вот лимфоузлы мои мне обратное заявляли. Да и, честно говоря, я не успеваю весь спектр веганской сыроедной еды охватить вниманием (а хочется!), зацикливаюсь на чем-нибудь капитально. Так что, если припрет - забью на веганство и глазом не моргну, и никакой этики сюда не приплетаю (но животных очень люблю). Но если веганство будет работать, то мне другого и не надо, не хочу.

[Бамбука Пандовая]

Сообщение от Trekstor

Как тогда себя классифицировать?

А зачем искать какие-то классификации????

[Master]

Сообщение от Бамбука Пандовая

А зачем искать какие-то классификации????

Больше для юмора , смайлы же поставил! Ну и для "ближнего" своего. А то как меня только не величают! И "Сырожор" и "Моножёр" и ещё всяческие нецензурные выражения!

Vovec, не Тресктор как Вы написали, а ТреКСтор! Nick name ТРЕКСТОР!!!

pavlo77, теперь я исправился и голосую ЗА молоко!
За парное молоко! Обратите внимание, на Ессеев не ссылаюсь!
Что же до "молочных" продуктов, то мнение не изменно - это НЕ еда. Во всяком случае НЕ живая еда. Для меня это повод, чтобы не принимать оное в пищу.

[Вячеслав]

Разрешите вставить свои три копейки?
Нет на свете более полезных продуктов, чем молоко и все его производные.
Так же как нет, пожалуй, более вредного продукта, чем говядина.
Разве что, наверное, человечина

Ну это я так. Мимоходом. Спорить, что-то доказывать - ни с кем не собираюсь. Звиняйте.