Великий Пост. Воздержание от пищи

[hotguena]

ДЕНЬ ТРИДЦАТЬ ШЕСТОЙ
30 марта 2015, Понедельник
Пауза, сухого голода получилось 3,5 дня. Решил прервать СГ, питье и еда - вечер воскресенья, утро понедельника. Это для того чтобы восстановить самочувствие к рабочей неделе.

Вес 104,4 кг
ОТ 115 см

Утром стул. Утром питье и салат-щетка из сырых овощей и вареной свеклы, яблоко, апельсин. С утра плотно позавтракал клетчаткой, чтобы способствовать движению в кишечнике.
Вес 104, 4 кг, это на самом деле это реальный вес с достаточным содержанием свободной влаги в организме (это плюс 3 кг). Самочувствие хорошее но не на пятерку. Вялость, сонливость. Но возможно функционировать на работе.
После работы сидел более двух часов в зубного врача. Восстановил аж два зуба! От заморозки на челюсть, дискомфорта и плохой погоды (выпал снег, метель, пасмурно - и это почти начало апреля!) сделалось тоскливо.
Вечером настрогал бадейку сырого салата. Не отказался от предложенной женой запеченной в духовке рыбы карп и кусочка картофельной запеканки. Посмотрю, как завтра отреагирует вес. Не могу сказать, что это был жор или срыв. Просто поужинал.
С завтрашнего утра опять прекращаю есть и пить от 3х до 5 дней. Опять же по самочувствию и важности событий на работе (функционал должен сохраниться). Во время этого каскада, вес должен пересечь отметку в 100 кг.

[hotguena]

ДЕНЬ ТРИДЦАТЬ СЕДЬМОЙ
31 марта 2015, Вторник
Начало СГ

Вес 106 кг
ОТ 112 см !!!

Утром стул. Вес прибавился из-за вчерашнего ужина! Прилипла вчерашняя запеканка. (Все! Больше в паузах между СГ не ужинать! Только завтракать.)
Не смотря на прибавку веса, охват талии уменьшился аж на 3 см! Я удивлен. Это значит, что реально жировая прослойка на животе стала уменьшаться!!! Я очень доволен этим фактом. А это значит, что колебания веса вверх и вниз - это накопление свободной влаги. Похудение и уменьшение жировой прослойки действительно имеет место.

Самочувствие отличное, бодрость, работоспособность, мозги работают. Это не смотря на минус, снег и ветер на улице. Уже с утра зародился текст абстракта для статьи и есть планы по работе на день.

Ставлю следующую цель:
Четыре или пять дней СГ (т.е. минус 8 или 10 кг до 98-96 кг), потом стабилизация на уровне ста кг в течение 3х дней. Т.е. к десятому апреля должно быть не более 100 кг.

[hotguena]

Нашел в сети причину, почему за два дня после выхода из СГ прилипло 5кг (со 101 до 106 кг):

Голодание — лучший друг жировой клетки. Жировая ткань обладает прекрасной памятью. Как только вы садитесь на очередную диету, ваши жировые клетки говорят себе: «Она опять за свое» — и сразу вспоминают, как они должны реагировать. Они ощущают опасность и не собираются сдаваться, начиная вырабатывать жирообразующие ферменты. После голодания сперва происходит активизация и увеличение количества жирообразующих ферментов. В условиях ограниченного поступления калорий ваш организм пытается запасти как можно больше жира, но главное, он готовится к сверхактивному накапливанию жировой ткани в тот период, когда вы закончите диету . Исследования, проведенные Медицинским центром Лос-Анджелеса, а также другими научно-исследовательскими институтами, позволили установить, что следствием голодания и низкокалорийной диеты является удваивание жирообразующих ферментов.

Во время выхода из голодания, необходимо преодолеть жор! И реально после выхода из за стола нужно становиться на весы и делать это в течение нескольких дней.

[hotguena]

ДЕНЬ ТРИДЦАТЬ ВОСЬМОЙ
1 апреля 2015, Среда
Начало СГ

Вес 104,8 кг
ОТ 112 см

Утром стул. Вес прилип, отвес стоит на минус 15 кг от первоначального. Видимо каскады уже не работают и следующий выход из СГ нужен только на воде, т.е. входом в ВГ. За один день умеренной еды с клетчаткой организм восстанавливает потерянные за 3-4 дня сухого голодания килограммы.

[monoed]

Сообщение от hotguena

За один день умеренной еды с клетчаткой организм восстанавливает потерянные за 3-4 дня сухого голодания килограммы.

hotguena, это как говорится переливание из пустого в порожнее (я не про Вас а про воду при СГ и сытом дне). За один даже за 3 дня нельзя сгенерировать даже один килограмм подкожного или висцерального жира. Вода уходит вода приходит, плюс сытый день, тем более воду притягивают не только ткани, но и пищевые массы. Что бы точно знать горит жир или нет нужны тест полоски на ацетон (кетоны). Если в пище нет жира или пища исключена более 36 часов, и появились кетоны в моче, значит горит жир - и не важно СГ или ВГ или жеская диета. Важно еще и колическво кетонов, тут по ситуации надо смотреть.

[hotguena]

Сообщение от monoed

hotguena, Важно еще и колическво кетонов, тут по ситуации надо смотреть.

Наличие кетонов определяю по состоянию во рту. Судя по количеству дней подобного состояния, жира спалил уже немало с начала воздержания. Вы правы на счет количества кетонов.
В большой концентрации кетоны тоже не желательны:
"При распаде жиров и белков формируются токсичные тела – кетоны, окисляющиеся в тканях до неопасных продуктов, выводящиеся с выдыхаемым воздухом и мочой. При превышении скорости образования кетонов над скоростью их утилизации, кетоны повреждают абсолютно все клетки тела, в первую очередь клетки головного мозга. (Выдержка из одной авторитетной статьи о сахарном диабете)."
А то что

Сообщение от monoed

за один даже 3 дня нельзя сгенерировать даже один килограмм подкожного или висцерального жира.

этот факт очень радует.

Вывод: буду стремиться увеличить количество "кетоновых" дней. Это для моего СГ значит, надо собрать волю в кулак и увеличить количество голодных дней после наступления кетоацидоза. В СГ он у меня наступает на конец 2го-начало 3го дня.

[Беспечный ангел]

Сообщение от hotguena

Наличие кетонов определяю по состоянию во рту. Вы правы на счет их количества. В большой концентрации кетоны тоже не желательны:
"При распаде жиров и белков формируются токсичные тела – кетоны, окисляющиеся в тканях до неопасных продуктов, выводящиеся с выдыхаемым воздухом и мочой. При превышении скорости образования кетонов над скоростью их утилизации, кетоны повреждают абсолютно все клетки тела, в первую очередь клетки головного мозга. (Выдержка из одной статьи в сети)."

А там не написано, что делать? Голодание прерывать? Я обычно терпимо относилась к этим кетонам, то есть запаху изо рта, налету на языке, но не предполагала, что это опасно.

[hotguena]

Говорят что при содержании кетонов более 15 мкмоль/литр (ярко-красный цвет кетоновой полоски при анализе мочи: https://www.youtube.com/watch?v=nkdStiZBaCk) необходима госпитализация. Видимо, нужно поддерживать концентрацию кетонов не выше этого количества. Если их концентрация начинает зашкаливать, то полагаю нужно делать паузу и принять что либо, что восполнит запасы глюкозы в крови, например свежевыжатый фруктовый сок.

[monoed]

Сообщение от Беспечный ангел

А там не написано, что делать? Голодание прерывать? Я обычно терпимо относилась к этим кетонам, то есть запаху изо рта, налету на языке, но не предполагала, что это опасно.

Думаю, hotguena поделится своими соображениями, тем более опыт есть.
Я спасался от лавинообразного ацидоза только добавлением частых небольших порций дополнительной воды, чтобы снизить концентрацию. Но для СГ, это явно не в тему Ну еще от печени многое зависит, уровень утилизации у каждого свой.
Любые фруктовые соки, мьоды и тому подобное на "выходе из голода" прерывают этот процесс. Тело забывает про кетоны и начинает питаться углеводами как обычно любит это делать

[hotguena]

Сообщение от monoed

Думаю, hotguena поделится своими соображениями, тем более опыт есть.

Я склонен использовать в критических состояниях (когда рвота и радикальное ухудшение самочувствия), паузы по Арнольду Эрету (Aronld Ehret) по его книге о бесслизистой диете. Это относится как к СГ так и к ВГ. Отличие для СГ только в том, что нужно перейти на режим ВГ с соком. Арнольд предлагает есть фрукты.

Сообщение от monoed

Любые фруктовые соки, мьоды и тому подобное на "выходе из голода" прерывают этот процесс. Тело забывает про кетоны и начинает питаться углеводами как обычно любит это делать

Я пробовал паузы со свежевыжатым фруктовым соком (чтобы не засорять кишечник клетчаткой) по Эрету. Состояние после умеренного потребления сока резко улучшается из за потребляемой глюкозы, однако очистка и образование кетонов не прекращается. Я думаю, это из за того, что глюкоза сока не полностью обеспечивает энергетические потребности и доступ к жиру с целью извлечения энергии полностью не блокируется. Я определяю это по интенсивности образования налета во рту, который все еще образуется, но не так интенсивно. Поэтому после сока голодание очень просто возобновляется без длительного входа и выхода и перестройки организма на питание и обратно на голодание.