Дневник Вишенки.

[Вишенка]

Сообщение от Андароша

Вот от соли отвыкнуть трудно, лично мне.

У меня от соли и от сахара примерно одинаковая зависимость. Я раньше так и питалась - сначала солененького поем, потом сладенького, а потом все сначала...

[Андароша]

Сообщение от Вишенка

Я бы и одного дня не выдержала на овощах!

Да, тяжко это! Но ...диагноз обязывает.Готовлю себя морально к еще большему насилию над собой в части питания-надо выгонять рак.Пеку сама хлеб на заквасках-это не так сложно, как кажется, так вот вчера испекла новый хлеб с таким ароматом, что в час ночи съела горбушку с чаем! И еще были кое-какие нарушения-так что ты не одна мучаешься! С нашим праздником!

[Андароша]

Сообщение от pchelak

НО появилось много прыщиков,

А может это реакция на травы? Когда я принимала Тодикамп-неспелые грецкие орехи на керосине-так на 3-й месяц тоже пошли мелкие прыщики,которые с прекращением приема пропадали.

[pchelak]

Сообщение от Андароша

А может это реакция на травы? Когда я принимала Тодикамп-неспелые грецкие орехи на керосине-так на 3-й месяц тоже пошли мелкие прыщики,которые с прекращением приема пропадали.

Ну предположений может быть много, но всем нам нужно знать, что мы не стерильны и в каждом из нас на 99% живет паразит. Прыщики могут быть от травы, а могут и от отравления трупами паразитов.

[Вишенка]

Андароша, поделись рецептом, по которому хлеб печешь.Он без дрожжей?

[Вишенка]

Сегодня - пекинская капуста со специями(имбирь, тмин, куркума, черный перец), апельсины, яблоки, киви, бананы, лук. Нарушения:черный хлеб, раст.масло, соль.5 дней без сахара!! Вечером - каток с детьми. Старшая дочка решила поститься.

[pchelak]

Вишенка, лучше не начинай печь такой хлеб, он ужасно вкусный Здесь главное один раз закваску бездрожжевую сделать и она поднимет любой замес на любой муке.
Без формочек не обойтись, иначе все будет гореть, а также придется добавлять соль, иначе хлеб будет не вкусный.
Закваску первый раз нужно делать только из РЖАНОЙ муки. Первая закваска молодая и слабая, в нее еще раз добавляют сахар, ржаную муку и воду, и через сутки можно печь любой хлеб.
Закваска:
1) смываем дрожжи с необработанного изюма (продается черно голубого цвета или, можно сказать, синий); достаточно изюм подержать в воде часок, затем эту жидкость добавляют в ржаную муку с сахаром в стандартных пропорциях для заквасок (не помню сколько сахара, а по густоте должна быть как густая сметана или чуть пожиже, нужно экспериментировать)
2) рецепт закваски тот же, но применяется обычная вода)))

[Андароша]

Вишенка, насчет вкусноты своего хлеба согласна.Опять же он без вредных канцерогенных дрожжей и не менее вредных добавок.Обходится дешевле покупного.Рецептов заквасок полно в Интернете.Я пользуюсь ржаной.Подробности в личку.Молодец. что держишься с едой.Имей в виду, однако, пряности стимулируют аппетит!

[Андароша]

Сообщение от pchelak

Ну предположений может быть много, но всем нам нужно знать, что мы не стерильны и в каждом из нас на 99% живет паразит. Прыщики могут быть от травы, а могут и от отравления трупами паразитов.

Может быть, но на 4-й месяц употребления керосина, я уверена, крупные паразиты, если были, меня покинули,осталась мелочь типа стафилококка и лямблий(определила по "Оберон").А прыщи возникали чем дальше, тем больше.Печень забита, я думаю, что опять-таки показало обследование.

[Вишенка]

Сообщение от pchelak

лучше не начинай печь такой хлеб, он ужасно вкусный

Я не для себя стараюсь, для детей. Хочется их питание приблизить как можно ближе к натуральному, чтобы в нем было как можно меньше "химии".