Симбиоз души и тела

[Саламандра]

Сообщение от Наина Киевна

Такой у нас нет...
Зато есть вот какая (тоже дикий чеснок, сарымсак называется ):

Тоже вА-анючий?

[snail]

Сообщение от Саламандра

Тоже вА-анючий?

Ну, по сравнению с настоящим чесноком запах-таки помягче... и вообще, понежнее, особенно сейчас.
Второй день жую... то с крапивой, то с топинамбуром

через месяц-другой загрубеет, жесткий будет...
И запах меняется

[Саламандра]

Сообщение от Наина Киевна

...Второй день жую... то с крапивой, то с топинамбуром

...я уж думала, что я одна на подножный корм перешла Муж на меня посмотрел-посмотрел, то крапива, то черемша и сам на рынке все закупил, т.к. я ж застряла на входе на рынок с телефоном в переговорах с клиенткой...все купил самостоятельно и нам и маме молочку, да селедку

Сегодня видела в продаже кольраби свеженькое и фенхель, не очень свеженький. А ещецикорий
Но меня так ничего и не возбудило Черемша душистей

[snail]

Сейчас самое время подножным кормом питаться .
Я в воскресенье запаслась на неделю
Если не хватит - устрою разгрузочный день, а в выходные притащу кормежки на следующую неделю.
В прошлый раз приглядела мокрицу - должна уже подрасти; сныть была еще низенькая, но тоже должна через недельку подтянуться.
Окопника еще полно - не пробовала раньше как-то...
Одуванчики зацвели, клевер зеленеет...

Ну и все, что еще подвернется ...

[Саламандра]

Сообщение от Наина Киевна

...
Ну и все, что еще подвернется ...

У нас мокрицы еще нет, по крайней мере, в моем горшке на балконе она еще не вылезла Раньше я добавляла ее в миксы. Окопник я тоже не пробовала. На одуванчики смотрю - на солнечных местах уже вылезли , но дохлые, карликовой породы
Они не горчат? Обязательно попробую.

[snail]

Мокрица и у нас была еще совсем крохотная.. и кустики мяты только вылезли.
Но сейчас все очень быстро растет, поэтому рассчитываю, что через неделю будет уже съедобно.
Окопник иначе называется еще "огуречная трава" - везде пишут, что из нее весенние салаты делают.
Он уже такой мощный вымахал! И крапива тоже.

Сообщение от Саламандра

Они не горчат?

Еще как горчат! Когда-то давно я их с медом мешала .
Может, тебе после травок-отравок не покажутся горькими ..

У нас выросли уже хорошие, но в горах только начинают цвести - там холоднее.

[Леона]

Сообщение от Саламандра

Вот и я брожу, пока силы не иссякнут - все вокруг интересно и так совершенно! После слякоти межсезонья - красота! Воздух - нектар амброзии Почва со свежей, только что проклюнувшейся травкой и первоцветами - аж жалко наступать,
родник нашли в лесу.

как я тебя понимаю, обожаю эти весенние прогулки - ходишь и выискиваешь что там уже проснулось, а что ещё только вылезает из земли. К чему можно уже приложиться в плане питания..

Из твоих ссылок:

Всего в районе Даубаса находилось 10 различных кафе, трактиров и ресторанов, 8 гостиниц, гостевых домов и турбаз. Работали 3 паромные переправы, лодочные станции, пляжи, пристани. Было 4 парка с развитой инфраструктурой для отдыха. Все земли и водные акватории находились в частной собственности и содержались владельцами в идеальной чистоте и порядке. В погожие выходные дни район Даубаса посещали по 5-6 тысяч отдыхающих, но никаких затрат по охране правопорядка или по охране природы местной власти не требовалось.

я так понимаю от этого остались одни руины - очень грустно...

А здесь всей истории на 200 лет и искать её негде, так отдельные брызги остались..тоже в угоду небоскрёбам в центре сносят 2-х этажки. На моиx глазах в том году 3 славных домика снесли на центральной улице, когда же опомнятся?? Слабые протесты раздаются, но $ делает своё делo.

Сообщение от Наина Киевна

Окопник иначе называется еще "огуречная трава" - везде пишут, что из нее весенние салаты делают.

Я тоже его обычо использую, но не много, т.к. нет его у меня в больших кол-вах. Нашла также

Окопник относится к ядовитым растениям, и пользоваться им надо с осторожностью

Так что будте осторожны, не увлекайтесь пока не проверитe, к счатью в инете цейчас всё можно откапать и в библиотеку ходить не надо..
http://www.nkj.ru/interview/15978/
http://lib.rus.ec/b/61748/read

[Porque]

Черемша у нас Bärlauch называется, его добавляют как приправу, когда хочется чеснока, но не хочется запаха. А цикорий его надо аккуратно как-то хранить, потому что он он света начинает горчить, поэтому его путь от "сорвал" до "съел" должен проходить с минимум света, (лучше ночью и под одеялом )

Сообщение от Наина Киевна

тоже дикий чеснок, сарымсак

Это не джусай?

[snail]

Сообщение от Леона

Я тоже его обычо использую, но не много, т.к. нет его у меня в больших кол-вах. Нашла также

Леона, спасибо. Насчет ядовитости окопника тоже читала, потому и не спешу пока... тем не менее, попробовать собираюсь, чтобы понять, что к чему.
Кстати, корни его использую давно, только наружно (его тут очень много, в отличие от крапивы), а вот листики пожевать еще не удосужилась .

Сообщение от Porque

Это не джусай?

Нет, на джусай он не похож - 1) совсем другой запах, 2) листья намного уже и грубее, чем у джусая (это сейчас он еще нежный, пока молодой совсем и листики миллиметра два всего шириной), 3) растет в дикой природе.
Джусай, когда полежит, начинает гнить, а этот просто сохнет.
В общем, совсем другое растение.

Кстати, я где-то читала про сарымсак, растущий в Киргизии, но там на фото он от нашего тоже отличается - гораздо крупнее.

В общем, когда еще немного подрастет (и зацветет) сфотографирую еще в разных видах.

[Саламандра]

Продолжаю сыроедничать. Ежедневно съедаю по пучку черемши, то с помидором, то с огурцом. Зелень посыпаю кунжутом и белой горчицей, пытаюсь греться таким образом, дома +13 градусов, на улице и того меньше, солнца нет, ветер и дожди.
Вчера проросший маш с помидором был, полила бальзамическим уксусом. Растительные масла почти не ем, только если уж действительно захочется.
Морковь грызу, по 1-2 в день,где-то 1 яблоко в день уходит...
Хочется свекольника с молодой свеклы и ботвы, скоро начнется сыроедный обжорский период а пока вожделеем.

Лицо вновь покрывается прыщами, вот так всегда, как веганский период сыроедный, так лицо в юношество впадает. Нельзя, конечно, устраивать такие качели с питанием, то варенка, то трава, но все никак не укоренюсь.