|
Сайт | Форум | Регистрация | Галерея | Справка | Пользователи | Награды | Календарь | Файловый архив | Сообщения за день | Поиск |
Вопросы Различные аспекты практики ЗОЖ |
![]() |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
![]() |
#21 |
Регистрация: Jul 2006
Адрес: Германия
Сообщений: 213
Поблагодарил: 144
Поблагодарили 393 раз(а) в 158 сообщениях Файловый архив: 0
Закачек: 0
|
Re: Кто-нибудь делает йогурты из пробиотиков?
Хотел на форуме Вильямса задать вопросы, но оказывается за участие в форуме нужно платить $19,95 в месяц. К сожалению никакой гарантии, что получу полезные ответы нет.
|
![]() |
![]() |
Следущий пользователь сказал Vold спасибо за это полезное сообщение: |
Валерия57 (06-12-2024)
|
![]() |
#24 |
Регистрация: Jul 2006
Адрес: Германия
Сообщений: 213
Поблагодарил: 144
Поблагодарили 393 раз(а) в 158 сообщениях Файловый архив: 0
Закачек: 0
|
Re: Кто-нибудь делает йогурты из пробиотиков?
Если говорить в плане глобального обновления микробиома, то для усиления действия двух других составляющих Bacillus coagulans продуцирует бактериоцин, поддерживает размножение других полезных штаммов.
Бактериоцины - природные, продуцируемые микробами антибиотики, которые подавляют рост патогенных вредоносных бактерий. Как сам по себе, этот пробиотик уменьшает боль и отек при артрите, уменьшает вздутие живота и ускоряет восстановление после тяжелых физических нагрузок. Наверняка есть еще на что он положительно влияет. Но я не интересовался, так как пока меня интересует его действие совместно с Reuteri и Gasseri. |
![]() |
![]() |
Следущий пользователь сказал Vold спасибо за это полезное сообщение: |
Валерия57 (06-12-2024)
|
![]() |
#25 |
Регистрация: Nov 2012
Адрес: Москва
Сообщений: 1,774
Поблагодарил: 31,019
Поблагодарили 6,168 раз(а) в 1,705 сообщениях Файловый архив: 2
Закачек: 0
|
Re: Кто-нибудь делает йогурты из пробиотиков?
Спасибо- я немного о нем сейчас посмотрела- он продается у нас и можно будет купить- еще раз спасибо.
|
![]() |
![]() |
![]() |
#26 |
Регистрация: Jul 2006
Адрес: Германия
Сообщений: 213
Поблагодарил: 144
Поблагодарили 393 раз(а) в 158 сообщениях Файловый архив: 0
Закачек: 0
|
Re: Кто-нибудь делает йогурты из пробиотиков?
Взял месячную подписку на форуме Дэвиса. Хочется надеяться, что проясню все неясности.
В Ютубе в комментариях к интервью один человек написал: "В Бакздрав странные ребята, звонил спросить какой у них штамм Реутери, сказали мы не можем раскрывать такую информацию". |
![]() |
![]() |
Следущий пользователь сказал Vold спасибо за это полезное сообщение: |
Валерия57 (08-12-2024)
|
![]() |
#27 |
Регистрация: Nov 2012
Адрес: Москва
Сообщений: 1,774
Поблагодарил: 31,019
Поблагодарили 6,168 раз(а) в 1,705 сообщениях Файловый архив: 2
Закачек: 0
|
Re: Кто-нибудь делает йогурты из пробиотиков?
Позвонила подруга- у нее второй этап эксперимента- молоко большей жирности,чем в первый раз- 3,6- 4,0 проц вместо первых 3,2 - и больше бактерий реутери- не взвешивала- просто на 300 гр молока взяла на кончике ножа - выдерживала 12 часов- вкусный йогурт.
================== Удалось найти поподробнее об этой бактерии: Лактобактерии Bacillus coagulans (L. sporogenes) 1 млрд cпор Идеальный пробиотик для беременных – улучшает микробиологический состав кишечника, не проявляет патогенные свойства в организме женщины, эффективность подтверждена методами доказательной медицины.[SPOILER] Нажмите тут для просмотра всего текста
Подробнее
Идеальный пробиотик Механизм пробиотического действия Преимущества В.coagulans Эффективность Безопасность Идеальный пробиотик B. coagulans это спорообразующая лактобактерия, продуцирующая молочную кислоту, которая хорошо переносит технологические процессы и хранение при комнатной температуре, устойчива к кислому содержимому желудка и не разрушается при действии желчных солей. Быстро размножается в кишечнике и не проявляет патогенные свойства в организме женщины. Не проникает через стенку кишечника, активность бактерии определяется только местным действием в просвете кишечника. Выполнив функцию пробиотика, эти бактерии покидают организм, что способствует восстановлению собственной, родной для женщины микрофлоры, без риска внедрения в нее генетически чужеродных штаммов. Механизм пробиотического действия В. вытесняет патогенную флору и увеличивает количество облигатных микроорганизмов, тем самым значительно улучшает микробиологический состав кишечника. Выработка молочной кислоты. Основной продукт жизнедеятельности вегетирующих форм В. – молочная кислота. Молочная кислота повышает кислотность в просвете кишечника и подавляет рост гнилостной флоры. Молочная кислота проникает через мембраны патогенов и снижает рН в клетках, что ведет к нарушению метаболических процессов и к гибели патогенов. Продукция бактериоцинов. В. coagulans продуцируют пептиды – бактериоцины, которые ингибируют грам-положительную, грам-отрицательную флору, и некоторые гнилостные грибы рода Fusarium. Бактериоцины повреждают мембраны и нарушают синтез белков и ДНК в патогенных бактериях. Воздействие на нормофлору кишечника. B. coagulans способствуют восстановлению нормальной флоры кишечника, за счет иммунотропного и противовоспалительного действия пробиотика. Иммуномодулирующее действие. Стимулирует клеточный и гуморальный иммунитет. Иммуномодулирующее действие B.coagulans оказывает ее клеточная стенка, споры, а также выделяемые метаболиты. Преимущества B. coagulans Споры B.coagulans хорошо переносят технологические процессы Устойчивы к действию желудочного сока и желчи В отличие от других споровых микроорганизмов и некоторых лактобацилл, не обладают патогенностью Подавляют размножение патогенной микрофлоры, тем самым восстанавливают экологический баланс кишечной микрофлоры. Эффективность Имеется достаточная доказательная база клинической эффективности пробиотиков на основе B. coagulans1-7 Комбинация в МЕГАНЕ спор B. coagulans с витаминами группы В обеспечивает повышение устойчивости к инфекциям, способствует нормализации функции кишечника, улучшению баланса микрофлоры кишечника, профилактики бактериальных вагинозов у беременных. B. coagulans эффективен при неспецифических вагинитах. Выделяемая пробиотиком молочная кислота смещает рН влагалища в кислую сторону, что приводит к гибели патогенов и полному прекращению болей и зуда. Выздоровление отмечается у большинства пациенток. При диарее В. coagulans сокращает частоту и продолжительность диареи, уменьшает выраженность абдоминальных болей, нормализует состав микрофлоры кишечника. При болях в кишечнике и метеоризме – B.coagulans значительно подавляет образование газов в кишечнике и уменьшает абдоминальные боли, повышает качество жизни. Оказывает гипохолестеринемическое действие. Достоверно снижает в сыворотке крови общий холестерин, липопротеиды низкой плотности. Повышает содержание липопротеидов высокой плотности. Безопасность B.coagulans токсикологически безопасен, т.к. не имеет мутагенных, генотоксических и кластогенных эффектов8 По классификации биобезопасности, Европейским агентством по безопасности продуктов питания (EFSA) B. coagulans с 2008 г. был присвоен I уровень биобезопасности, что указывает на полную безопасность бактерии для человека. Министерство здравоохранения и социального обеспечения Японии одобрило использование B. coagulans для улучшения симптомов, вызванных нарушением кишечной флоры или дисбактериозом. FDA в 2012 г. одобрило применение пробиотиков на основе B. сoagulans с максимальной дозой 2 млрд КОЕ на прием поискала где купить и цену- есть и на ВБ и озоне и т п- от двух с половиной до 4-х тысяч- цен уровня Бакздрав и пробиотикс ру нет. Последний раз редактировалось Валерия57; 10-12-2024 в 13:02.. |
![]() |
![]() |
Следущий пользователь сказал Валерия57 спасибо за это полезное сообщение: |
Vold (10-12-2024)
|
![]() |
#28 |
Регистрация: Jul 2006
Адрес: Германия
Сообщений: 213
Поблагодарил: 144
Поблагодарили 393 раз(а) в 158 сообщениях Файловый архив: 0
Закачек: 0
|
Re: Кто-нибудь делает йогурты из пробиотиков?
Валерия57, много интересной информации. Спасибо.
Сейчас целыми днями с помощью Гугл переводчика читаю форум Дэвиса. Очень интересно. Вопросы пока не задаю, это чуть позже. По Bacillus coagulans ситуация следующая. Этот пробиотик был третим компонентом в рецепте от ИРБТК (избыточный рост бактерий в тонком кишечнике). В конце октября доктор Дэвис написал, что теперь мы начинаем борьбу с ИРБТК, используя наш обновленный рецепт с L. reuteri, L. gasseri и B. subtilis. То есть B. coagulans заменяем на B. subtilis, в идеале ферментировать каждый по отдельности. Допустимо, но несколько хуже вместе L.reuteri + L.gasseri (в виде йогурта) и отдельно B.subtilis (в виде йогурта или напитка). Соединение разных пробиотиков является причиной того, что не рекомендуется использовать ферментацию из закваски предыдущих партий более 8–10 поколений. B.coagulans недавно был исключен из рецепта из-за непредсказуемости. Пока еще нет рецепта с B.subtilis , заменяющей Coagulans, поэтому сейчас невозможно делать предположения о допустимом количестве поколений. Из-за высокой скорости воспроизводства B.subtilis (штамм HU58), йогурт с 3-компонентной смесью может оказаться непрактичным. Проблем не возникает вообще, если отдельные виды пробиотиков готовить отдельно и смешивать при употреблении. Не помню точно, кто написал - доктор Дэвис или один из мэтров форума (тоже доктор): "Полученный йогурт (на основе reuteri, gasseri и coagulans), скорее всего, безопасен и приносит некоторую пользу, но я бы не стал утверждать, что это полностью эффективная смесь против ИРБТК. Планируйте сделать смесь reuteri + gasseri, плюс что-то отдельное с subtilis ." Я еще раз подчеркну, что я пользовался Гугл переводчиком. Кое-что из совсем грубого отредактировал, но все равно корявости остались. |
![]() |
![]() |
Следущий пользователь сказал Vold спасибо за это полезное сообщение: |
Валерия57 (10-12-2024)
|
![]() |
#29 |
Регистрация: Jul 2006
Адрес: Германия
Сообщений: 213
Поблагодарил: 144
Поблагодарили 393 раз(а) в 158 сообщениях Файловый архив: 0
Закачек: 0
|
Re: Кто-нибудь делает йогурты из пробиотиков?
Читал еще, что Coagulans практически не размножается при приготовлении йогурта и его нужно готовить в другой среде, вроде с соками. Да, он хорош, его можно и в некоторых случая нужно использовать, но не как компонент совместно с Reuteri и Gasseri для борьбы с ИРБТК.
|
![]() |
![]() |
Следущий пользователь сказал Vold спасибо за это полезное сообщение: |
Валерия57 (10-12-2024)
|
![]() |
#30 |
Регистрация: Nov 2012
Адрес: Москва
Сообщений: 1,774
Поблагодарил: 31,019
Поблагодарили 6,168 раз(а) в 1,705 сообщениях Файловый архив: 2
Закачек: 0
|
Re: Кто-нибудь делает йогурты из пробиотиков?
Особенности Bacillus coagulans
Это не привычные молочнокислые бактерии, хотя они и выделяют молочную кислоту, из-за чего их по ошибке относят к лактобактериям. Это спорообразующие бактерии. Обычно, когда мы принимаем пробиотики, Нажмите тут для просмотра всего текста
мы заселяем ими наш желудочно-кишечный тракт и стараемся поддерживать их популяции. Здесь другая история. Bacillus coagulans — это бактерии полурезиденты для нашего ЖКТ. Что это значит?
Это значит, что мы подселяем их в наш организм, в двенадцатиперстной кишке они быстро размножаются, восполняя дефицит хорошей микрофлоры и восстанавливая функции организма, а потом они потихоньку покидают наш организм. Покидают в течение 7 дней после последнего приема. Это расценивается как большое клиническое преимущество, т.к. bacillus coagulans в конечном итоге очень деликатно восстанавливают собственную, родную для человека микрофлору.https://marinahaifa.com/2499/ Показания к применению Bacillus coagulans Основные показания к применению Bacillus coagulans: диарея (в т.ч. инфекционная, ротавирусная диарея у детей, диарея путешественника, диарея, вызванная антибиотиками) запоры общие проблемы пищеварения синдром раздраженного кишечника воспалительные заболевания кишечника (болезнь Крона, язвенный колит) псевдомембранозный энтероколит чрезмерный рост «плохих» бактерий при синдроме короткого кишечника проблемы пищеварения, вызванные бактерией хеликобактер пилори инфекции дыхательных путей неспецифические вагиниты (в связи со способностью выделять молочную кислоту и тем самым смещать рН влагалища в кислую сторону, что приводит к гибели патогенов) ослабленный иммунитет аллергические поражения кожи гиперлипидемия (высокий уровень холестерина) микробный биоценоз кишечника у больных ВИЧ-инфекцией профилактика раковых образований ревматоидный артрит. (См. исследования) спортивном питании Исследования показывают, что Bacillus coagulans могут способствовать перевариванию белков, а также лактозы и фруктозы. Такие свойства этих бактерий могут быть использованы для предотвращения возникновения кишечных симптомов, связанных с усвоением этих элементов питания (исследование). Также исследования показали, что повышая усвояемость протеинов в организме, Bacillus coagulans оказывают положительное действие на мышечную массу и восстановление организма (исследование). Производители спортивного питания используют эти эффекты, добавляя Bacillus coagulans в спортивное питание. Вот, например, сывороточный протеин с Bacillus coagulans с ощутимой дозой этих бактерий (1 млрд. на порцию): RSP Nutrition, TrueFit, сывороточный протеиновый коктейль из экологически чистых ингредиентов. А вот спортивный бренд Optimum Nutrition предлагает препарат Bacillus coagulans с пребиотиком, а также мультивитамины с Bacillus coagulans для физически активных мужчин:https://marinahaifa.com/2499/ Инструкция сообщает, что эти добавки предназначены для использования в качестве слагаемого здоровой сбалансированной диеты в сочетании с физическими упражнениями. А вот комплекс, использующий свойства Bacillus coagulans способствовать расщеплению лактозы: Как принимать Bacillus coagulans Продолжительность приема — от 7-14 дней до 3 месяцев. Bacillus coagulans можно комбинировать с другими пробиотиками. |
![]() |
![]() |
Следущий пользователь сказал Валерия57 спасибо за это полезное сообщение: |
Vold (10-12-2024)
|
![]() |
Здесь присутствуют: 2 (пользователей: 0 , гостей: 2) | |
|
|
![]() |
||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Что делает стройная девочка в фастфуде?....(ответ в теме) | Карима | Обсуждение дневников голодания | 26 | 24-03-2016 07:35 |
Гастрит-кто нибудь излечился? | cohi200753 | Болезни и симптомы | 7 | 16-02-2015 01:47 |
человек может выдержать все, зная, зачем и для чего он это делает. | Dans le ciel | Архив | 17 | 13-01-2012 07:23 |
Человек может выдержать все, зная, зачем и для чего он это делает! | Настёнка | Архив | 17 | 15-10-2011 06:39 |
Спонсорские ссылки: | |
|