Матулявичуте, заместь соли я добавляю так званый сыроедческий майонез))
Семечки подсолнуха взбиваем с водой!Воды столько добавляешь ,сколько хочешь , чтобы получилась такая масса как тебе нужно)Туда пол лимона ,приправки сушеные,чеснок,немного сухой горчицы, оливкового масла 2.ч л(на 100г семечек),можно туда и зелень покрошить любую(укроп,петрушка,лук) Вуаля майонез готов!