Просто о сложном

[Алексаша]

rid, рассудите. Как я понимаю, растительное сыроедение имеет смысл только в том случае, когда сформирована соответствующая микрофлора. Аник в свое время объяснял это, и, если я правильно понял, необходимо, чтобы в кишечнике была культивирована кишечная палочка, а не лакто и бифидобактерии. В этом случае человеку гарантировано комфортное вего-сыроедение, ибо только кишечная палочка производит весь необходимый комплекс аминокислот и витаминов.

Очевидно, коллизия заключается в том, что заселение кишечной палочки никак не гарантировано, и на практике мы имеем достаточно широкий спектр реакций. Кто-то, допустим, имеет стерильный кишечник после голодания, благоприятную РН реакцию, сразу заносит кишечную палочку и кормит ее растительной пищей, не испытывая никаких кризов и дискомфорта. Другой ест растительную пищу, из которой усваивается, дай бог, только глюкоза. Конечно будешь тут испытывать и ломки, и кризы, и срывы, и потерю зубов и волос. Ну не приживается кишечная палочка, хоть плачь. То ли кислотность не та, то ли места нет, все занято. Только появится какая-никакая колония, а тут съел что-нибудь с гнильцой, гнилостная микрофлора размножается, вытесняет всю палочку и начинает отравлять организм. Вот вам и криз, и слабость, и анемия, и мерзлявость, и дефицит нутриентов. Поголодал, справился с патогенами, опять что-то не то подселилось. Ну не растет нужная микрофлора. Ведь универсальной методики по ее культивации нет. Каждый мучается по своему. То ли дело смешанные сыроеды, они не являются заложниками собственной микрофлоры, они все необходимое могут получать извне. Так что, счастье полного вега-сыроедения, ИМХО, далеко не для всех. Это удел избранных. ИМХО.

[Alena4]

Сообщение от Marsy24

Когда я из-за больных почек входила впервые в сыроедение,

А как почки-то, простите за нескромный вопрос, (вроде как если проблема в камнях, то защелачивать организм надо как раз растительной едой).
И какая еда способствовала улучшению в почках, если это улучшение было? Ответьте пожалуйста, если не трудно.

[Алексаша]

Marsy24, прошу прощения, а какой у Вас возраст, рост и вес? И насколько он стабилен? Я имею ввиду, конечно, последний параметр. Про первые два я и так догадываюсь.

[Игорь64]

Сообщение от Алексаша

Как я понимаю, растительное сыроедение имеет смысл только в том случае, когда сформирована соответствующая микрофлора.

Не совсем понимаю механизм производства для организма витамина В12 этой микрофлорой.

[Алексаша]

Игорь64, я тоже не очень понимаю, причем ни один сыроед ничего вразумительного по этому поводу не сказал.

[Vovec]

Саня, производится-то он в достаточном количестве, без проблем, да не всасывается (см. мой трактат о В12).

[DaniX]

Сообщение от Алексаша

Аник в свое время объяснял это, и, если я правильно понял, необходимо, чтобы в кишечнике была культивирована кишечная палочка, а не лакто и бифидобактерии. В этом случае человеку гарантировано комфортное вего-сыроедение, ибо только кишечная палочка производит весь необходимый комплекс аминокислот и витаминов.

Это красивая теория, но только одна из многих, к тому же не подкрепленная практическими доказательствами.

При этом теория не обьясняет, каким образом организм в достаточном для обеспечения нормального функцонирования количестве может получить микроэлементы, тот же кальций, не из воздуха же?

[Даниил]

Сообщение от DaniX

Это красивая теория, но только одна из многих, к тому же не подкрепленная практическими доказательствами.

При этом теория не обьясняет, каким образом организм получает микроэлементы, тот же кальций, не из воздуха же?

Вот это уж точно. Чего только не приходилось читать про микрофлору, но посты аника про нее затмили всё)) Мне ближе мысли, кстати, подтверждаемые знакомыми специалистами по этому вопросу- врачами, занимающимися ЖКТ, что у человека всегда и в необходимом количестве присутствует ВСЯ нужная микрофлора. В зависимости от потребляемой пищи и состояния кишечника, ее состав меняется. Но никогда ни один вид флоры не исчезает, он просто становится меньше, ждя своего часа. А еще мне сказали, что в международном перечне болезней нет такого диагноза, как "дисбактериоз", это придумка исключительно доморощенных эскулапов. Не проверял, но почему-то охотно верю))

[saiko]

Сообщение от DaniX

При этом теория не обьясняет, каким образом организм в достаточном для обеспечения нормального функцонирования количестве может получить микроэлементы, тот же кальций, не из воздуха же?

Кальция довольно много в овощах, в капусте например: http://www.nutritiondata.com/facts/v...roducts/2461/2

[Алексаша]

DaniX, Даниил, я попытался высказать гиппотезу, о чем свидетельствует аббревиатура ИМХО в конце, о том, почему одним дается вега-сыроедение, а другим нет. Ведь мы же не будем отрицать, что есть вполне успешные представители этой экзотической школы питания.