|
Re: Полипы+дивертикулез. Антираковое питание.
sabbath, спасибо! С йогуртами проблем нет. Вы считаете, что лучше не использовать риккоту и заменить ее йогуртом, для верности? Нет, лучше буду смешивать 50 на 50. А сметаны здесь нет, только в русских мини-маркетах, но до ближайшего 200 км.
Кстати, про какие обороты вы пишете при приготовлении йогурта? Здесь я готовлю по другому (так делают йогурт в Греции). В теплое пастеризованное молоко добавляется "закваска" от предыдущего йогурта (одна ложка). Затем содержимое выдерживается в йогуртнице (электроприбор) при Т 40 градусов 12 часов. И все.
|