Цитата:
Сообщение от qaz
У индустриально выращеных животных и птицах на зерновом и кукурузном корме, ПНЖК хватает.
Выделяются птицы с птицефабрик, кролики, свиньи, лошади.
|
Если бы в животном жире ПНЖК были бы в каком-то значимом количестве, так производители мяса об этом раструбили бы на всю вселенную. В том-то и дело, что чем скотину не корми, а всё равно животный жир - это источник
насыщенных жирных кислот, которые ВОЗ объявил источником "плохого" холестерина и прочих "гадостей".