Цитата:
Сообщение от ИринаИва
В Азии он натуральный, а в готовых продуктах нас химия сплошь.
|
а как это - натуральный глутамат натрия? Глутамат натря получают смешав гидроксид натрия с глутаминовой кислотой. Это химия за 9-й класс. Про лимон и ощелачивание хотелось бы услышать подробнее.