[Алексаша]

rid, по поводу смешанного сыроедения, может быть имеет значение кислотность желудочного сока. Если она достаточная, то животные белки поступают в тонкий кишечник уже глубоко расщепленными, и не происходит провокация ни пищевого лейкоцитоза, ни синдром дырявого кишечника не проявляется как вредоностный фактор. Кроме того, вероятно, имеет значение активность ферментов поджелудочной железы.
rid, согласитесь, мы же не можем отмахиваться от мнения людей, которые отмечают положительное влияние животного белка на их организм. Может быть вообще не имеет смысла противопоставлять сыроедение сыроедению. Питаешься в основном растительной пищей, почувствовал, чего-то не хватает, ну съел яичный желток. Что тут страшного? Вероотступничество? Я понимаю, идеям сыроедения никто не присягал. Все вольны в выборе пищи.