|
Re: Рыба
скорее всего мой вопрос покажется глупым, но тем не менее:
сырую рыбу нужно промораживать дней 10 на самой низкой температуре.
а у меня вот старый холодильник и соответственно старая морозилка. достаточно ли там холода будет для обеззараживания семги?
и еще - креветки тоже надо промораживать?
я рыбу сырую буду есть в первый раз, захотелось после голоданий попробовать. и скоро буду чиститься от паразитов. не хотелось бы организм заселять новыми.
поэтому ответ мне очень важен!
|