[Алексаша]

Vovec, я тоже не понимаю это до конца. Этим я пытаюсь объяснять фразу "жиры горят в огне углеводов". А механизм здесь может быть такой. Различные субстраты могут попасть в клетку только при участии инсулина. А секреция инсулина обуславливается наличием глюкозы. Я допускаю, что это упрощенное объяснение, но оно меня устраивает, поскольку на моем уровне понимания проблемы все объясняет.