[Startour]

Читаю дневники голодающих, советы гуру ЗОЖ, полемику на форуме... Обратил внимание на один любопытный момент. Как-то народ заостряет внимание на тяжести отказа от варёной пищи. Мне кажется, лучше, наверное, всё же использовать термин термообработанная (ТОП), поскольку помимо варёной в привычном рационе большинства людей присутствует и жареная, и запечёная, и копчёная,.. и ещё не пойми какая еда.
Многие, у кого хватило сил выдержать длительные сроки голодания, утверждают, что не могут победить в себе желание питаться термообработанными продуктами, хотя и мечтают о переходе на сыроедение.
Не знаю почему, но вот у меня такой проблемы нет. Абсолютно индифферентно отношусь к ТОП, чего не скажешь о сырой и малосольной (рыба) пище. Газ на кухне забыл когда включал последний раз.
Хотя дело тут, может статься, совсем и не во вкусовых пристрастиях. Просто сырая пища (овощи-фрукты-ягоды) и малосольная (рыба)-это то немногое, что у меня осталось, что я разрешил себе есть.

Вообще, мне для окончательного перехода на сыромоноедение необходимо научиться всего лишь двум вещам: соблюдать длительный временной интервал между приёмами разных продуктов и напрочь отказаться от соли и специй.. Конечно, оба условия сложны, но второе вообще неразрешимо (как вот рыбу есть?).
А для того, чтобы правильно голодать нужен только один такой ма-а-а-але-ее-енький пустячок-ограничить объёмы съедаемого на выходе из ЛГ, да и вообще, есть поменьше. С этим вот пустячком как раз самые большие проблемы.
И всё же отрадно осознавать, что я легко отказался от, наверное, не менее 90% номенклатуры потребляемых ранее и горячо любимых мной в недалёком прошлом продуктов питания и блюд, их содержащих. К тому же, могу, как оказалось, и довольно приличные сроки голодания выдерживать.
Если подытожить, то не так и много, над чем работать предстоит. Есть осторожные основания для сдержанного оптимизма.