Серотонин, Бета-Эндорфин и чувствительность к сахарАм. 7 шагов

[Вячеслав]

Fuyu, докладываю!
Несмотря на то, что сегодня утром я съел мало белков - до обеда не перекусывал! Только водичку пил.
И не так уж много - меньше литра выпил.

В обед у меня опять было очень даже протеиновое блюдо!
Вот примерно по этому рецепту:
http://cooking.wild-mistress.ru/wm/c...23-822901.html
Только печень была вместе с сердцем (других полуфабрикатов я не нашел), вместо растительного масла было сливочное (меньше, чем там указано), и лука поменьше (одна большая головка).
Ну и, естественно, печень я не высушивал (еще бы я такой ерундой занимался! )
Но получилось очень вкусно! На удивление
Видимо, когда-то давно во мне умер кулинар
Я понимаю, что с точки зрения местных ЗОЖ-ников это жутко вредное блюдо. А мне пофиг!
Зато вкусно! И с протеинами!

В общем, где-то грамм 70 протеинов я в обед уговорил
Но, поскольку под очччень простые углеводы - делим на два
Но все равно, этот обед мне понравился!
На ужин, видимо, сделаю то же самое. Только поменьше.

Кстати, Фую, а если перебор с протеинами за день - это же, наверное, тоже не очень хорошо?