Рыпанье

[alexZ8]

Сообщение от roman444uk

Приём еды начинается в 12:00-13:00, при этом нет жуткого голода, слабости и прочего от слова совсем, но несмотря на это еда заходит желанно и очень кстати. И тут сразу вспоминаются слова Аника про то, что очень важно научиться чувствовать голод именно телом, а не мозгом или рецепторами. Блин, это и есть оно самое, и почувствовав это, уже ни с чем не перепутаешь.

У большинства тех, кто начал слушать себя появляется некое отвращение к завтраку на уровне инстинкта. Тело не врет - ранним утром происходит чистка, ежедневная приборка, которая подкрепляется гормонально (в частности утренним пиком кортизола), и заканчивается примерно к 12-13:00. Тот, кто пожил полгодика пропуская завтрак, подтвердит, что ощущения отличные.

Понятно, что с точки зрения физиологии пропихнутое в себя утром переработается. Но только зачем?.... идти против гормонов. Тот же кортизол - он антагонист инсулина. Тупо не дает ему нормально работать. Вызывает утром некую обостренность мыслей, собранность и даже иногда непонятную тревожность - всё, чтобы проснуться без всяких там чашек кофе. Всё само, само.

А мы тут с утра кашкой. Или булкой. Ну да, поджелудочная конечно поднатужится, пробьет кортизол, пробьет утренний адреналин/норадреналин, выделит больше инсулина чтобы их побороть. Загонит сахарА в клетки силой. Будет это делать десять, двацать, сорок лет - у кого как. А потом скажет - ну нафиг, надоело. Раз хозяин дурак, пусть расхлебывает. И начинаются таблетки и врачи.

Это лишь маленький пример конкретной реакции тела, наблюдаемой так стабильно, что можно закон Ньютона выводить.

[Jelenka]

Сообщение от alexZ8

...
Это лишь маленький пример конкретной реакции тела, наблюдаемой так стабильно, что можно закон Ньютона выводить.

не согласна.У меня не так.В 18:00 мои трапезы заканчиваются,так я в 8:00 в припрыжку к завтраку несусь.
Энергии полно.Встаю в 6:00.В 7:00 уже желудок просит есть.

Ем утром на 350 ккл.Кофе тоже входит в завтрак.Просто ради вкусовой горчинки,а не ради "проснуться".

п.с.Алекс,супер,что ты вернулся в темку.Мне не хватало твоих постов.

[Yustas57]

Сообщение от alexZ8

Понятно, что с точки зрения физиологии пропихнутое в себя утром переработается. Но только зачем?.... идти против гормонов. Тот же кортизол - он антагонист инсулина. Тупо не дает ему нормально работать.

Сообщение от alexZ8

А мы тут с утра кашкой. Или булкой.

А если не кашкой и не булкой? А яичницей. Инсулин не нужен.

[Княженика]

Сообщение от alexZ8

У большинства тех, кто начал слушать себя появляется некое отвращение к завтраку на уровне инстинкта.

Полностью согласна! Раньше убегала на работу без завтрака, хотя его готовила для домашних. И до обеда и не вспоминала. А на обеде успевала и поесть и в библиотеку сбегать :)

[alexZ8]

Сообщение от Jelenka

В 18:00 мои трапезы заканчиваются

Привет, Алена!

Твои трапезы заканчиваются в 18 потому что так подсказало тело или потому что ум выработал такое правило?

[alexZ8]

Сообщение от Yustas57

А если не кашкой и не булкой? А яичницей. Инсулин не нужен.

Инсулин нужен. Белок без инсулина не усваивается. А BCAA-аминокислоты из яиц и молочки имеют наивысший инсулиновый индекс из всех белков. Именно за это их так любят бодибилдеры. Без инсулина мышц не накачать.

Конечно, в сумме инсулина нужно, меньше на кашку и булку, но тут есть и еще одно... Белок-жир, принятый без углеводов, запускает каскад стресс-ответа от тела (кортизол + глюкагон + адреналин и другие контринсулиновые гормоны). Зачем? Затем, что если инсулин начнет выделяться без углей (а на яичницу начнет!) тушка просто загнется от гипогликемии, падении сахара в крови. Чтобы этого не случилось, печень должна всё время паралелльно поставлять в кровь глюкозу, причем прилично. Глюкагон и перечисленные гормоны заставляют ее это делать.

Это гормональный стресс, тело на него рассчитано. Иногда... Но зачем его усиливать, когда утром и так пик кортизола и прочих стрессовых гормонов?

[Yustas57]

Сообщение от alexZ8

А BCAA-аминокислоты из яиц и молочки имеют наивысший инсулиновый индекс из всех белков. Именно за это их так любят бодибилдеры.

Яйца вроде относят к продуктам с низким инсулиновым индексом. Даже мясо и рыба имеют ИИ выше.

https://bezdiet.biz/info/articles/ta...ovogo_indeksa/

Нажмите тут для просмотра всего текста

Высокий ИИ: 81-160 хлебобулочные и кондитерские изделия, выпечка, молочная продукция, картофель, бобовые, сладости.
Средний ИИ: 31-80 мясо, рыба.
Низкий ИИ: 2-30 зерновые, ЯЙЦА, зелень, свежие овощи.

Или вот тут ещё. https://sport-stroitel.ru/sredstva/i...tegoriyam.html

Врут про низкий ИИ яиц?

[alexZ8]

Врут нагло.

Даже по той ссылке они сами не знают что такое много и что такое мало:

Ожидание обнаружения ИИ у мяса, яиц и рыбы оправдалось, но поразило своими величинами – 30-59.

А в виде яичницы (жареное) это еще подстегивает инсулин, потому что вкуснее чем вареное. Там уже чисто в мозгах дело начинается.

P.S. зная как составляются подобные таблицы (а та конкретно - копипаста из одного не очень корректно проведенного исследования в одной из западных лаб), я бы вообще очень осторожно таблички читал.

[Yustas57]

Сообщение от alexZ8

Врут нагло.

Пусть даже и немного врут с цифрами ИИ яйца. Но есть другой факт, что яйца не дают повышения уровня глюкозы, так как в яйце совсем нет углеводов. А высокий уровень глюкозы в крови опасен гликированием белка.
https://antiage-expert.com/ru/blog/glikirovanie-belkov/

Нажмите тут для просмотра всего текста

Гликирование - механизм, ускоряющий процессы старения и приводящий к множеству осложнений. «Жарить ткань изнутри», - так описывает механизм гликирования д.м.н., врач антивозрастной медицины, основатель школы Anti-Age Expert Дорина Донич.
ВАЖНО ЗНАТЬ:
Гликирование – одна из причин видимого старения кожи. Она становится более дряблой и покрывается сетью морщин. Кроме того, процесс гликации заявляет о себе еще и в виде коричневых пятен. Но проблема даже не в этих малоприятных визуальных признаках, а в том, что подобное происходит в мышцах, сосудах, кишечнике и даже в головном мозге.

Моя мысль заключается в том, что белок человеку нужен, так мы есть "белковая форма жизни". А углеводы эти белки "портят" - гликируют. Значит, для того чтобы сохранить белковые структуры в теле, нужно уменьшать количество углеводов. По крайней мере тех углеводов, которые повышают уровень сахара в крови.

[Сергеев]

Yustas57, есть такая народность в Эфиопии народности боди, или ме’ен, вот у них очень престижно быть толстым. Ты знаешь чем они откормливают себе пузо? Не сладостями, не мукой, не пряниками которых ты боишься..... Молоком. Причем первую миску молока пьют еще на рассвете, ранний завтрак это то же часть ритуала откармливания.


Тот кого выбрали самым толстым становится пожизненным героем.