Цитата:
|
Сообщение от Vovec
к вопросу о выборе и ограничения рациона.
|
Конечно, есть детские традиции. Например, ни я ни моя супруга, мы на дух не переносим кинзу, поэтому мы не могли никогда пообедать в деревенских инковских ресторанчиках -- инки без кинзы не живут. То же и с луком -- тут много видов лука, и его количество, поедаемое индейцами, просто потрясает. Например, есть даже такие супы (очень популярные у индейцев как завтрак) -- отваривается кукуруза (белая), смешивается с отваренным рисом пополам, вода сливается, затем наливается холодная, родниковая, и туда же насыпается гора сырого нарезанного соломкой красного жгучего лука и сверху гора мелко нарезанной кинзы, всё перемешивается и кушается. Представляете себе такой завтрак??? Я бы от такого просто загнулся. А им ничего -- детская привычка :))