Голодание в юном возрасте

[s.g.]

Уважаемые участники форума,
Подскажите, пожалуйста, есть ли какая-то литература (1) или коткретные рекомендации/предостережения для голодания подростков 13 и 16 лет (2).
На прошлой неделе два моих сына высказали желание присоединиться к моим голоданиям. Я сам с июня этого года я провожу сухие 1-дневные (~ раз в неделю, орентируясь по луне), также провел два сухих 3-дневных. При этом день провели очень активно: с утра бассейн, а потом 4 часа по холмистому рельефу в лесу.
Дети голодали с водой. Очень устали под вечер. Буквально свалились с ног, едва мы добрались до жилья. На следующий день выходили: яблоко, чай с медом, грейпфрут (вечером, уже дома, был еще салат). В этот день надо было возвращаться, опять 4 часа по лесу и холмам, но сил у них было уже гораздо больше (всю дорогу они между собой только и говорили о еде, что и как "будут" готовить :) Входили мы также постепенно.
Так что я лично никаких проблем у них не заметил, но все же хотелось бы подстраховаться. Дети все же...
Заранее спасибо за ваши ответы.