Дневник Оксаны 1980

[Оксана 1980]

Лариса13, я вчера придумала кое что для себя.Разморозила партию баклажан и добавила туда резанных шампиньонов.Немного всё это дело закипятила, не варила.И просто сделала как хинкалии (как манты, по-другому слепляются), а своим мант налепила обычных и немного пельменей.Вчера холодно было, сначала вынесла на балкон, а когда замёрзли собрала в кулёчек и в морозилку-вот такие дела.Пока не подсчитала сколько там ккал примерно получится, потом напишу, может кому-то пригодится.
Даже нет, не закипятила, а едва-едва довела до кипения.И никакого масла или другого жира не ложила.Просто потом их приготовлю в мантаварке на отдельном круге и все дела или отварю!Плохо, что свекровка прийдёт.Не из-за того, что прийдёт, а из-за того, что прийдётся что-то врать про несварение или какое-нибудь заболевание не позволяющее мне кушать жирное жаренное мясо и майонезные салаты тазиками.Она ещё скорее всего сало принесёт-вооот обид будееет