500 ккал питание и др. эксперименты

[Maksenek]

Нашел таблицу с классификацией пищевых продуктов по защелачивающему/закисляющему воздействию на организм. Перевел на русский - может, кому-нибудь пригодится.

Таблица. Нажать для просмотра

Источник http://www.greenphactor.com/internal...ng-foods-chart

теги для поиска

ЗАЩЕЛАЧИВАЮЩИЕ И ЗАКИСЛЯЮЩИЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ
Эта таблица является общим руководством по защелачивающим и закисляющим продуктам для тех, кто пытается изменить уровень рН своего тела. Закисление организма способствует болезням. То, что вы едите и пьете, влияет на падение уровня рН вашего тела, так что не забудьте, что баланс имеет ключевое значение для сохранения здоровья.
Эта таблица предназначена только в качестве общего руководства по защелачивающим и закисляющим продуктам
Сильно защелачивающие
Защелачивающие
Слабо защелачивающие
ТИП
ПРОДУКТОВ
Слабо закисляющие
Закисляющие
Сильно закисляющие
Свежий мед, сахар-сырец
СЛАДОСТИ И ПОДСЛАСТИТЕЛИ
Обработанный мед, патока
Белый сахар, коричневый сахар
Nutra Sweet, Equal, аспартам, Sweet'n Low
Лимон, арбуз, лайм, грейпфрут, манго, папайя
Финики, инжир, дыни, виноград, папайя, киви, ягоды, яблоки, груши, изюм
Апельсины, бананы, черешня, ананас, персики, авокадо
ФРУКТЫ
Сливы, консервированные фруктовые соки
Вишня
Черника, клюква, чернослив
Спаржа, лук, овощные соки, петрушка, чеснок, сырой шпинат, брокколи
Бамия, тыква, стручковая фасоль, свекла, сельдерей, салат, цуккини, батат, рожковое дерево
Морковь, помидоры, свежая кукуруза, грибы, капуста, горох, картофель с кожурой, оливки, соевые бобы, тофу
ОВОЩИ И ЗЕРНОБОБОВЫЕ
Приготовленный шпинат, фасоль
Картофель (без кожуры), пестрая фасоль, белая фасоль, полулунная фасоль, ревень
Какао, шоколад
Миндаль
Каштаны
ОРЕХИ И СЕМЕЧКИ
Семена тыквы, семена подсолнечника
Пекан, кешью
Арахис, грецкие орехи
Льняное масло
Рапсовое масло
МАСЛА
Кукурузное масло
Амарант, просо, дикий рис, киноа
ЗЕРНОВЫЕ
Хлеб из проросшей пшеницы, полба, коричневый рис
Белый рис, кукуруза, гречиха, овес, рожь
Пшеница, белая мука, печенье, макароны
МЯСО, РЫБА, МОРЕПРОДУКТЫ
Оленина, рыба из холодных морей
Индейка, курица, баранина
Говядина, свинина, моллюски
Грудное молоко
Соевый сыр, соевое молоко, козье молоко, козий сыр, сыворотка
ЯЙЦА И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Яйца, масло, йогурт, пахта, творог
Сырое молоко
Сыр, нормализованное молоко, мороженое
Травяные чаи, лимонная вода
Зеленый чай
Имбирный чай
НАПИТКИ
Чай
Кофе
Пиво, безалкогольные напитки
Кислотно-основное состояние, КОС, кислотно-основный баланс, кислотно-основное равновесие, ощелачивающие, окисляющие, подщелачивающие, подкисляющие, щелочные, кислотные, щелочеобразующие, кислотообразующие, гомеостаз, буферные системы крови

Интересно, что финики по своему воздействию на килотно-основное состояние организма находятся в одной группе (защелачивающие) с дынями (основной фрукт Энн Осборн) и яблоками (основной фрукт Яны Луис). Это обнадеживает, значит я в хорошей компании)

Время идет, а я все продолжаю объедаться.

Анна Осборн:

Пройдя через монодиеты, я чувствовала себя лучше оснащенной, чтобы ассимилировать питательные вещества из фруктов. Я обнаружила, что я стала есть меньше, чем раньше

http://golodanie.su/forum/showthread...479#post455479

Эх, знать бы, когда и я наконец "обнаружу, что стал есть меньше"! Жду не дождусь. И дело тут не только в том, чтобы потешить свое самолюбие, мол, "вот как я мало ем, какой я молодец и супер-долгожитель", дело тут еще и в том, что когда я ем мало (около 500 ккал или меньше) - настроение и самочувствие просто замечательные, а вот когда больше - увы, нет такой легкости и активности. Пока что, средняя калорийность (за прошедшие 17 дней) - 1052 ккал.