Сыроеды, что вы едите?

[pchelak]

МаК, семена способны выдерживть морозы, потому что они укомплектованы, законсервированы и ждут благоприятных условий для прорастания, а вот стоит зерну прорасти и попасть в неблагоприятные условия, например, сильные заморозки, которые могут уничтожить всю посадку, значит холод оказывает влияние на растение, но в его разных стадиях развития.
При замораживании меняется вкус, исчезают куда-то сахара, возможно, теряется еще что-то, но на минеральном составе это никак не скажется.
Ешьте замороженные, сушеные фрукты, ягоды, лишь бы это было самостоятельно приготовленное, а не пожаренное не пойми в каких условиях. В любом случает это полезнее жареной картошки.