Dana стремится к ЗОЖ

[Dana]

В 16 часов закрыла рот (уже успела довольно много туда положить). Ночером напишу отчёт.
Заварила чай - корень имбиря и свежий шалфей, в своём китайском чайничке из Исинской глины. Пью.

Про имбирь

Нажмите тут для просмотра всего текста

Свойства имбирного чая зависят от количества, которое Вы применяете. Обычно используют 1 чайную ложку на 1 стакан кипятка. Настивают 20-30 минут, но по вкусу. С медом его пить приятнее. Использовать 3 - 4 раза в день (3-4 чайные ложки порошка), больше не рекомендуется.
Имбирный чай при простуде - верное средство, помогающее быстрее выздороветь. Имбирь облегчит отделение слизи, успокоит кашель, а от горячей жидкости пройдет раздражение в горле.

Рецепт приготовления имбирного чая: на 0,5 литра воды Вам понадобится:
1. Свежий корень имбиря (3-4 см). Имбирь в порошке брать не рекомендуется, та как чай получается не таким вкусным и мутным.
2. Кардамон - 2 стручка
3. Щепотка корицы (по желанию)
4. чайная ложка зеленого чая без добавок
5. 3 ч. лож. цветочного меда (можно и больше)
6. Гвоздика (по желанию)
7. пол-лимона

Имбирный чай ( от простуды и депрессии)

Ингредиенты:
* Кипяток,
* Чай листовой (можно любой, но лучше зеленый),
* Имбирь,
* Можно также:
* Мед (в чай с имбирем в очень маленьком количестве, чуть-чуть!!!),
* Красный перец (острый) или Чили.

В Индии имбирный чай с лимоном — самый популярный зимний напиток. Кстати, рекомендуем Вам тоже попробовать заваривать ломтики имбиря: грамм 10-20 на чашку. Добавьте туда немного мяты, мелиссы или другой травы, немного лимона по вкусу и вы получите прекрасный напиток, который тонизирует и бодрит утром намного лучше, чем кофе.

Напиток с имбирем. Ингредиенты: 1,2 л воды, 3 ст. л. натертого имбиря, 5 ст. л. меда, 4 ст. л. лимонного или апельсинового сока, 2 ст. л. свежей мяты.
Приготовление: вскипятить воду, добавить имбирь, мед и размешать. Процедить через сито, стараясь выдавить из имбиря максимальное количество жидкости. Добавить щепотку черного перца и сок. В конце добавить немного свежей мяты. Употребляется горячим.

Имбирный чай для похудения

Чайную ложку измельченного корня имбиря залить стаканом кипятка, добавить чайную ложку меда и дольку лимона. Этот напиток включает в себя три вкуса - острый, кислый и сладкий и показан тем, у кого в организме все течет медленно и только жир накапливается быстро.

Корневища имбиря содержат эфирное масло, основные компоненты которого: гингерол и шогаол - вещества, придающие имбирю его пряный, жгучий вкус. Оба вещества усиливают кровоснабжение и согревают изнутри. Вследствие этого стимулируются пищеварение и обмен веществ.

Рекомендуемое количество имбирного чая для похудения

Большой термос (около 2 литров). Чай лучше всего заварить утром. Залить в термос и наслаждайтесь по чашечке чая, в течение дня. Если употреблять перед едой - притупляет чувство голода.

Черный (зеленый) чай с имбирем

Натрите свежий имбирь на мелкой терке или насыпьте полчайной ложки сушеного имбиря вместе с заваркой. Чай заваривается в чайнике, но можно и в термосе. Настоять 20-30 минут, процедить. Непродолжительная термообработка сохраняет полезные свойства имбиря. Такой чай очень полезен: он не только обладает приятным свежим вкусом и ароматом, но и помогает при кашле, бодрит. Имбирь известный антиоксидант, поэтому употребление чашечки такого чая в день может рассматриваться как элемент борьбы за чистую сияющую кожу без морщин и крепкое здоровье в любом возрасте.

Про шалфей
http://fito-tea.com/travyanoj-chaj/c...omoshhnik.html

Нажмите тут для просмотра всего текста

Шалфей – это не просто трава, которую вы используете для улучшения вкуса блюд. На самом деле он обладает множеством полезных свойств, которые превосходят пользу многих лучших медикаментов. С древнейших времен шалфей использовался для лечения множества заболеваний от обыкновенных простуд до укрепления иммунной системы, и сегодня он широко используется в траволечении. Одна из самых удобных форм использования шалфея это чаи. В этой статье описываются многочисленные преимущества чая с шалфеем и простой способ его приготовления.

Чай с шалфеем помогает при болях в горле. Противовоспалительные свойства шалфея помогают избавиться от неприятных ощущений, вызванных болями в горле или простудой. Известный факт: достаточно просто пить теплый напиток, чтобы почувствовать себя лучше, но включение в его состав шалфея значительно усиливает эффективность действия теплого напитка.

Чай с шалфеем укрепляет иммунную систему. Шалфей богат антиоксидантами, выводящими из организма свободные радикалы, которые ответственны за возникновение множества проблем. Эти свободные радикалы приводят к развитию заболеваний сердца и раковых опухолей, и регулярное питье чая с шалфеем может помочь предотвратить развитие этих заболеваний.

Чай с шалфеем помогает при лечении жара. Такие эффекты, сопровождающие жар как беспокойность и бред могут быть уменьшены при использовании компресса, смоченного чаем с шалфеем. Такой компресс обладает охлаждающими свойствами, шалфей проникает в кожу, снижает жар и его проявления.

Чай с шалфеем помогает при менструальных болях. Благодаря своему противовоспалительному действию шалфей эффективен при менструальных болях, а также при болях в желудке, вызванных несварением пищи. Чай может принести облегчение при скоплении газов, вызванном любой проблемой в желудке.

Чай с шалфеем снижает стресс и улучшает работу памяти. Известно, что у тех кто регулярно пьет чай с шалфеем лучше работает память, чем у тех кто его не употребляет. Шалфей оказывает расслабляющее действие на головной мозг, это мягкое воздействие помогает справится со стрессом.

Чай с шалфеем снижает чрезмерное потоотделение. Те кто страдают от избыточного потоотделения или потеют ночью получат пользу от регулярного употребления чая с шалфеем. Кроме того успокаивающее действие шалфея помогает уменьшить гиперактивность потовых желез.

Чай с шалфеем помогает уменьшить суставные боли. Противовоспалительное действие травы шалфей приводит к снижению болей, имеющих разное происхождение, в суставах или в мышцах.

Как приготовить чай с шалфеем.


Многие из вас уже наверное думают, где же им купить чай с шалфеем. Однако очень просто самому вырастить шалфей и готовить из него чай. Возможно, что Вам просто удастся раздобыть где-нибудь листья шалфея. Независимо от того, используете ли вы сушеные или свежие листья шалфея, процесс приготовления чая один и тот же. Нагрейте чашку воды. Положите одну чайную ложку сушеного шалфея в кружку, или одну столовую ложку нарезанных свежих листьев. Залейте горячей водой и дайте настояться. Накройте кружку и дайте напитку постоять3-4 минуты, затем процедите чай. Можно добавить для вкуса чайную ложку меда или дольку лайма.

Помимо пользы шалфея и приготовленного из него чая, имеются и некоторые побочные эффекты, которые следует иметь ввиду. У кого то может быть аллергия на шалфей, и эти люди могут испытывать приступы кашля или дискомфорт в желудке. Вероятно шалфей будет взаимодействовать с другими медикаментами, которые Вы принимаете, и здесь сложно предсказать результат взаимодействия. Следует воздержатся от шалфея беременным женщинам и кормящим матерям. Скорее шалфей подойдет тем женщинам, которые хотят отучить своих малышей от груди.

Перед тем как начать принимать шалфей проконсультируйтесь со своим врачом, или квалифицированным травником, которые смогут подсказать подходящее для Вас количество шалфея.