GebaVestina, вот, конкретно в этот раз получилось случайно: пациент был со сложной историей. После выписки зашел поблагодарить. Среди прочего, в напутствие давала рекомендации по питанию. Зашла речь о суши и о качестве рыбы. А у него московский зять с ДВ в рыбу возит. По моей просьбе он сдал название компании и нескольких хладокомбинатов.
Я потом в интернете их сайты нашла и все прозвонила. В подмосковном мне сказали, что если буду брать упаковками (морепродукты есть по 1-2кг, есть большие - по 6 кг), или штуками (рыбу, замороженную поштучно в вакууме), то они готовы продать и частному лицу. Это час езды от нас, в сумке-холодильнике пакеты за время пути даже запотевать не успевают. По интернету заказываю , а на следующий день - забираем. Иногда даже с водителем фуры получается договориться, он нам по дороге забрасывает.
А стартовый склад должен быть прямо на берегу, в случае нерки - в Находке, должны же они свою рыбу куда-то сгружать. Потом, есть аккумулирующие склады, куда отгружают товар от нескольких поставщиков. Вот, тот где я беру, получает рыбу из Находки, Южно-Сахалинска, Петропавловска-Камчатского, с Таймыра и Мурманска. Наверняка, в интернете можно все хладокомбинаты найти.
А потом уже, как договоришься. Некоторое работают только с оптовиками. Некоторые - готовы продать и физическим лицам, если берут упаковками.
А так, чтобы конкретную наводку рядом с вами... могу, конечно, из сертификата дать название судна и имя капитана, если это поможет
18-08-2014, 10:06
Похожие темы
Древовидный вид