каскады бубусика

[бубусик]

Царь всех дефицитов — белок.

Белок — это не только «строительный материал».
Это — транспортная система, сама доставка жизни.
Без белка не работают даже самые идеальные витамины, ферменты и лекарства.
Потому что нет водителя, дороги и бензина одновременно.

Что делает белок в теле?

Транспортирует вещества — от железа и меди до гормонов и лекарств.
Участвует в создании новых клеток и тканей.
Отвечает за восстановление после нагрузок, болезней, травм.
Держит водно-солевой баланс, предотвращая отёки.

Когда белка не хватает — организм перестаёт быть «логистической системой».
Он живёт в режиме: «дотянуть до завтра».

Когда дефицит белка особенно критичен:
* у детей и подростков — когда растёт всё сразу;
* у беременных и кормящих — когда тело делится ресурсом на двоих;
* у спортсменов и активных — когда мышцы требуют восстановления;
* после болезней, травм, операций;
* при похудении — когда рацион урезан, а белка не хватает;
* и, конечно, с возрастом — когда снижается усвоение и синтез собственных белков.