Просто о сложном

[mark]

Сообщение от Vovec

В мясе много белка и мочевой кислоты, что перегружает печень и почки.

вы видимо хотели сказать не "мочевой кислоты", а пуриновых оснований (мочевая кислота появляется позже как конечный продукт обмена). И насчет перегрузки печени и почек - если печень и почки изначально в хорошем состоянии и мясо употребляется "разумно"(по количеству, по качеству и по совместимости с другими продуктами), то не должно перегружать.

Вопрос, следовательно, как определяется "разумность"?
Если человек живет в традиционном обществе, то разумность уже задана традицией. (Опять пример якутов).
Если же он "воин-одиночка ЗОЖ", то надо быть осознанным и слушать свой организм.

Вообще есть простой тест. Аккуратно пропальпируйете глубоко свой живот по всей площади (от ребер до паховой области) на глубину до позвоночника. Когда встречаете болезненные места, то удерживайте давление на границе болевого ощущения 1-2 минуты. Если боль не уходит, то прекращайте.
Если встретите пару мест, где есть болезненные ощущения, которые не уходят в течении 1-2 минут, то у вас функциональные нарушения в работе внутренних органов.
Если же там болезненных зон столько, что "яблоку некуда упасть" - то у вас серьезные проблемы.
А если боль не исчезает после того, как вы убрали давление, а становится сильнее - вызывайте "скорую".