Растения семейства пасленовых

[hoz]

Здравствуйте уважаемые форумчане! Читая книгу Джона Джозефа. "Мясо для слабаков" я встретил такую фразу:
"Недавно я сказал знакомому, страдающему от проблем с суставами, об органической морской сере. Он ответил, что уже пробовал это средство, но ему не помогло. Хочешь знать, почему? Однажды я видел, как он ел огромный кусок красного мяса, который был едва поджарен. Когда я посоветовал ему отказаться от мяса и растений семейства пасленовых (способствующих выработке кислоты овощей, таких как картофель, перец, сырые томаты и баклажаны), он сразу же сказал: «Нет, чувак, я так не смогу». Вот тебе и причина. Не жди, что природа сама все сделает за тебя."
И тут у меня возник вопрос. Неужели растения семейства пасленовых вредны? Ведь картофель, перец, помидоры.. по крайне мере у меня, частенько бывает в рационе..
Очень прошу прокоментировать этот момент...