Кетогенная диета

[Maksenek]

Сообщение от plush kitten

Традиционно овощи, цельные злаки диетологи считают за здоровую пищу, да и к бобовым сейчас благосклонное отношение.

Это смотря с чем сравнивать. Если с обычноедением (с кондитеркой, рафинированными, животными и обработанными продуктами), то конечно каши, бобовые и сырые овощи могут быть полезны, с этим не спорю. На фоне перечисленного много чего можно считать полезным.

Сообщение от plush kitten

Сообщение от Maksenek
Злаки, бобовые и овощи не хочу из-за вреда для здоровья

Да, тут я действительно излишне лаконично выразился. Более точно следовало бы "из-за предполагаемого вреда для здоровья по сравнению с сыро-малоедением на фруктах и орехах". Предположение основано на том, что это невидовая и/или плохо усваиваемая пища, вследствие чего есть опасения по поводу возможной нехватки тех или иных нутриентов.