Дневник.

[Ve_de]

Вот хочу сказать, что без сахара жить очень даже не сладко, чьерт побьери))) С уменьшением количества соли всё оказалось гораздо проще. А отказ от сахара (ну, и в принципе, от большинства "быстрых" углеводов) - эт прям засада какая-то, ребята))) Но я стараюсь.
С овощами по началу погорячилась. Хочется ж раз уж менять что-то, то ВСЁ и СРАЗУ))) Постепенно - это ж не про нас))) Но теперь, вроде бы, всё уравновесила. В идеале хотелось бы хотя бы приблизить рацион к сыроедческому. Почему только приблизить? Потому что на сегодняшний день я не готова полностью отказаться от вареной пищи.
А вообще, пока мне всё нравится)

[Ve_de]

Это ж сколько уже прошло?
10 дней всего лишь? Забавно...
Кстати, сырая морковка оказалась отличным перекусом.
Ещё чуть-чуть про ощущения: не знаю как написАть грамотно и правильно, но, как мне кажется, овощи не дают сильно или резко подскакивать сахару в крови. К примеру, после круп мне становится жарко сразу, чуть позже появляются сонливость, желание прилечь и нежелание что-либо делать. После овощного салата такого нет, даже если салат идет с небольшой порцией крупы. Клетчатка овощей, видимо?