Вкусный стиль жизни

[Зебра]

я в последнее время много читаю и смотрю видео о веганах, сыроедах да и к мясоедам заглядываю ...

И вот что заметила :

- многие начинающие вегетарианцы, веганы и сыроеды (особенно с опытом меньше 5 лет) полностью игнорируют бобовые -> и как правило, после 5-7 лет происходит наступление кризиса (например у семьи Бутенко, которых я очень уважаю за их вклад в мировой опыт - https://www.youtube.com/watch?v=xwXeQtA_A4E)

- вегетарианцы и веганы, которых я знаю лично и которые ведут свой образ жизни более 10 лет и очень активно занимаются спортом - все едят бобы, горох (кто в варённом виде, кто в пророщенном)

- Индусы, у которых если не ошибаюсь 20-25% населения вегетарианцы (то есть около 200-250 миллионов людей) - все едят бобовые и у них нету проблем со здоровьем

- плюс, на веганском форуме в Лос-Анжелесе презентировали результаты научного исследования долгожителей мира (как вегетарианцев так и мясоедов) и пришли к выводу, что у них есть один общий продукт - это бобовые

Я после спорта с удовольствием ем бобовые (у нас очень много сортов)...

Дорогие читатели, поделитесь своим опытом на этот счёт, буду признательна за любую информацию.