Вегетарианство - польза и вред

[User]

Когда я говорю, что животные после достижения определённого возраста не пьют молока, я имею в виду, что это природой не предусмотрено, а не то, что не дают им его (понятное дело, что не дают). Молоко материнское - как у ребёнка, так и у телёнка - не зря содержит молочный сахар, который позволяет малышу быстро прибавлять в весе. После выхода из периода младенчества необходимость в этом отпадает. Правда, если всё с этой точки зрения рассматривать, то надо поселиться где-нибудь в тайге, есть сырое мясо и жучков и проч. - короче, условности это всё.
Насчёт молока - жили мы пару лет назад в условиях, когда можно было пойти на рынок и купить у молочницы замечательного молока без всяких там пастеризаций-стерилизаций, от собственной коровы. Из него мы делали чуть не всей семьёй совершенно различные продукты - от простокваши до творога. Действительно, вкуснее что-либо сложно найти. Счас таких возможностей, к сожалению, практически нет.