Просто о сложном

[Волшебница]

Сообщение от Даниил

Странное чувство... Такое ощущение, что с Lеon-ом я знаком))

Сообщение от Даниил

Волшебница, а что мешает наслаждаться скумбрией сейчас?

Не поверишь...я её раньше покупала без голов...Москва и в этом преуспела...такой здесь нет...купила с головами,почистила...а там.....сам знаешь,что...тебе тоже попадалась такая рыба...
всё...как отрезало!!!!

Сообщение от Даниил

Сегодня открыл для себя целиковое (есть такое слово?:) мясо.

В смысле?Куском целое?))))

[Даниил]

Сообщение от Волшебница

.купила с головами,почистила...а там.....сам знаешь,что...тебе тоже попадалась такая рыба...
всё...как отрезало!!!!

Кстати, очень легко попутаться и именно со скумбрией,я когда первый раз увидел ее внутренности, тоже подумал, что паразиты, рассмотрел внимательно, вскрыл еще несколько и.... понял, что это не паразиты, а кишки такие) Продается и потрашенная.

Сообщение от Волшебница

В смысле?Куском целое?))))

Тонко порезанное поперек волокон, красиво разложенное на блюде, сбрызнутое лимонным соком и капельками оливкового масла, с зеленью... нужно в нарезку положить горчицы или хрен, или чеснок, или тонкую дольку лимона... свернуть трубочкой и насладиться вкусом...))

[Волшебница]

Сообщение от Даниил

Кстати, очень легко попутаться и именно со скумбрией,я когда первый раз увидел ее внутренности, тоже подумал, что паразиты, рассмотрел внимательно, вскрыл еще несколько и.... понял, что это не паразиты, а кишки такие)

Да ладно)))))надо где-нибудь внутренее строение рассмотреть))))
Встречу потрашенную,куплю обязательно...

Сообщение от Даниил

Тонко порезанное поперек волокон, красиво разложенное на блюде, сбрызнутое лимонным соком и капельками оливкового масла, с зеленью...

у...так это же карпаччо...супер-вкусно...я пробовала такое из говядины...

[Даниил]

Ну вот, оказывается и название есть) Да, я знаю что такое карпаччо, пробовал давно, но то было больше на суп похоже, вариантов его море... Мясо можно есть еще с апельсином, очень вкусно)

Я, наверное, скоро сайтик какой-нибудь сделаю. Для себя) Про питание. Очень мало инфы в рунете, а так ее не хватает, иностранные "коллеги" в этом смысле больше подпитаны.

[Lеon]

Сообщение от Волшебница

раньше покупала без голов...Москва и в этом преуспела...такой здесь нет...

Да уж. Преуспела.)
На крайняк можно же поискать что-то другое. Сельдь, к примеру, довольно таки неплохая альтернатива.

купила с головами,почистила...а там.....сам знаешь,что...тебе тоже попадалась такая рыба...
всё...как отрезало!!!!]

помоему, вы просто слишком привередливая Волшебница.