Вегетарианство - польза и вред

[Валерия+]

Сообщение от Trekstor

разве мало сыроедных продуктов с высоким содержанием железа?

Полно. Но прикинь, они не помогают этим людям. Парадокс. Дело в том, что усвояемое железо должно быть определённой валентности. А она есть только в мясе. Бамбука (и не только она одна) чего только ни пыталась есть, чтобы к мясу не возвращаться. Ничего не помогало. Доктор прописал таблетки и они тож не помогали. Тогда ей пришлось "скрепя сердце" есть говяжью печёнку. И помогло. Впрочем вам, мужчинам, это скорее всего не грозит. Это женская проблема по большей части (хотя далеко не все дамы этому подвержены, но процентов 50 точно). Знаешь, человеческий организм ещё не изучен даже на 50%. А уж женский и вовсе процентов на 20-30 от силы. У дам дефицит железа бывает в основном из-за месячных, ну и ещё кое-какие причины присутствуют.