Хлеб - ваше отношение к нему

[Starvey]

Сообщение от Эльвира

мясо, рыбу, крупы, фрукты, овощи, сладкое и пр.

Странно, что человек употреблающий "всё", включая овощи и животные продукты попадает в какую-то странную зависимость от хлеба по части витаминов "B". Посмотреть любые таблицы источников "B" в инете - хлеб там едва фигурирует и уж точно не на первом месте.

Сообщение от Эльвира

Медикаменты только в периоды заболеваний, из постоянно принимаемых таблеток - противозачаточные

Есть витамин B2.

необходим для здоровой кожи, ногтей, роста волос и в целом для здоровья всего организма

Так вот ...

Потребность в рибофлавине увеличивается при повышенных физических нагрузках, а также при приеме оральных контрацептивов.

Еще бы понять, какой должна быть микрофлора для нормальной его собственной выработки и усвоения.

Сообщение от Эльвира

да еще с различными добавками, типа, отрубей или злаков. Мне кажется такой хлеб не вреден

Давайте в "мак-нагетс" добавим отрубей или злаков - будет тоже не вреден

Сообщение от Эльвира

Кстати, про витамин В в хлебе. В нем, оказывается содержится витамин тиамин:

И что?

Больше всего тиамина содержится в горохе, крупах овсяной и гречневой крупах, орехах, жирной свинине.

А также содержится в

Овощи (спаржа, брокколи, брюссельская капуста), бобовые (горох), орехи, апельсины, изюм, слива, чернослив, плоды шиповника; ягоды (земляника лесная, голубика болотная, смородина черная, облепиха крушевидная); горчица полевая; травы (люцерна, петрушка, мята перечная, лист малины, шалфей, клевер, щавель, корень лопуха, котовник кошачий, кайенский перец, семена фенхеля, ромашка, пажитник сенной, хмель, крапива, солома овса); мясо (свинина, говядина), печень, птица, яичный желток, рыба

А также ..

синтезируется микрофлорой толстой кишки

Хлеб, судя по общедоступным данным, опять же здесь далеко не основной источник