молоко и молочные продукты: вредно или полезно?

[sava]

Сообщение от Igor

sava, пускай будет морковка.
Еще раз. Каковы Ваши основания считать ее "присущим человеку продуктом питания"? Критерии (рамки, нормы, правила-что угодно...)? Ведь чтобы что-то утверждать нужно для этого иметь какие-либо основания. Меня на даном этапе только это интересует.

Критерии естественности натурального продукта для человека (как и для любого другого существа) очень просты:
1. Продукт д.б. приятен на вкус, на ощупь, его внешний вид не должен вызывать отторжения.
2. В дикой природе этот продукт д.б. относительно легко доступен, без высокого риска для жизни, и само собой его добыча возможна без применения исскуственных орудий. Т.е. у человека должны иметься возможности систематически (по сезону) питаться этим продуктом в дикой природе.
Морковь подходит?

Сообщение от Igor

sava
И сразу же, в сравнение, критерии, которые позволяют считать молоко "неприсущим......".

В дикой природе питание молоком животных невозможно по понятным причинам.
Кроме этого, есть еще один доступный для понимания взрослых людей аргумент - китайцев и много других людей проносило и проносит от пары глотков необработанного коровьего молока. Как может продукт питания быть естественным для людей, если нихилую часть этих людей просто рвет от молочка, как сверху так и снизу???

Сообщение от Igor

sava
Объясню свой интерес, дабы было ясно, для чего здесь пишу. Я употребляю молочные продукты, но допускаю возможность, что они для меня могут быть лишними. Перестать кушать- проще простого. Но для начала нужно определится стоит ли. Это и есть основной причиной моих распросов.

Тут я Вам не советчик.

Сообщение от Igor

sava
Употребление морковки также имеет свои "оговорки". Первая "оговорка" - правильная доза, или одно из возможных последствий:
цитирую

[2) КАРОТИН АБСОЛЮТНО БЕЗВРЕДЕН. В любых количествах!
Но и абсолютно необходим. Поэтому, при его наличии и возможности (способности) всосать, организм его КОПИТ. В отличии от витамина А, который в избытке ядовит, каротиноиды безвредны абсолютно. Поэтому, усвоение - превращение каротиноидов в витамин А идёт ТОЛЬКО ПО ПОТРЕБНОСТИ!!!

Сам каротин, как и прочие каротиноиды - классная штука, играющая неимоверно важную роль в организме.И прежде всего -
- антиоксидант, блокирующий радикалы,
- защита от грибковой инфекции,
- иммуномодулятор

В случае избытка радикалов, грибков и потребности в работе иммунитета, организм, дорвавшись до каротиноидов, рассуёт их себе всюду!!!
У большинства современных людей имеется острая нехватка каратиноидов!
Процессов, мешающих всасыванию каротиноидов, масса. (Да те-же проблемы желчного пузыря и печени, или нехватка витамина Е, или воспалительные процессы в ЖКТ, или просто отсутствие каротиноидов в пище ).
Поэтому, дорвавшийся до них организм, набивается по самые уши.

Позже, каротиновый обмен и здоровье налаживаются (если человек занялся своим здоровьем всерьёз.) и каротиновая желтуха исчезает.


Не паникуйте, желтея!
Печёночная, желчная желтуха в первую очередь поражает склеру глаз и слизистую. И только потом лезет в кожу.
Вот как глаза, губы и прочая слизистая пожелтеют - так и бойтесь желтухи.
И то... если хобби такое - бояться всего, а не решать проблемы.
ссылка