Голодание и заболевания поджелудочной железы

[Игорь С]

Bitzer
Большое спасибо за совет.
Такой рацион мне вполне подходит. Попробую. Просто когда моя жена постится то она вообще практически ничего не ест, ни мясо, ни рыбу, ни яйца, ни молочное, ни хлеб.
Единственное, что в вашем рационе мне может не подойти это свежевыжатый сок (лимон+апельсин+грейпфрукт). Везде в инете пишут, что когда болит ПЖ то такие соки пить нельзя. Но я могу этот сок заменить например чаем из шиповника. Который я тоже часто пью по утрам.
А вот мой обычный рацион.
Утром травяной чай, обычно шиповник.
На завтрак я уже давно ем овсяную кашу сваренную на воде и немного нежирного творога. Второй завтрак у меня это какие-нибудь фрукты типа банана, печёного яблака , или если летом то персика. На обед гречка ( иногда рис или картошка) с овощами или с варёным мясом. На полдник печёные яблоки и сушки с маком или с крекерами. Вечером салат или приготовленные на пару овощи и рыба или мясо тоже приготовленные на пару. По выходным на обед и по вечерам в будни на ужин иногда ем овощной ( сваренный без мяса) или рыбный суп. Жаренного и жирного уже давно не ем.

[Bitzer]

Сообщение от Игорь С

Bitzer
Везде в инете пишут, что когда болит ПЖ то такие соки пить нельзя. Но я могу этот сок заменить например чаем из шиповника. Который я тоже часто пью по утрам.

Сок нужно разбавлять водой (50на50) + пить разбавленную минералку. Если не идут цитрусовые, то второй вариант - морковный+свекольный+огуречный. Овощной, в отличие от цитрусового, не чистит организм, поэтому если у Вас нет проблем кроме ПЖ (что маловероятно), то овощной сок однозначно лучше! Кстати, чай - это хорошо, но там вода уже прошла термообработку, что не лучшим образом сказывается именно на ПЖ.

На завтрак я уже давно ем овсяную кашу сваренную на воде и немного нежирного творога. Второй завтрак у меня это какие-нибудь фрукты типа банана, печёного яблака, или если летом то персика. На обед гречка (иногда рис или картошка) с овощами или с варёным мясом. На полдник печёные яблоки и сушки с маком или с крекерами. Вечером салат или приготовленные на пару овощи и рыба или мясо тоже приготовленные на пару.

Это все хорошо для желудка, печени, 12-перстной и почек. НО! Для разгрузки поджелудочной нужна сырая пища, желательно без крахмала. ПЖ выделяет сока в 100 раз меньше для переработки сырой пищи, поэтому пятница на сыроедении - это почти полноценный второй день отдыха для ПЖ. Я пробовал регулярно голодать два дня в неделю. Результат не очень - жиры ещё активно не расщепляются (это происходит на 3-ий день), слабость организма и мозга не дают возможность нормально выполнять свои обязанности на работе и дома. Короче, это уже стресс для организма, а один день (36 часов) проходят без каких-либо напрягов.

Хочу ещё напомнить, что ПЖ нельзя вылечить быстро (за 3-4 недели голодания и столько же на выходе). Надо приготовиться к долгой и упорной работе, расчёт идёт на годы (зависит от организма). Полноценные длительные голодания или посты (без рыбы, кисломолочного и тд.) можно проводить, когда забудете напрочь про боли в животе. Поверьте, регулярные однодневные голодания в течении года дадут такой оздоровительный эффект для ПЖ, что можно будет даже в тренажерку ходить, штанги тягать (для невостанновленной ПЖ любая нагрузка может закончиться операционной). А после тренажерки будете выглядеть на 10 лет моложе :)